Диета при дивертикулите 2025: полное руководство по питанию и восстановлению – это комплексный подход к улучшению пищеварения и поддержанию здоровья кишечника. В настоящее время в гастроэнтерологии все реже используются жесткие диетические ограничения, что основано на результатах клинических исследований.
Современный рынок диетического питания предлагает широкий выбор продуктов, подходящих для людей с дивертикулитом. Растет популярность продуктов с высоким содержанием клетчатки, пробиотиков и пребиотиков. При выборе диеты важно учитывать содержание клетчатки, исключение раздражающих продуктов, достаточное потребление жидкости, индивидуальную переносимость и стадию заболевания.
Некоторое время назад считалось, что употребление при неосложненной дивертикулярной болезни орехов и семечек может привести к воспалению дивертикулов, но это не было подтверждено проведенными исследованиями. Поэтому вне обострений такие продукты есть безопасно, в том числе и продукты, содержащие мелкие семена, например, помидоры и клубнику.
При остром воспалении дивертикула сигмовидной кишки пациенту показано соблюдение диеты 1а по Певзнеру. Такая схема питания подразумевает полное исключение продуктов, способных раздражать слизистые воспаленной кишки. Следует избегать всех твердых продуктов, но у вас могут быть прозрачные соки, такие как яблочный.
Важно отказаться от алкоголя, курения, фаст-фуда, острой и жирной пищи, продуктов с искусственными добавками, а также продуктов, которые трудно пережевывать и могут повредить кишечник. Не рекомендуется употреблять продукты, вызывающие газообразование (бобовые, виноград) и запоры (рис), а также фрукты и овощи с грубой клетчаткой.
Существует перечень продуктов, которые запрещено употреблять при дивертикулезе: клубника, земляника, малина, различные консервы, копчености. Необходимо отказаться от продуктов, вызывающих газообразование: бобовые, бананы, ржаной хлеб и минимизировать употребление хлебобулочных изделий.
Щадящую диету следует соблюдать кратковременно только в период обострения, а в период ремиссии следует переходить на обычный рацион с соблюдением правил здорового питания и уделяя особое внимание регулярности стула. После окончания лечения болезни, особенно после дивертикулита, следует придерживаться лечебной диеты ещё некоторое время, а лучше полностью пересмотреть своё питание на всю оставшуюся жизнь.
При установке колостомы при дивертикулите врач корректирует диету, исключая все твердые продукты. Калоприемник представляет собой специальную сумку, которая крепится к коже брюшной стенки и обеспечивает удобный сбор и удаление кала из кишечника через колостому. должны преобладать перемолотые или измельченные другим способом продукты, чтобы каждый кусочек лучше обволакивался ферментами и переваривался, не повышая внутрикишечное давление; супы-пюре и молочные каши – основа диеты.
Кофе – запрещённый напиток при дивертикулите.
1. Что такое дивертикулит и роль диеты в его лечении
Дивертикулярная болезнь – это состояние, характеризующееся образованием небольших выпячиваний (дивертикулов) в стенке толстой кишки. Воспаление этих дивертикулов называется дивертикулитом, и диета играет ключевую роль в его лечении и профилактике.
Понимание дивертикулярной болезни и ее симптомов необходимо для эффективного управления заболеванием. Симптомы могут включать боли в животе (чаще в левой нижней части), вздутие, запоры или диарею, а также лихорадку при обострении. Важно помнить, что диета влияет на течение дивертикулита: от обострения к ремиссии.
Современные подходы к диетотерапии дивертикулита отказываются от устаревших мифов. Ранее считалось, что орехи, семечки и продукты с мелкими семенами (помидоры, клубника) могут усугубить воспаление, но это не подтверждено исследованиями. Поэтому, вне обострений, эти продукты безопасны.
При остром воспалении дивертикула сигмовидной кишки пациенту показано соблюдение диеты 1а по Певзнеру, подразумевающей полное исключение раздражающих слизистую воспаленной кишки продуктов. Следует избегать всех твердых продуктов, но у вас могут быть прозрачные соки, такие как яблочный.
Важно отказаться от алкоголя, курения, фаст-фуда, острой и жирной пищи, продуктов с искусственными добавками, а также продуктов, которые трудно пережевывать и могут повредить кишечник. Не рекомендуется употреблять продукты, вызывающие газообразование (бобовые, виноград) и запоры (рис), а также фрукты и овощи с грубой клетчаткой.
Щадящую диету следует соблюдать кратковременно только в период обострения, а в период ремиссии следует переходить на обычный рацион с соблюдением правил здорового питания и уделяя особое внимание регулярности стула.
1.1. Понимание дивертикулярной болезни и ее симптомов
Дивертикулярная болезнь возникает из-за образования небольших мешковидных выпячиваний (дивертикулов) в стенке толстой кишки, чаще всего в сигмовидной ее части. Симптомы могут быть слабо выражены или отсутствовать вовсе, особенно при отсутствии воспаления. Однако, при развитии дивертикулита (воспаления дивертикулов) проявляются боли в животе, чаще в левой нижней части, вздутие, запоры или диарея, а также возможно повышение температуры тела.
Важно отличать дивертикулярную болезнь от дивертикулита. Первая – это наличие дивертикулов, а вторая – их воспаление. Симптомы дивертикулита могут варьироваться от легкого дискомфорта до тяжелого воспаления, требующего немедленной медицинской помощи. Регулярный стул и диета, богатая клетчаткой, играют важную роль в профилактике осложнений.
1.2. Как диета влияет на течение дивертикулита: от обострения к ремиссии
Диета играет критически важную роль в управлении дивертикулитом, влияя на его течение от фазы обострения до периода ремиссии. При обострении необходима щадящая диета (диета №1а по Певзнеру), исключающая продукты, раздражающие слизистую кишки, и включающая жидкую пищу. Постепенный переход к более твердой пище позволяет избежать рецидива.
В период ремиссии акцент делается на диете, богатой клетчаткой, для поддержания регулярного стула и предотвращения запоров, которые могут спровоцировать воспаление. Современные рекомендации отказываются от строгих ограничений, ранее считавшихся необходимыми, таких как исключение орехов и семечек.
1.3. Современные подходы к диетотерапии дивертикулита: отказ от устаревших мифов
Современная диетотерапия дивертикулита характеризуется отказом от многих устаревших ограничений. Ранее считалось, что орехи, семечки и продукты с мелкими семенами (помидоры, клубника) провоцируют воспаление, но научные исследования это не подтвердили. Поэтому, вне фазы обострения, эти продукты безопасны для употребления.
Акцент делается на индивидуальном подходе и поддержании регулярного стула, а не на жестких ограничениях. Важно уделять внимание достаточному потреблению жидкости и клетчатки, а также избегать продуктов, вызывающих индивидуальную непереносимость или газообразование.
Особые случаи и дополнительные рекомендации
При установке колостомы при дивертикулите врач корректирует диету, исключая все твердые продукты. Калоприемник обеспечивает удобный сбор кала. Должны преобладать перемолотые или измельченные продукты, чтобы лучше обволакивались ферментами.
Кофе – запрещённый напиток при дивертикулите. Не рекомендуется употреблять продукты, вызывающие газообразование (бобовые, виноград) и запоры (рис). Важно отказаться от алкоголя и курения.
