Оригитея форум рецепты: правила, меню на неделю, рецепты блюд

Основные правила и нюансы диеты Мухиной, достоинства

Марият Мухина использует в своей методике уникальные достижения древней китайской медицины. Врач-рефлекотерапевт уверяет, что правильного питания недостаточно, а усилить эффект поможет иглоукалывание в необходимых местах. Доктор учит пациентов использовать для похудения специальную золотую иглу, которой обрабатывают акупунктурные точки в ушной раковине. Так как именно там расположены точки жажды и голода, использование методики позволяет наиболее эффективно контролировать свой аппетит и съедаемые калории.

Курс иглоукалывания от Мухиной длится до полугода зависимо от объемов лишней массы.

Несколько правил диеты:

• рацион состоит из 3 полноценных приемов пищи без переедания;
• меню составляется из подобранных диетологом продуктов, при этом следует исключить запрещенные продукты;
• требуется регулярное потребление достаточного количества полезной жидкости;
• последний прием пищи осуществляется до 6 вечера, а утренний завтрак завершаем до 10 утра.

Достоинства диеты Мухиной:

• эффективна и безопасна даже на крайних стадиях ожирения;
• позволяет нормализовать метаболизм, а также выровнять гидро-липидный и водно-солевой баланс в организме;
• липиды расщепляются в организме более интенсивно, усваиваются полнее, что не позволяет им откладываться в виде лишних килограмм;
• формируется правильное отношение к процессу приема пищи, усваиваются полезные пищевые привычки: питание небольшими порциями, отсутствие голодовок и перееданий, ночных вылазок к холодильнику, умение контролировать объемы потребляемых калорий;
• происходит комплексная реконструкция и омоложение организма на клеточном уровне, что способствует укреплению здоровья;
• улучшается внешний вид, состояние кожного покрова, ногтей и волос, появляется красивый и здоровый цвет лица;
• умелое сочетание иглоукалывания и специально разработанной диеты позволяет терять до 30 кг лишнего веса в течение всего курса лечения;
• в рационе учтен необходимый баланс жиров, углеводов и белков;
• уже на 5-й день диета переносится гораздо легче, исчезает чувство голода.

Минусы диеты и противопоказания

Указанная диета одобрена Министерством здравоохранения поэтому считается безопасной и эффективной на государственном уровне, однако, некоторые последователи готовы это опровергнуть. Эффективность диеты сомнительна, если придерживаться ее пару недель (уходит буквально 2 лишних кг), а больше 2 недель тяжело вынести, так как рацион строгий, запрещает различные сладости и вкусности, а также вечерние перекусы (для многих это удобно из-за рабочего графика). Также диета требует прием биологических добавок и поливитаминов, является несбалансированной и жесткой. Чувство голода проходит только на 5 день, а первые 4 последователи диеты либо срывались, либо боролись со слабостью, резями в желудке, сонливостью, упадком сил, психологическими расстройствам и другими признаками голодания.

Также под сомнение можно поставить действенность акупунктуры Мухиной и ее реальную связь с похудением. Все-таки укалывание раковины уха не поможет просто так сбросить наеденные годами десятки лишних килограмм. Это действительная борьба за свой вес, поэтому не рассчитывайте на указанные результаты в минус 30 кг.

Что касается противопоказаний, то они также присутствуют. Подобная строгая методика запрещена в следующих случаях:

• послеоперационный и реабилитационный срок;
• наличие острых хронических, инфекционных или воспалительных заболеваний;
• беременность и кормление грудью;
• детский, подростковый и пожилой возраст;
• высокий уровень холестерина в крови;
• заболевания сердечнососудистой системы;
• скачки артериального давления;
• психологические расстройства;
• серьезные проблемы с обменом веществ;
• анорексия или булемия;
• расстройства пищеварения, заболевания ЖКТ (язва, колит, гастрит, повышенная кислотность, вздутие, метеоризм), проблемы со стулом.

Правильное питание для похудения

Для того, чтобы похудеть, надо выбрать правильный режим питания., т. е. минимум жиров и углеводов. Исключить из рациона соленое и сладкое. Но, если вы опять вернетесь к обычному питанию, то лишние килограммы быстро вернутся.

Правильное питание включает в себя 2 основных принципа:

• Питание должно быть дробным и небольшими порциями;
• Меню должно соответствовать правилам КБЖУ.

Доктор говорит
Анастасия Мерцалова Совокупное мнение докторов по данному вопросу КБЖУ — это соотношение белков, углеводов, калорий, жиров, попадающих в организм с пищей. К — означает калории, Б — белки, Ж — жиры, У — углеводы.

Правильное питание и диета – это совершенно разные способы достижения результатов при похудении. На диете человеку приходится ограничивать себя в употреблении определенных продуктов. Нередко при составлении сбалансированного питания не учитываются индивидуальные особенности того, кто худеет. В результате может возникнуть изжога, диарея, метеоризм.

Обычно эффект от диеты длится до ее окончания, иногда – чуть больше. А после окончания диеты человек перестает худеть и снова набирает лишний вес.

Если ваша цель – не временное похудение, а улучшение своего здоровья, тогда надо выбрать правильное питание. И уяснить для себя, что ПП – это не временное похудение, а образ жизни.

Меню правильного питания для похудения

Основой меню ПП для похудения являются следующие продукты:

• На завтрак надо употреблять медленные углеводы и белок: кашу, творог, яйца;
• 2 – ой завтрак должен включать клетчатку и белок: овощи, фрукты, яйца, творог;
• Обед – белок, клетчатку и медленные углеводы: овощи, рыбу, отварное мясо, кашу;
• Полдник – белок и клетчатку: фрукты, творог;
• Ужин – клетчатку и белок: запеченное мясо, рыбу, свежие овощи и запеченные на пару. 

Правильное питание: меню для похудения на каждый день

Чтобы достичь положительных результатов при похудении надо заранее составить правильное меню. Необходимо, чтобы продуктов было в норме. 

Понедельник

• На завтрак: 50 г пшена, 1 ч. л. сливочного масла, 0,5 л кефира;
• 2 – й завтрак : 150 г творога, 1 яблоко;
• На обед: 50 г отварной гречки, 150 г запеченной говядины, 100 г салата из свежей капусты, стакан овощного сока;
• Полдник: 1 вареное яйцо, 100 г зеленого горошка;
• Ужин: 150 г рыбы, отваренной на пару, 100 г брокколи, черный чай.

Вторник

• На завтрак: 50 г овсянки, 1 ч. л. оливкового масла, 200 мл йогурта, фруктовый сок;
• 2 – й завтрак: 1 стакан молока, 1 банан;
• На обед: 150 г куриной грудки, 50 г риса, 1 свежий огурец, кисель;
• Полдник : Омлет из одного яйца, 100 г кукурузы;
• Ужин: 150 г мяса, сваренного на пару, 150 г овощной смеси, томатный сок.

Среда

• На завтрак: 50 г овсянки, 1 ч. л. сливочного масла, 150 г творога, зеленый чай;
• 2 – й завтрак: 5 шт. фиников, 150 г натурального йогурта;
• На обед: 50 г гречки, 150 г запеченной индейки, 1 помидор, овсяный кисель;
• Полдник: 1 стакан молока, 50 г орехов;
• Ужин: 150 г консервированного тунца, 150 г тушеной капусты, зеленый чай.

Четверг

• На завтрак: 50 г гречки, 1 ч. л. сливочного масла, бутерброд со сливочным маслом из бородинского хлеба, 2 ч. л. меда, чай;
• 2 – й завтрак: Фруктовый салат с добавлением 200 г йогурта;
• На обед: 50 г риса, 200 г тушеной с овощами курицы, салат из свеклы, заправленный оливковым маслом, овсяный кисель;
• Полдник: 1 стакан молока, 1 банан;
• Ужин: Омлет из 2 – х яиц, 1 свежий огурец, компот.

Пятница

• На завтрак: 50 г овсяной каши, 1 ст. л. сливочного масла, 2 вареных яйца, черный чай;
• 2 – й завтрак: 1 стакан кефира, 5 шт. чернослива;
• На обед: 50 г пшена, 2 рыбных котлеты на пару, 100 г зеленого горошка, кисель;
• Полдник: 1 стакан йогурта, 100 г голубики;
• Ужин: 200 г отварной телятины, 100 г тушеных овощей, зеленый чай.

Суббота

• На завтрак: 50 г гречки, 1 ч. л. оливкового масла, 1 тост с медом, черный чай;
• 2 – й завтрак: 1 стакан молока, 10 шт. кураги;
• На обед: 50 г риса, 150 г запеченной с низко жирным сыром и зеленью индейки, компот;
• Полдник: 1 банан; 50 г орехов;
• Ужин: 150 г отварной рыбы, 150 г кукурузы, зеленый чай.

Воскресенье

• На завтрак: 50 г овсянки, 1 ч. л. сливочного масла, 150 г творога, кисель;
• 2 – й завтрак: 200 г молочного желе с фруктами;
• На обед: 50 г риса, 1 ч. л. сливочного масла, 200 г тушеной говядины с овощами, компот;
• Полдник: Омлет из одного яйца, 1 помидор;
• Ужин: 200 г запеченной индейки, 150 г салата из свежей капусты с укропом, зеленый чай.

Количество крупы в меню указано в сухом виде.

Разработка доктора Мухиной

Марият Мухина — диетолог, автор методики “Золотая игла” и владелица клиники по снижению веса “Оригитея”.Разработала достаточно строгую программу снижения веса, с помощью которой можно быстро и весьма заметно похудеть. Диета Мухиной предполагает ношение специальной серьги, действующей по принципу акупунктуры — иглоукалывания с целью воздействия на определенные точки организма.

Правильно вдетая сережка позволяет снизить аппетит и не страдать от чувства голода во время периода диеты. Потому что меню предполагает серьезные ограничения, выдержать которые непросто.

Более подробно о таких украшениях для похудения я писал в статье «Серьга, которая помогает похудеть — как работает и в чем суть»

Игла для потери веса

Ключевой особенностью программы похудения является установка имплантата-иглы в зону козелка ушной раковины. Иглорефлексотерапия воздействует на определенные точки уха и влияет на состояние организма. Считается, что золотая игла Мухиной в виде серьги, прикрепленная к точкам голода и жажды, способствует потере избыточно веса. Увеличить эффективность иглы поможет специально разработанная диета.

Журнал «Medical Acupuncture» провел эксперимент, в котором приняли участие 20 женщин, поделенных на 2 группы. Первая часть испытуемых лишь посещала сеансы иглорефлексотерапии, вторая дополнительно придерживалась правильного питания и занималась фитнесом. Спустя 8 недель общая потеря веса участниц во второй группе была больше на 70 кг, чем в первой.

Как выходить из диеты Мухиной

Выходить из диеты следует очень аккуратно и медленно, максимально придерживаясь указанного меню. Прежде всего, запрещено переедать после диеты или устраивать праздничные застолья. Никакого ночного жора и перекусов в течение дня на скорую руку. Постарайтесь свести количество приемов пищи к 3 полноценным, при этом последний происходит за несколько часов до сна. При этом диетолог Мухина рекомендует тщательно пережевывать пищу, есть отдельно от чтива и просмотра телепрограмм, полностью концентрируясь на еде.

Также продолжайте активно заниматься спортом, плаванием или бегом, принимайте контрастные души, посещайте баню, выполняйте массаж проблемных мест.

Обязательно потреблять достаточно количество воды даже после выхода из диеты, что поможет сохранить метаболизм на высоком уровне.

Основные правила и нюансы диеты Мухиной, достоинства

Марият Мухина использует в своей методике уникальные достижения древней китайской медицины. Врач-рефлекотерапевт уверяет, что правильного питания недостаточно, а усилить эффект поможет иглоукалывание в необходимых местах. Доктор учит пациентов использовать для похудения специальную золотую иглу, которой обрабатывают акупунктурные точки в ушной раковине. Так как именно там расположены точки жажды и голода, использование методики позволяет наиболее эффективно контролировать свой аппетит и съедаемые калории.

Курс иглоукалывания от Мухиной длится до полугода зависимо от объемов лишней массы.

Несколько правил диеты:

• рацион состоит из 3 полноценных приемов пищи без переедания;
• меню составляется из подобранных диетологом продуктов, при этом следует исключить запрещенные продукты;
• требуется регулярное потребление достаточного количества полезной жидкости;
• последний прием пищи осуществляется до 6 вечера, а утренний завтрак завершаем до 10 утра.

Достоинства диеты Мухиной:

• эффективна и безопасна даже на крайних стадиях ожирения;
• позволяет нормализовать метаболизм, а также выровнять гидро-липидный и водно-солевой баланс в организме;
• липиды расщепляются в организме более интенсивно, усваиваются полнее, что не позволяет им откладываться в виде лишних килограмм;
• формируется правильное отношение к процессу приема пищи, усваиваются полезные пищевые привычки: питание небольшими порциями, отсутствие голодовок и перееданий, ночных вылазок к холодильнику, умение контролировать объемы потребляемых калорий;
• происходит комплексная реконструкция и омоложение организма на клеточном уровне, что способствует укреплению здоровья;
• улучшается внешний вид, состояние кожного покрова, ногтей и волос, появляется красивый и здоровый цвет лица;
• умелое сочетание иглоукалывания и специально разработанной диеты позволяет терять до 30 кг лишнего веса в течение всего курса лечения;
• в рационе учтен необходимый баланс жиров, углеводов и белков;
• уже на 5-й день диета переносится гораздо легче, исчезает чувство голода.

Набор продуктов для диеты Мухиной

Для того чтобы методика подействовала и вы смогли потерять достаточное количество килограмм, следует составлять свое меню согласно предложениям госпожи Мухиной и ее рекомендациям. Да, отходить от уже составленного ею меню можно, однако, продолжать использовать рекомендованные продукты и исключать запрещенные.

Какие продукты обязательно должны присутствовать в рационе:

• пищевая клетчатка (ягоды, фрукты, овощи, огородная зелень);
• некрахмалистые крупы и цельнозерновой хлеб;
• мясные продукты (птица, нутрия, кролик, телятина, яйца, нежирная печень);
• рыба и морепродукты (нежирные);
• бобовые культуры, чечевица;
• твердый сыр (жирность меньше 30%), молочные и кисломолочные обезжиренные продукты;
• заменители сахара, фруктоза.

Список дозволенных продуктов довольно мал, однако, только так можно достичь желаемого результата.

Что касается запрещенных продуктов, то вот исчерпывающий перечень того, чего есть нельзя:

• макаронные изделия;
• кондитерские изделия, сдобная выпечка, промышленные сладости, сахар, торты и пирожные;
• крупы;
• масло животного происхождения, жиры, подливы, соусы, майонез, маринады;
• колбаса и копчености, жареные продукты;
• картошка в любом виде;
• орехи и семечки, а также сухофрукты и сладкие фрукты (бананы, дыня, манго, виноград, хурма);
• овощи (свекла и морковь);
• солености, консервы, маринады;
• газированные напитки, кофеинсодержащие, пакетированные соки, алкоголь.

Разрешенные продукты на диете 8/16

Пожалуй, многих порадует новость, что не приходится особо ломать голову над вопросом, что есть при диете 8/16, поскольку однозначных жестких запретов не существует. Тем не менее полезно знать некоторые правила составления пищевой корзины

Это важно не только для похудения: если с умом составлять меню, тогда удастся получить от фастинга максимум пользы для здоровья

Рацион продумывают, добавляя в него продукты, которые называют жиросжигающими. К ним относят:

• Поставщики качественного животного белка — это яйца, нежирное мясо (курица либо индейка, кролик);
• Источники растительных белков — бобовые;
• Молочные продукты, но с низким процентом содержания жира;
• Орехи и сырые тыквенные семечки.

Не только разрешены, но и крайне желательны в продуктовой корзине продукты, именуемые оздоровительными. К ним относят:

• Источники клетчатки и антиоксидантов — это цитрусовые, яблоки;
• Поставщики каротиноидов и ликопина — томаты, морковь, сладкий перец;
• Зеленые овощи, листовую зелень;
• Синие и красные ягоды.

Отдача от меню диеты 8 на 16 для женщин наиболее очевидная, если в каждый прием пищи на стол ставить по одному продукту из обеих выше названных групп.

А знаете ли вы, что

Доктор Мириам Мухина – известный специалист в сфере решения проблем ожирения. Она является автором одной из специфических методик, направленных на уменьшение массы тела. В основе данной системы лежат знания о находящихся на человеческом теле точках, считающихся биологически активными, дошедшие до нас от китайских врачевателей. Большинство худеющих знают этот способ похудения под альтернативным названием «Золотая игла».

Процесс избавления от излишних килограммов состоит из двух шагов – строгая диета и «внедрение» в ухо миниатюрного украшения из чистого золота, которое оказывает влияние на так называемые «точки голода».

Благодаря этому происходит притупление аппетита, помогающее выдерживать предложенную схему питания. Правда, ряд похудевших с помощью этой методики утверждают, что без серьги тоже можно добиться неплохих результатов.

Как работает диета

Основой этого метода снижения веса является постоянное ношение в ухе специального золотого украшения (серьги) в форме иглы. Такая серьга оказывает особое влияние на расположенные в месте ее установки точки, отвечающие за голод и жажду. Носить ее нужно непрерывно в течение минимум одного месяца, максимум — полугода. Все это время ощущение голода будет надежно блокироваться. Кроме того, это украшение способно привести в порядок процессы обмена веществ в организме, а также восстановить здоровое равновесие расщепления и усвоения жиров. В результате человек получает откорректированные до правильных пищевые привычки.

Что касается меню диеты Мухиной, то оно основано на принципах правильного баланса рациона. Предполагает довольно суровые, даже кардинальные ограничения в употреблении, мягко говоря, неполезных продуктов. Рацион содержит оптимальный объем жиров и белков, необходимый для полноценного функционирования организма. При этом доля углеводов в меню чрезвычайно ограничена.

Среди насыщенной белками пищи можно употреблять диетическое мясо и рыбу, а также печень птицы, изготовленные из сои продукты. Жиры прописаны в меню такие, как сметана, оливки, масло (сливочное и растительное).

Одно из основных требований методики для похудения заключается в том, что категорически запрещено в одном приеме пищи одновременно употреблять и овощи, и фрукты. Каждый продукт или блюдо перед употреблением необходимо разделить на небольшие кусочки и тщательным образом их прожевывать. Разумеется, любые спиртные напитки абсолютно недопустимы.

В классическом варианте диета Мухиной рассчитана на месяц. Автор уверяет, что за это время можно потерять как минимум 10 кг. Но такого результата можно достичь, если вы дополните соблюдение пищевой дисциплины золотой иглой.

Хотя, конечно, весьма приличных результатов можно достичь без этого специфического украшения. Но людям, страдающим от ожирения и серьезного избыточного веса, стоит помнить, что в таком случае им будет крайне трудно бороться с собственным аппетитом, совладать с которым самостоятельно им навряд ли удастся. Есть еще более упрощенный вариант – диета на неделю. Его мы как раз и представим.

Меню

Меню составляется довольно свободно, на основе разрешенных продуктов. Список не очень богат, но можно вдохновиться интересными рецептами, чтобы хоть как-то разнообразить питание.

На неделю

Понедельник

• 130 г нежирного творога, фрукты, напиток на выбор (несладкий или с сахарозаменителем).
• 200 г курятины, овощи.
• Овощи или фрукты (отварные, запеченные или сырые).

Вторник

• 2 яйца, кусок сыра, чашка кофе.
• 150 г диетического мяса, фруктовый салатик.
• Капустный салат с болгарским перцем и морковью.

Среда

• Кусок нежирной рыбы и овощи.
• 2 яйца, сельдереевый салат с томатами и сыром.
• 1% -ный кефир, грейпфрут, киви.

Четверг

• 150 г творога, кофе, яйцо.
• 200 г курицы, салат из томатов и зелени.
• Фруктовая нарезка с йогуртом.

Пятница

• 100 г курицы, 200 г овощей, чашка кофе.
• 200 г рыбы, морковный салат с яблоком.
• Йогурт и апельсин.

Суббота

• Яйцо, груша, 150 г творога.
• 200 г кролика, овощи.
• Овощное рагу с бобами.

Воскресенье

• По два яйца и яблока, кофе.
• 200 г индейки, салат из огурцов.
• Стакан кефира и фрукты.

На месяц

Собираясь придерживаться этого варианта диеты Мухиной, вы можете взять за основу недельное меню и повторять его в течение 30 дней и более. Меню, довольно сбалансированное и разнообразное, что позволит питаться вкусно каждый день. Можно самостоятельно составлять рацион, ориентируясь на рецепты из разрешенных продуктов. Также можно комбинировать в произвольном порядке разные блюда из предложенных.

Завтраки

1. Порция творога или творожной запеканки. Фрукты.
2. Кусок запеченной рыбы и овощной микс.
3. Фруктовая нарезка и натуральный йогурт.
4. Овощи с морепродуктами.
5. Яйца, фрукты.

Обеды

1. Солянка с курицей.
2. Овощной салат со сметаной и запеченные кабачки или баклажаны.
3. Вегетарианский суп, рыба, приготовленная на пару.
4. Тыквенный суп-пюре, запеченный кусок куриной грудки.
5. Стакан молока и суп из морепродуктов.

Ужины

1. Порция отварного или пропаренного мяса, овощная нарезка.
2. Тушеные овощи и кусок говядины.
3. Яйца и овощное ассорти.
4. Лечо и овощной салат.
5. Запеканка из цветной капусты или брокколи, кефир.

Простое меню для похудения

В этом случае питаться по времени и считать калории не надо. Просто нужно выпивать в день по 2 литра чистой воды и соблюдать разгрузочные и обычные дни, которые надо чередовать.

Лишние килограммы будут уходить из – за отсутствия в рационе углеводов, а жирную и соленую еду можно есть. Надо исключить из рациона кетчуп и майонез.

Меню для похудения для обычного дня 

Завтрак: 2 яйца всмятку и салат с огурцом и сельдереем.

Обед: Жареная куриная голень без кожицы; кусочек ветчины; салат с капустой.

Полдник: Кусочек сыра, горсть орехов.

Ужин: 200 г тушеного мяса, яичница с помидором.

Незадолго до сна: Кефир, творог средней жирности.

Меню для похудения для разгрузочного дня

Завтрак: Запеченная курица, рис, фруктово – овощной коктейль.

Обед: Макароны с сыром, овощной салат, сок.

Ужин: гречка, отварная рыба, йогурт.

Перед сном: Апельсин, нежирный творог.

Меню

Меню составляется довольно свободно, на основе разрешенных продуктов. Список не очень богат, но можно вдохновиться интересными рецептами, чтобы хоть как-то разнообразить питание.

На неделю

Понедельник

• 130 г нежирного творога, фрукты, напиток на выбор (несладкий или с сахарозаменителем).
• 200 г курятины, овощи.
• Овощи или фрукты (отварные, запеченные или сырые).

Вторник

• 2 яйца, кусок сыра, чашка кофе.
• 150 г диетического мяса, фруктовый салатик.
• Капустный салат с болгарским перцем и морковью.

Среда

• Кусок нежирной рыбы и овощи.
• 2 яйца, сельдереевый салат с томатами и сыром.
• 1% -ный кефир, грейпфрут, киви.

Четверг

• 150 г творога, кофе, яйцо.
• 200 г курицы, салат из томатов и зелени.
• Фруктовая нарезка с йогуртом.

Пятница

• 100 г курицы, 200 г овощей, чашка кофе.
• 200 г рыбы, морковный салат с яблоком.
• Йогурт и апельсин.

Суббота

• Яйцо, груша, 150 г творога.
• 200 г кролика, овощи.
• Овощное рагу с бобами.

Воскресенье

• По два яйца и яблока, кофе.
• 200 г индейки, салат из огурцов.
• Стакан кефира и фрукты.

На месяц

Собираясь придерживаться этого варианта диеты Мухиной, вы можете взять за основу недельное меню и повторять его в течение 30 дней и более. Меню, довольно сбалансированное и разнообразное, что позволит питаться вкусно каждый день. Можно самостоятельно составлять рацион, ориентируясь на рецепты из разрешенных продуктов. Также можно комбинировать в произвольном порядке разные блюда из предложенных.

Завтраки

1. Порция творога или творожной запеканки. Фрукты.
2. Кусок запеченной рыбы и овощной микс.
3. Фруктовая нарезка и натуральный йогурт.
4. Овощи с морепродуктами.
5. Яйца, фрукты.

Обеды

1. Солянка с курицей.
2. Овощной салат со сметаной и запеченные кабачки или баклажаны.
3. Вегетарианский суп, рыба, приготовленная на пару.
4. Тыквенный суп-пюре, запеченный кусок куриной грудки.
5. Стакан молока и суп из морепродуктов.

Ужины

1. Порция отварного или пропаренного мяса, овощная нарезка.
2. Тушеные овощи и кусок говядины.
3. Яйца и овощное ассорти.
4. Лечо и овощной салат.
5. Запеканка из цветной капусты или брокколи, кефир.

Рейтинг доставок еды для похудения Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!

Перейти

Перейти

Некоторые нюансы

Важной особенностью описываемой диеты является полный отказ от перекусов, а также запрет на принятие пищи после 18-00. Если по каким-то причинам вы не смогли поужинать до этого времени, то о нем стоит забыть на сегодня

Все что вы сможете, это до отхода ко сну выпить кефир, йогурт или другой не запрещенный диетой напиток

Если по каким-то причинам вы не смогли поужинать до этого времени, то о нем стоит забыть на сегодня. Все что вы сможете, это до отхода ко сну выпить кефир, йогурт или другой не запрещенный диетой напиток.

Есть еще некоторые важные нюансы: Во время одного приема пищи нельзя есть фрукты и овощи. Еда должна быть разделена на небольшие кусочки, которые нужно очень тщательно пережевывать.

Первоначальная диета рассчитана на 1 месяц, на протяжении которого, по словам ее автора, можно сбросить 10 (и даже больше) килограмм. Правда, это может произойти при условии, что вами будет применена «золотая игла».

Оно больше необходимо людям, которые имеют избыточную массу тела и страдают ожирением. Им может быть сложно контролировать свой аппетит, который не всегда уменьшается сам по себе.

Особенности методики

Глупо было бы приписывать ошеломляющие результаты похудения только игле. Она лишь воздействует на точки голода, тем самым усмиряя разбушевавшийся аппетит. Диета Марият Мухиной основана на жестких ограничениях.

Система питания Мухиной и белковая диета Дюкана схожи тем, что основаны на ограничении углеводов. Для стимуляции работы желудочно-кишечного тракта оба специалиста рекомендуют принимать отруби. Только французский врач настаивает на овсяных, а автор системы «Золотая игла» на гранулированных, продающихся в аптеке.

Что можно

Рекомендуемые продукты:

• нежирное мясо, рыба, морепродукты;
• соевая сухая пища в приготовленном виде;
• маложирные молочные продукты (кефир, молоко);
• сметана (не более 1 ч. л. в день);
• обезжиренный творог (не чаще 2-х раз в неделю);
• яйца (не более 2 шт. в неделю);
• маложирный твердый сыр (до 30% жирности, не более 100 г в неделю);
• овощи: огурцы, помидоры, кабачки, тыква, грибы, болгарский перец, капуста, зелень, стручковая фасоль;
• ягоды и фрукты;
• горох, фасоль.

Методика Мухиной приемлет употребление натуральных йогуртов, поэтому вы можете заправлять ими салаты (вместо масла или сметаны).

Что нельзя

«Золотая серьга» исключает из рациона:

• белковая пища: колбасные изделия, крабовое мясо и палочки;
• молочные продукты: сладкие йогурты, сырки с наполнителями и глазурью;
• все без исключения мучные изделия;
• злаки: рис, гречка, кукуруза;
• сладости (в том числе мороженое и шоколад для диабетиков), разрешены только конфеты на сахарозаменителе;
• из овощей — табу на картофель (диета не воспрещает употребление свеклы и моркови в сыром виде; а чеснок и лук, в том числе зеленый, только в приготовленном);
• соления;
• орехи и семечки;
• фрукты: бананы, виноград, манго, сухофрукты, консервированные кусочки плодов.

Приятная новость для тех, кто не любит блюда на пару. Все продукты разрешено жарить, варить, тушить. В заливное можно добавлять желатин. Диета не запрещает употреблять шашлыки и стейки.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Список продуктов

Список продуктов, которые находятся под строжайшим запретом и категорически противопоказаны к употреблению в пищу

• Алкоголь;
• Сладкая газировка и фруктовые соки;
• Чипсы, сухарики, еда, продающаяся в заведениях фастфуда (картошка фри, гамбургеры, сосиски в тесте, пирожки, пицца и т.п.);
• Торты, пирожные, шоколадные конфеты и другие кондитерские изделия;
• Продукты, в которых содержится большой процент сахара. Орехи и засушенные фрукты, так как они содержат довольно много калорий;
• Каши;
• Блюда из картофеля, чеснок и лук в сыром виде, морковка и свекла отварные;
• Сладкие и высококалорийные фрукты (виноград, бананы);
• Колбасы, копченные мясо- и рыбопродукты, консервы, маринованные овощи;
• Мучные изделия.

Продукты питания, которые обязательно должны находиться в рационе человека, сидящего на диете Мухиной:

• Морепродукты, рыба и мясо птицы;
• Любые фруктовые, овощные и ягодные смеси;
• Бобовые, являющиеся основным поставщиком белка в организм;
• Любые грибы;
• Молочная продукция с невысоким содержанием жира или вообще обезжиренная;
• Три яйца в неделю;
• Любая жидкость, не содержащая сахар и химические добавки – не менее двух литров в сутки, если масса тела большая, то жидкости должно выпиваться еще больше.

Диета Мухиной должна длиться один месяц и более, но и не свыше полгода, затем следует сделать передышку в несколько недель, а затем если будет необходимость или желание продолжить программу похудения. Уже первый месяц покажет ощутимый результат – снижение веса от четырех и более килограмм.

Результаты диеты: что можно достигуть?

Данная авторская диета Мухиной – это исключительно лечебный процесс, в ходе которого наблюдается физиологическое и психологическое улучшение. Многолетняя практика показывает, что недомогания и многие болезни могут и вовсе исчезнуть навсегда. Также благодаря диете налаживается сон, проходят кожные болезни, аллергия и исчезают головные боли.

Готовность человека к началу «стройной» жизни приводит к следующим результатам:

• корректируется вес;
• подтягивается кожа;
• снижается аппетит;
• восстанавливается оптимальный уровень процесса метаболизма.

Поклонники представленной диеты утверждают, что похудение проходит комфортно, а результат держится долго! Так что настройтесь на победу и худейте вместе с доктором Мухиной! Спасение для тех, кому нужно срочно и быстро похудеть без спортивных нагрузок и других изнуряющих процедур — магическая диета. Только 7 дней самоограничения, и можно сбросить до 7 кг.

Набор продуктов для диеты Мухиной

Для того чтобы методика подействовала и вы смогли потерять достаточное количество килограмм, следует составлять свое меню согласно предложениям госпожи Мухиной и ее рекомендациям. Да, отходить от уже составленного ею меню можно, однако, продолжать использовать рекомендованные продукты и исключать запрещенные.

Какие продукты обязательно должны присутствовать в рационе:

• пищевая клетчатка (ягоды, фрукты, овощи, огородная зелень);
• некрахмалистые крупы и цельнозерновой хлеб;
• мясные продукты (птица, нутрия, кролик, телятина, яйца, нежирная печень);
• рыба и морепродукты (нежирные);
• бобовые культуры, чечевица;
• твердый сыр (жирность меньше 30%), молочные и кисломолочные обезжиренные продукты;
• заменители сахара, фруктоза.

Список дозволенных продуктов довольно мал, однако, только так можно достичь желаемого результата.

Что касается запрещенных продуктов, то вот исчерпывающий перечень того, чего есть нельзя:

• макаронные изделия;
• кондитерские изделия, сдобная выпечка, промышленные сладости, сахар, торты и пирожные;
• крупы;
• масло животного происхождения, жиры, подливы, соусы, майонез, маринады;
• колбаса и копчености, жареные продукты;
• картошка в любом виде;
• орехи и семечки, а также сухофрукты и сладкие фрукты (бананы, дыня, манго, виноград, хурма);
• овощи (свекла и морковь);
• солености, консервы, маринады;
• газированные напитки, кофеинсодержащие, пакетированные соки, алкоголь.

Разрешенные и запрещенные продукты на диете доктора Мухиной

Иглорефлексотерапевт и автор методики «Золотая серьга» считает, что ожирение – это серьезное заболевание, которое способствует развитию диабета, гипертонии, проблем с суставами, тахикардии. Поэтому это состояние необходимо корректировать, не дожидаясь губительных последствий для здоровья. Диета Мухиной сильно ограничивает долю простых углеводов и жиров. Рацион на диете должен преимущественно состоять из полезных продуктов. Это:

• нежирные сорта рыбы, птицы и мяса, морепродукты;
• субпродукты;
• молочные и кисломолочные продукты с нулевой или минимальной жирностью;
• твердый сыр (не более 100 граммов в неделю);
• бобовые (фасоль, чечевица, нут, горох, соя);
• грибы;
• яйца в количестве не более 2-3 штук в неделю;
• сметана и майонез – не более 1 чайной ложки в день;
• фрукты (цитрусовые, груши, яблоки, абрикосы, киви, ананас) и свежевыжатые соки из них;
• овощи (помидоры, листовой салат, огурцы, болгарский перец, шпинат, тыква, баклажаны, морковь, свекла – при этом свеклу и морковь рекомендуется употреблять только в сыром виде, а лук и чеснок исключительно в термообработке);
• сахарозаменители;
• пшеничные, овсяные, ржаные аптечные отруби (добавлять по 1 столовой ложке к каждому приему пищи).

Кроме того, на протяжении диеты рекомендуется принимать витаминный комплекс. Система предполагает соблюдение питьевого режима. Запасы жидкости следует пополнять с помощью негазированной воды, зеленого чая. Позволяется черный чай и кофе в небольших количествах.

На диете Марият Мухиной с серьгой и без серьги запрещаются жирные блюда и источники быстрых углеводов. Исключаются:

• газированные напитки;
• колбасные изделия;
• все виды алкогольных напитков;
• крабовые палочки;
• полуфабрикаты;
• кукуруза;
• крупы;
• хлеб и выпечка;
• чипсы и снеки;
• шоколад и конфеты;
• бананы и виноград;
• фастфуд;
• кондитерские изделия с синтетическими сливками;
• пакетированные соки;
• картофель;
• орехи и сухофрукты;
• сладкий йогурт и творожная масса.