Жидкая диета: особенности и меню

Меню на 7 дней

Классический (жесткий) вариант

Строгий вариант диеты предполагает, что вы готовы к значительным ограничениям в питании. При этом варианте у вас будет дефицит калорий. Дополнительно к продуктам из таблицы в течение дня разрешены только воды и зеленый чай без сахара.

Примерное меню:

День	Примерное меню
1 (Питьевой)	1-2л обезжиренного кефира распределить в течение дня, пить когда чувствуете голод
День 2 (Питьевой)	1-2л обезжиренного кефира распределить в течение дня, пить когда чувствуете голод
День 3 (Фруктовый: яблочный)	Яблоки свежие, яблочный фреш, яблоки запеченные распределить 5-6 раз в день
День 4 (Белковый)	300 грамм отварного нежирного куриного мяса распределить на 5-6 раз в течение дня
День 5 (Белковый)	300 грамм отварного нежирного куриного мяса распределить на 5-6 раз в течение дня
День 6 (Белковый)	300 грамм отварного нежирного куриного мяса распределить на 5-6 раз в течение дня
День 7 (Сырно-винный)	5-6 приемов пищи, в каждом: 50 мл сухого вина и около 30-40 г сыра твердых сортов

Легкий вариант

Если вы не готовы или вам по состоянию здоровья не рекомендован жесткий вариант диеты, можете придерживаться щадящего режима. Здесь предусмотрено более разнообразное питание, и вы меньше будете ощущать чувство голода.

День	Примерное меню
1 (Питьевой)	Завтрак: несладкий чай Перекус: 200 мл нежирного кефира Обед: куриный бульон без соли 200 мл Полдник: йогурт 150 мл Ужин: стакан обезжиренного молока
День 2 (Овощной)	Завтрак: 2 свежих томата Второй завтрак: салат из свежей капусты с огурцами и зеленью, приправленный лимонным соком и каплей оливкового масла Обед: тушеные овощи Перекус: огурец Ужин: Салат из огурцов, помидоров сладкого перца и зелени
День 3 (Питьевой)	Завтрак: 150 мл несладкого йогурта Перекус: 200 мл нежирного молока Обед: 200 мл куриного несоленого бульона Перекус: 200 мл молока Ужин: стакан кефира
День 4 (Фруктовый)	Завтрак: 2 апельсина Перекус: грейпфрут Обед: овощной салат, заправленный лимонным соком Перекус: яблоко Ужин: груша и грейпфрут
День 5 (Белковый)	Завтрак: 2 отварных яйца Перекус: 100 г сыра Обед: 150 г отварного куриного филе и 100 г отварного гороха Перекус: нежирный йогурт Ужин: отварная или запеченная рыба
День 6 (Питьевой)	Завтрак: зеленый чай Перекус: 200 мл нежирного кефира Обед: 200 мл куриного бульона без соли Перекус: 200 мл грейпфрутового фреша Ужин: 150 мл йогурта
День 7 (Сбалансированный)	Завтрак: 2 вареных яйца Перекус: яблоко и груша Обед: 150 мл отварного куриного филе и бульон Перекус: 150 гр нежирного творога Ужин: салат из свежих овощей, приправленный лимонным соком и оливковым маслом

Преимущества диеты на кашах

Секрет эффективного похудения на каше – в том, что крупы содержат преимущественно «медленные» углеводы (карбо), которые подвергаются долгому расщеплению в желудке и тонком кишечнике. В отличие от фруктов, булочек, шоколада, которые обеспечивают почти моментальный всплеск содержания сахара в крови и соответственно только разжигают аппетит, каши перевариваются 1,5-2 часа и обеспечивают непреходящее чувство сытости и более равномерное поступление глюкозы в системный кровоток, который доставляет нутриенты в органы и ткани. В результате метаболизм глюкозы идет равномерно и с максимальной пользой – она не перерабатывается в ненавистные жировые отложения (тригликозиды), а питает мозг и превращается в АТФ – молекулы движения, которые обеспечивают здоровую мышечную активность. Вдобавок практически все крупы богаты витаминами группы В и растительной клетчаткой, которая стимулирует работу кишечника.

Непременное условие диеты на кашах – полное исключение белковых и жирных продуктов. По сути, это монодиета, но без мучительного однообразия.

Как и при других строгих диетах нужно соблюдать интенсивный питьевой режим, чтобы поддержать водно-солевой баланс. Объем негазированной воды, выпиваемой за сутки, должен быть не меньше двух литров. Стакан воды необходимо принимать натощак. Для того, чтобы организм смог похудеть, не чувствуя себя ущемленным, во время пребывания на диете стоит запастись витаминно-минеральным комплексом (кроме витаминов группы B, которых в кашах и так в избытке).

Необходимые условия

Распространено заблуждение, что крупа приводит к набору веса. Так вот – это ошибка, к лишним килограммам приводят те добавки, которые мы добавляем: масло, молоко, сахар, варенье и т.д.

Мой личный пример. Я долго пробовала похудеть разными способами, но все было безрезультатно – вес возвращался. В прошлом году я уехала в Индию, а там большую часть рациона составляет рис. Он и еще овощи – основные гарниры в индийской кухне.

Новая страна и впечатления, про похудение я забыла. Жила и ела то, что едят индийцы. Часто ужин был часов в 8-9 вечера, к рису почти всегда добавлялась рыба или курица

Гости, приехавшие к нам через 2 месяца, обратили внимание, что я похудела

Я продолжала так питаться, теперь, когда вернулась, обнаружила, что за 8 месяцев мне без всяких усилий удалось скинуть 12,5 кг, при этом, я ни одного дня не голодала.

Чтобы диета принесла вам пользу, придерживайтесь нескольких правил:

Откажитесь от сахара, не добавляйте в блюдо молоко, масло, соль

Если поначалу вкус вам не понравится, добавьте фрукты, разнообразьте их специями, зеленью или чесноком.
Старайтесь больше двигаться: гуляйте на свежем воздухе, делайте упражнения в спортзале или дома, бегайте, плавайте, катайтесь на велосипеде – что угодно, только не лежите на диване со страдальческим видом.
Ежедневно выпивайте не менее 2 л обыкновенной воды.
Помимо воды пейте больше чая, даже неважно какой он, зеленый или черный, добавляйте в него лимон и мед.. Через 5-6 дней вы увидите, насколько эта диета эффективна

Через 5-6 дней вы увидите, насколько эта диета эффективна.

Какие продукты разрешены

Если вы решили попробовать диету 6 каш для похудения, то основу меню должны составлять именно отваренные крупы. Но разрешается разнообразить свой рацион низкокалорийными овощами, фруктами и ягодами. Они являются источником витаминов и помогают работе желудочно-кишечного тракта.

Но если почитать отзывы, то при таком режиме питания увеличивается вероятность срыва.

Чаще всего список разрешенных продуктов описывается в таблице, где показано не только наименование, но и калорийность каждого продукта. Но на самом деле это лишняя информация, утверждает hudeem-bez-problem.ru. Достаточно просто знать, какие продукты можно, и не злоупотреблять их количеством.

Овощи и зелень:

все виды лука,
капуста,
кабачки и цуккини,
укроп, петрушка и кинза,
огурцы,
салат и шпинат,
редис,
томат,
сельдерей,
чеснок.

Примерные рекомендации по диете на каждый день Фрукты и ягоды:

цитрусовые,
груши,
яблоки,
киви,
брусника,
ежевика и крыжовник,
клубника и земляника,
черника,
смородина,
малина.

Напитки:

свежевыжатые соки из разрешенных овощей и фруктов,
минеральная вода,
черный, зеленый чай без сахара, а также травяные чаи и из лепестков цветов,
кефир и молоко с жирностью 0%.

Меню на неделю

Понедельник

завтрак: паровой омлет с овощами, несладкий кофе;
второй завтрак: сырники со сметаной;
обед: грибной суп-пюре, компот;
полдник: 4 ст. л. йогурта с 1 ст. л. свежих ягод;
ужин: 3 ст. л. рыбного заливного с 2 ст. л. гречневой каши;

Паровой омлет можно съесть на завтрак.

Вторник

завтрак: творожная запеканка с 1 ст. л. варенья, травяной чай;
второй завтрак: 4 ст. л. творога с 0,5 ст. л. изюма и измельченных орехов;
обед: суп с гречкой и фрикадельками из телятины, морковный фреш;
полдник: 4 ст. л. фруктового салата с 1 ст. л. сметаны;
ужин: запеченный в фольге лосось с овощами.

Среда

завтрак: гречневая каша на молоке, компот;
второй завтрак: салат из тертой моркови с капустой;
обед: тыквенный суп-пюре, апельсиновый фреш;
полдник: фруктовая нарезка из банана, киви, винограда;
ужин: перец, фаршированный телятиной с овощами.

Химический состав гречки с молоком очень богат.

Четверг

завтрак: салат из отварного яйца и томатов со сметанной заправкой, ежевичный морс;
второй завтрак: оладьи с овсяными отрубями;
обед: рассольник, фруктовый коктейль;
полдник: домашнее фруктовое желе;
ужин: картофельное пюре с паровыми куриными котлетами.

Пятница

завтрак: 4 ст. л. овсянки с 1 ст. л. домашнего варенья, несладкий чай;
второй завтрак: сэндвич из отрубного хлеба с сыром, листовым салатом и помидором;
обед: борщ на бульоне из телятины со сметаной, компот;
полдник: салат из тертой свеклы с чесноком;
ужин: баклажаны, фаршированные телячьим фаршем и запеченные под сыром.

Борщ полезен, если его правильно приготовить.

Суббота

завтрак: паровой омлет с сыром, помидорами и зеленью, какао с молоком;
второй завтрак: 4 ст. л. йогурта с 1 ст. л. свежих ягод;
обед: уха из лосося на сливках, облепиховый морс;
полдник: салат из тертого яйца и твердого сыра;
ужин: кальмар, фаршированный овощами в томатном соусе.

Воскресенье

завтрак: пшеничная каша на молоке, чай с лимоном и медом;
второй завтрак: салат из овощей с зеленью и оливковым маслом;
обед: куриный консоме с овощами, компот;
полдник: греческий йогурт;
ужин: по 2,5 ст. л. овощного рагу и говяжьего гуляша.

Пшеничная каша на молоке обеспечивает организм значительным количеством клетчатки.

Какие продукты разрешены

Но если почитать отзывы, то при таком режиме питания увеличивается вероятность срыва.

Овощи и зелень:

все виды лука,
капуста,
кабачки и цуккини,
укроп, петрушка и кинза,
огурцы,
салат и шпинат,
редис,
томат,
сельдерей,
чеснок.

Примерные рекомендации по диете на каждый день

Фрукты и ягоды:

цитрусовые,
груши,
яблоки,
киви,
брусника,
ежевика и крыжовник,
клубника и земляника,
черника,
смородина,
малина.

Напитки:

свежевыжатые соки из разрешенных овощей и фруктов,
минеральная вода,
черный, зеленый чай без сахара, а также травяные чаи и из лепестков цветов,
кефир и молоко с жирностью 0%.

Основные рекомендации

Отличительная черта метода питания популярного у звездных персон – запрет на завтрак. В исключительных случаях допускается щадящий вариант. Утром можно съесть несколько долек грейпфрута и выпить чашку кофе. В течение дня предусмотрено два основных приема пищи и перекусы. Капуста любого сорта и огурцы употребляются без ограничения.

В приготовлении блюд также существуют правила. Продукты варят, тушат или запекают в аэрогриле. Менять последовательность дней или приемов пищи не рекомендуется. В сутки нужно выпивать не менее 1,5 литра воды. Напитки: зеленый чай, и натуральный кофе входят указанный объем.

Из рациона исключаются:

крахмалистые овощи и фрукты (виноград, бананы, картофель);
острые специи, соль;
кондитерские изделия, мед сахар;
копчености, маринады, соусы;
пищевые добавки (сода, дрожжи, желатин и т. д.);
алкоголь, газированные напитки, энергетики;
растительные и животные жиры.

Физические нагрузки во время курса не предусмотрены. Рекомендуются прогулки на свежем воздухе, посещение сауны, бассейна.

Диета на кашах это полезно

Диетологи утверждают, что употребление в пищу каш, позволяет создать для организма наиболее щадящие условия. Поэтому, они и используются для диетического питания.

Для того чтобы каша была действительно полезной, а не только вкусной, она должна быть натуральной. Все дело в том, что во время промышленной обработки она теряет часть своих полезных свойств. Но зато не прошедшая такую обработку, крупа является источником медленных углеводов, которые более полезны, чем быстрые. Именно такие и применяют для диеты на кашах.

Что это за особые свойства? Прежде всего, это хорошая усвояемость, что позволяет обеспечить человека энергией и снизить ощущение голода на более длительное время. Стоит рассмотреть виды каш и способы их использования.

Овсяная каша

Богатая на грубую растительную клетчатку, а также мягкие пищевые волокна, она позволяет успешно очищать организм, выводя различные виды токсинов и шлаков, стимулируя при этом обмен веществ.

Именно по этой причине, достаточно 7 дней, для того чтобы начать ощущать легкость и снижение веса.

Гречневая каша

Входит в число каш, которые позволяют не только вкусно поесть, но и скинуть несколько килограмм. Она занимает лидирующее место. Это не удивительно, ведь благодаря ей, удается нормализировать обмен веществ и успешно избавить от лишних килограмм, причем вполне естественным образом.

Благодаря своим питательным элементам, гречневая каша обеспечивает на длительное время отсутствие голода, а значит, не требует дополнительных перекусов. Кроме того, в ее составе имеются растительные белки, что позволяет заменять даже мясо!

За 14 дней, гречка дает возможность скинуть до 5кг. Главный эффект достигается благодаря выводу из организма шлаков и лишней жидкости, что улучшает работу обмена веществ. Именно по этой причине, диета на кашах рекомендует гречку. Благодаря своим полезным свойствам гречневая каша обеспечивает вкусное похудение.

Рисовая каша

Диетологи рекомендуют рисовую кашу по утрам. Особенно хорошо использовать нешлифованный и бурый рис. Только в этом можно сделать грубую и эффективную чистку от всевозможных шлаков и токсинов.

Рис отлично выводит холестерин и положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Стимулирует работу микрофлоры толстого кишечника. Лучше всего его совмещать с овощами.

Каша манная

Она полезна, если сварить на нежирном молоке. В этом случае манка отлично справляется с восстановлением организма, улучшением пищеварения и улучшает работу органов

Это особенно важно после тяжелого заболевания или проведенной операции

Многие диеты рекомендуют манную кашу, но сваренную на воде и без сахара. В этом случае она будет работать на очищение кишечника от слизи и непереваренных частиц пищи.

В результате улучшается работа органов ЖКТ. Из-за своего состава, в котором много крахмала, такая каша полезна для монодиет, применяемых на относительно короткие сроки.

Каша Пшеничная

Если необходимо будет похудеть, то нет ничего лучше пшеничной крупы. Если вам подошла диета на кашах, то пшенку можно использовать. Она имеет очень низкий гликемический индекс, а потому не провоцирует увеличение появления глюкозы в крови. А поступающая вместе с ним клетчатка позволяет проводить качественную очистку организма.

Каша перловая

Она является царицей каш. И это не удивительно, ведь в ней очень много полезных веществ и витаминов. Но самое главное — растительная клетчатка, благодаря которой каша быстро приводит в норму обмен веществ.

Для того чтобы каша могла считаться полезной, ее нужно готовить на воде, при минимальном количестве приправ и соли. При этом удается получить ощущение сытости на несколько часов. Очень часто используется в качестве монодиеты.

Диета на ряженке

Бывает несколько видов диеты на этот продукте: один разгрузочный день или диета в течение нескольких дней.

Разгрузочный день

Один раз в неделю можно устраивать такой разгрузочный день. Это не значит, что весь день не нужно ничего есть, а только пить ряженку. Хотя многие делают и так, добавляя в него корицу. Такой день можно повторять лишь спустя месяц. Но медики советуют употреблять и другие продукты, но в меньшем количестве.

Вот пример разгрузочного дня:

На завтрак. 100 граммов ряженки. 100 граммов творога обезжиренного.
Перекус. Апельсин.
На обед. 150 граммов вареной говядины.
Перекус. 100 граммов кисломолочного напитка.
На ужин. 150 граммов фруктового салата из яблока, киви, банана, заправленного напитком.
70 граммов варенца.

Если результат от разгрузочного дня будет положительным, то можно переходить к многодневной диете.

Трехдневная диета

Такую диету можно устраивать лишь на три дня, потому что набор полезных веществ (углеводов и белков) в ней сведено к минимуму.

Вот примерное меню на три дня.

Первый день:

Утром. Небольшая тарелка вареной овсянки без молока.
На обед. Свежие овощи с зеленью.
На ужин. Вареная курица.

Второй день:

Утром. 150 граммов творога обезжиренного.
На обед. Фруктовый салат.
На ужин. Тушеная рыба.

Третий день:

Салат из фруктов.
На обед. Помидоры и огурцы.
На ужин. Кусок вареного мяса.

На завтрак, перекусы и за два часа до сна надо пить этот кисломолочный продукт по 100 граммов.

Обычно во время этой диеты организм теряет до 4 килограммов веса. Но если будут нежелательные побочные эффекты в виде слабости, головокружения, тошноты, диареи, надо прекратить диету.

Семидневная диета

Поскольку эта диета длится немного дольше, продуктов в ней находится больше, чтобы не было ущерба.

Вот вариант такой диеты.

Первый день:

Утром «Геркулес» без молока.
На обед. Свежие овощи, компот.
Вечером. Запеченное мясо с зеленью.

Также во время завтрака, ланча, перекуса и за два часа до сна надо выпивать по 100 гр. кисломолочного напитка.

Второй день:

Утром. Тарелка творога без жира.
На обед. Фрукты, морс.
На ужин. Рыбные котлеты с овощами.

Третий день:

Рисовая каша.
Салат из овощей, компот.
Тушеная индейка.

Четвертый день:

Гречка на воде.
Тушеные овощи с некрепким бульоном, кисель.
Запеченная рыба с овощами.

Пятый день:

Творог обезжиренный.
Салат овощной, компот.
Вареная говядина.

Шестой день:

Овсянка без молока.
Суп овощной, салат, морс.
Тушеная курица с овощами.

Седьмой день:

Фруктовый салат.
Овощная запеканка, чай.
Запеченное мясо с огурцами.

Во время такого ограничения возможно сбросить около 6-7 килограммов веса, но важно учитывать самочувствие

Рецепты

Основу рациона любой кашевой диеты составляют крупы, и многих это пугает. Хорошая новость: помимо универсального, существуют вкусные рецепты их приготовления, пользуясь которыми можно заметно снизить вероятность «срыва».

Овсянка на молоке

50 г овсяных хлопьев залить 1,5 чашками кипящего молока. Проварить в течение 10 минут.

Гречка на молоке

2 стаканами холодной воды залить стакан гречки. Варить после закипания 15 минут. Слить воду, добавить к крупе 0,5 стакана нежирного молока. Довести до кипения и проварить 5 минут.

В 600 мл холодной воды с вечера замочить 200 г бурого риса. Утром воду слить. Залить рис 400 мл чистой воды, вскипятить. Поместить емкость в духовую печь с температурой 180 градусов на 40 минут.

Пшеничная каша в мультиварке

Стакан зерна промыть, поместить в чашу мультиварки и залить 3 стаканами нежирного молока. Варить на режиме «молочная каша» до готовности блюда.

100 г пшена залить 400 мл воды и отварить до готовности. Вся вода должна выпариться. Если осталась, ее нужно слить. Добавить к крупе нежирный кефир комнатной температуры. Перемешать.

Льняная каша с яблоком

4 столовых ложки льняной муки залить аналогичным количеством крутого кипятка. Выждать минут 10. Добавить тертое яблоко и перемешать.

По 100 г изюма и кураги (нарезают кубиками) промывают и замачивают на 1,5 часа. В кастрюле смешивают по 2 стакана воды и молока, доводят до кипения. Помешивая, засыпают стакан крупы. Варят 15 минут, пока не загустеет. Перекладывают кашу и сухофрукты в горшочек, чередуя слоями. Плотно закрывают емкость и томят в духовке 1 час при температуре 90 градусов.

https://www.youtube.com/watch?v=https:www.googleadservices.compageadaclk

Перловка с овощами

Отварить 300 г перловки. Нарезать малыми кубиками кабачки, измельчить луковицу и морковь. Обжарить овощи на сухой сковороде. Бланшировать и пюрировать 3 помидора. Смешать с овощами и тушить 10 минут на медленном огне. Добавить к овощам перловку, тушить еще 10 минут. При подаче посыпать блюдо свежей зеленью.

Измельчить морковь и луковицу, натереть корень петрушки. Залить овощи 2 литрами холодной воды. Варить до готовности моркови. Слить бульон, отварить в нем рис. Добавить в емкость овощи и проварить 5 минут. Перед подачей украсить зеленью.

Суп с курицей и перловкой

С куриной грудки удалить жир. Залить водой и поставить на огонь. После закипания убавить огонь, добавить 1 луковицу. Проварить 1 час. 100 граммов перловки ошпарить кипятком и ввести в бульон. Произвольно нарезать 1 небольшую репу, 1 морковь и 50 г корня сельдерея. Добавить овощи в бульон. Варить до готовности перловки. В самом конце поперчить и добавить свежую зелень.

Диетические котлеты

100 г мякиша белого хлеба на 10 минут замочить в 100 мл молока. Через мясорубку пропустить 1 луковицу и 500 г куриного филе. Смешать с хлебным мякишем, не отжимая его от молока. Добавить в фарш 200 г отварного риса. Сформировать котлеты, выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке 20 минут.

100 г геркулеса залить 500 мл подогретой воды или молока. Через 15 минут процедить при помощи марли. Жидкость разделить на 2 части. В одну ввести 25 г крахмала, во вторую – немного ванилина. Жидкость с ванилином поставить на огонь и довести до кипения. Соединить с первой жидкостью. Вернуть на огонь и варить до состояния киселя.

Эффективность

Медицинская диета на 14 дней настолько жесткая, что просто не может не дать эффекта. В зависимости от первоначального веса результаты 14 дней диеты медиков составляют не менее 10 килограммов. Но чтобы добиться такого эффекта необходимо строго по дням придерживаться предложенного меню.

Организм очищается от шлаков и токсинов, уходит лишняя жидкость в течение 2 недель диеты медиков. Отзывы многих пользователей содержат опасения, что по окончании диеты потерянные килограммы вернутся вновь. Однако этого не произойдет, если придерживаться всех правил.

Особенно важен период подготовки к сокращению количества потребляемых калорий и выход из диеты. Если постепенно переходить на привычное питание и контролировать в дальнейшем качество применяемых в пищу продуктов, результаты от диеты сохранятся.

Плюсы и минусы диеты 6 каш

Преимущества диеты «6 каш»:

Вас не будет посещать чувство голода, так как каши достаточно питательны. Следовательно, и выдержать такую диету легче, чем любую другую.
Экономия денежных средств, потому что крупы относятся к самым доступным и недорогим продуктам питания.
Вы дополнительно насытите организм всеми необходимыми для нормального функционирования организма веществами.
Каша легко усваивается и быстро выводит вредные отложения.
Вы сможете добиться быстроты сбрасывания веса и стойкости результата.
Вам не нужно при этом заниматься изнурительным спортом.
Кашу можно есть в любом виде – холодном, горячем, жидком, рассыпчатом и т. д.
Кроме прочего, благодаря диете 6 каш можно вывести межклеточную жидкость, что приводит к нормализации водного и солевого баланса.

Недостатки диеты:

диета категорически не подходит тем, кто не переносит каши;
нельзя кашу солить и сахарить, а это не очень-то вкусно.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Такая крупа представляет основу для одной из самых востребованных диет, которая разрешена в любом возрасте при отсутствии противопоказаний. Основные преимущества гречневой диеты подробно изложены ниже:

быстрый результат;
отсутствие чувства голода;
качественное очищение кишечника и печени;
сокращение очагов целлюлита;
улучшение состояния ногтей, волос, кожи;
улучшение перистальтики кишечника;
внутреннее ощущение легкости.

Основные недостатки гречневой диеты:

появление общей слабости, головных болей;
возможность повтора диеты только через месяц;
спад артериального давления;
обострение хронических болезней при наличии таковых;
медицинские противопоказания.

Закрепите результат

Из системы питания медиков надо выходить осторожно. Первые месяцы после похудания так же важны, как и сама диета

Нельзя сразу же набрасываться на разные аппетитные вкусности.
Старайтесь следить за калорийностью вашего меню.
Дозировано вводите в рацион мясные, рыбные блюда, твердые сыры, сладости.
Постепенно увеличиваете физические нагрузки. Не увлекайтесь выпечкой, картофелем.

Диету можно использовать, чтобы изменить режим питания, перейти на более здоровую полезную пищу.

К диете медиков не стоит прибегать часто. При необходимости повторить курс можно только через 3 месяца.

Меню монодиеты на кашах

Это наиболее жесткий вариант диеты, при котором в течение недели вы употребляете в пищу только один вид каши. Подбирайте такую кашу, которая вам наиболее приятна, ведь в ближайшие 7 дней вы будете есть только ее. Чаще всего женщины предпочитают гречневую, хотя диетологи отдают предпочтение пшенной. Эта каша благодаря своему составу ускорит процесс похудения.

Принципы и меню такой монодиеты не отличаются от вышеописанных. Каша готовится без каких-либо добавок, питание дробное, допускается немного разрешенных продуктов. Сбросить во время этой недели вы сможете от 5 до 8 килограмм, но и надоест вам каша очень сильно.

Да и часто повторять такой курс похудения тоже не стоит. Вообще, большинство диетологов против таких радикальных ограничений в питании. Они считают, что лучше худеть постепенно, но без стрессов для организма.

Какие каши самые полезные на завтрак >>

На сколько можно похудеть

Диета 6 каш для похудения считается одной из самых эффективных. За неделю вы можете скинуть от 3 до 6 килограмм. Это очень много — даже моно-диеты не дают таких результатов. Обычно при ограничении питания в среднем человек скидывает около двух килограмм за неделю.

Если вы будете сбрасывать по 6 кг, то, во-первых, у вас на коже могут появиться растяжки. И, во-вторых, такое быстрое похудение является стрессом для организма. Но в некоторых случаях, например, при очень большом изначальном весе пациента, можно сбрасывать и максимальное количество килограмм.

Диета на кашах позволяет скинуть за неделю до 6 кг

Что важно знать перед тем, как садиться на каши

Единственным исключением остается предельно калорийная манная каша – она в игре не участвует, кошмар детства с ненавистными комочками не повторится. Кстати, далеко не все знают, что манную крупу делают из пшеничных зерен. Гречневая каша находится в своеобразном запасе – она также очень калорийна и богата белком. Один раз ею можно заменить любую другую кашу, но лучше это сделать ближе к концу постной недели, а еще лучше — в воскресенье, на выходе из поста. Каши следует заваривать на воде строго без соли, сахара, специй и добавок. Исключение можно сделать лишь для небольшого количества растительного масла первого отжима (кукурузного, льняного, оливкового). Цель послабления не столько гастрономическая, сколько медицинская – необходимо восполнять потребность организма в жизненно важных ненасыщенных жирах и жирных кислотах.

Для того чтобы в полной мере освоить целебный и питательный потенциал каш, следует накануне засыпать крупу в стакан и залить водой комнатной температуры. Во влажной среде в крупе начнется ферментация, которая обеспечит максимальный выход полезных веществ, таящихся в зерне. Каждую порцию лучше заваривать отдельно, постепенно опустошая емкость с ферментируемой крупой, но если вы приготовите всю кашу с утра и возьмете в контейнере на работу, ничего страшного.

Рекомендуется за неделю начать готовиться к диете, постепенно снижая калорийность блюд и отказываясь от острого, соленого, копченого, белковой и жирной пищи. Выходить из диеты следует также мягко, постепенно расширяя рацион и повышая калорийность, в противном случае потерянные вами за неделю 3-5 кг вернутся на бедра и талию.

Количественных ограничений нет никаких, кашу дня можно есть в любом количестве, соблюдая разумную дробность питания. Обилие поступающих в ЖКТ «медленных» углеводов обеспечит достаточную сытость в течение всего дня. Муками голода на диете точно никто не страдает, моральные терзания связаны лишь с однообразием и пресностью пищи. Кушать кашу следует не торопясь, смакуя процесс и радуясь оздоровлению организма. Последнюю трапезу нужно сервировать за три часа до отхода ко сну. Основную массу каши лучше съесть в первой половине дня. Помимо негазированной воды разрешается пить некрепкий черный или зеленый чай без сахара.

Минусы питьевой диеты

Несмотря на положительные стороны, подойдет не каждому. Даже для здоровых людей может представлять определенную угрозу для здоровья.

Возможно, сможете резко сбросить вес, но он может также быстро вернуться при возврате к обычному питанию.

Среди рисков для здоровья – недостаток или потеря необходимых питательных веществ.

Существует разница в том, как организм усваивает жидкие и твердые продукты. Твердые продукты сначала пережевываются, что увеличивает фактор сытости.

Клетчатка также замедляет пищеварения, помогая дольше оставаться сытыми. В жидкой пище отсутствует этот ключевой момент.

Сахара, содержащиеся в смузи и соках, быстро всасываются стенками кишечника, так как в них нет целых растворимых волокон.

Хотя в плане витаминов и минералов недостатка может не быть, жирорастворимые витамины усваиваться не будут. Для этого им нужен жир.

Также отмечаются:

Головокружение;
Раздражительность;
Хроническая усталость;
Головная боль.

Еще один минус – постоянное чувство голода.