АНО ДПО Учебный центр «Доктор Борменталь»
Стаж самой известной в России сети клиник снижения веса «Доктор Борменталь» — 20 лет, и всё это время её учебный центр проводит программы профессиональной переподготовки и повышения квалификации диетологов и нутрициологов. Правда, до недавнего времени обучение предназначалось лишь для специалистов «Борменталя», но сегодня оно доступно широкому кругу медицинских работников. А также всем, кто хочет пополнить копилку личностного саморазвития, разобравшись во всех нюансах снижения веса и секретах здорового питания!
Наличие государственных лицензий и сертификатов: 5
Лицензия на образовательную деятельность опубликована на сайте учебного центра «Доктор Борменталь». Врачам, окончившим курсы, выдаётся сертификат, а также официальное свидетельство о повышении квалификации от медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета. Столь престижный документ обусловлен тем, что обучение проходит на базе этого, одного из старейших и почитаемых вузов страны, которого связывает с «Доктором Борменталя» постоянное научное сотрудничество.
Квалификация преподавательского состава: 5
Ведущий преподаватель курсов нутрициологии — научный руководитель компании «Доктор Борменталь», автор одноимённого метода снижения веса, доцент медицинского факультета СпбГУ, кандидат медицинских наук Андрей Бобровский. Андрей Вениаминович всегда держит руку на пульсе современных принципов правильного питания, участвуя в международных симпозиумах и конференциях по проблемам ожирения и перенимая лучший мировой опыт. Из-под пера доктора Бобровского вышла дюжина книг и множество научных статей, посвящённых терапии избыточного веса, а центральные телеканалы уже второе десятилетие приглашают его в качестве эксперта на популярные проекты — «Контрольная закупка», «Здоровье», «Я худею!» и т. д. В преподавательскую команду входят и другие авторитетные диетологи и нутрициологи — кандидаты наук, сотрудники вузовских кафедр, эксперты федеральных СМИ. Большинство из них прошли повышение квалификации в Кембридже (США), получив сертификаты SCOPE, которые на мировом уровне подтверждают специализацию в области терапии ожирения.
Качество программы: 5
Программа обучающего курса диетологии и нутрициологии представляет собой эксклюзивный результат совместного научного труда специалистов «Борменталя»: все 20 лет параллельно с практикой они ведут обширную исследовательскую деятельность, воплотившуюся в ряде научных диссертаций. Курс длится почти месяц. 72 часа учебного цикла включают углублённый разбор научных принципов и эффективных инструментов правильного питания для достижения стройности и здоровья в любом возрасте. Особый акцент сделан на те группы населения, для которых контроль массы тела особенно актуален — спортсменов, беременных женщин, пожилых людей. Преподавание базируется строго на доказательной медицине, а методический материал помимо авторских разработок «Борменталя» включает уникальные монографии и лучшие учебники, признанные мировым научным сообществом. Несмотря на столь серьёзный подход к обучению, преподаватели виртуозно облекают его в доступную и увлекательную форму.
Уровень дистанционной формы обучения: 5
В свете текущей эпидситуации курс проходит строго в режиме онлайн. Благодаря использованию для занятий сервиса zoom, качество обучения ни в коей мере не проигрывает очному формату, а яркий и информативный сайт оснащён обратной связью.
Адекватная стоимость: 5
Стоимость курса — 22 тысячи рублей, причём предварительная оплата предусматривает скидки до 19-ти и даже до 16-ти тысяч рублей! С учётом авторитетного преподавательского состава и качественной обучающей программы цена более чем привлекательная.
Границы компетенций
Несмотря на доступность множества программ, обучающих консультантов по здоровью, специфичные стандарты и рекомендации в каждой из них, в большинстве образовательных программ есть схожие ключевые компоненты: мотивационное интервьюирование, когнитивно-поведенческие методы и постановка целей, ориентированных на решение ситуации (5).
От людей, занимающихся консультациями по здоровью, ожидается следующее:
- применение навыков эффективной коммуникации: открытые вопросы, аффирмации, рефлективное слушание и подведение итогов с клиентами и пациентами, повышающих мотивацию и способность вносить изменения;
- помощь клиентам и пациентам при разработке достижимых и измеримых целей для контроля успехов и мотивации к изменению поведения;
- помощь клиентам и пациентам в развитии и применении сильных сторон, поддерживающих успешные изменения в поведении.
Консультант по здоровью – партнёр для клиентов и пациентов, использующий сотрудничество, процесс стимуляции мышления и помогающий людям раскрыть их внутреннюю мотивацию, повысить их общий уровень здоровья и улучшить самочувствие.
В конечном счёте, сфера деятельности консультанта определяется государственными законами и правилами, а также полномочиями, образованием, опытом, компетентностью и навыками. Консультант по здоровью обязан руководствоваться законами региона проживания, соблюдать установленные границы компетенций и избегать юридических проблем из-за предоставления несоответствующих специальности услуг. Не входят в область компетенций, среди прочих, следующие действия:
- консультации по вопросам лечения/лечение
- разработка планов питания, рекомендации по нутриентам
- рекомендации по тренировкам
- диагностика психических заболеваний, нарушений
- рекомендации и продажи пищевых добавок.
Кроме того, консультанту по здоровью следует знать и следовать Руководствам по физической активности для американцев и рекомендациям по составлению тренировочных программ от ведущих профильных организаций, таких как Американский совет по физическим упражнениям (АСЕ), Национальная ассоциация силовой и кондиционной тренировки (NSCA), Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG), Американский колледж по спортивной медицине (ACSM) и Американская ассоциация кардиологов (АНА). Также консультанты по здоровью должны быть в курсе рекомендаций для особых групп населения, перечисленных и других организаций в сфере здравоохранения; следить за обновлениями текущих руководств по питанию, публикуемых Министерством здравоохранения и социальных услуг США (HHS) и Министерством сельского хозяйства США (USDA).
Консультанту по здоровью нужно поддерживать профессионализм на том же уровне, что и в других специальностях со взаимоотношениями клиент-специалист, подобно врачу и пациенту, клиенту и адвокату. Фактически, консультанту по здоровью необходимо строго соблюдать законы конфиденциальности и передового опыта при обращении с информацией о клиенте.
Jessica Matthews, ACE Certified Health Coach and assistant professor of health and exercise science at Miramar College in San Diego, CA
Nutrition sciense academy (Академия нутрициологии)
Очередной представитель нашего обзора именует себя громким титулом «академия» —причём, для пущей важности, на английском языке (как бы с намёком на статус международного масштаба). Дистанционный образовательный курс по нутрициологии и диетологии рассчитан не только на врачей, но и на спортсменов, студентов, блогеров, работников салонов красоты, молодых мам и всех, желающих «освоить новую востребованную профессию»
Ну и, конечно, «повысить средний чек» своих услуг — в том числе путём освоения «навыков продаж».
Наличие государственных лицензий и сертификатов: 4
Лицензия на образовательную деятельность на сайте имеется. А вот сертификат, точнее, свидетельство о том, что такой-то прослушал курс в Nutrition sciense academy, доверия кадровикам медучреждений не внушит.
Квалификация преподавательского состава: 1
Преподаватель в этой академии, как ни странно, всего один — Станислав Шереметьев. Это отнюдь не врач-диетолог, а «практикующий нутрициолог» и «спикер выездных мероприятий». Да уж, с педагогическим коллективом в «академии» дела не ахти.
Качество программы: 2
Как и следовало ожидать, программа рассчитана вовсе не на медиков, а на так называемых «консультантов по питанию». У них, оказывается, не пациенты, и даже не клиенты, а «подопечные»
Что, впрочем, не мешает далёким от медицины лицам учиться «глубоко понимать патогенез распространенных заболеваний», проводить «диагностику обмена веществ по медицинским анализам», «заблаговременно диагностировать нарушения в организме» и отважно назначать «подопечным» диетотерапию. Ну и, как водится, часть курса посвящена «выстраиванию доверительных отношений с подопечными» и «навыкам продаж в области диетологии и фитнес-услуг»
В общем, сдаётся, что главная задача «консультанта» — втереться «подопечному» в доверие и «развести на бабки».
Уровень дистанционной формы обучения: 2
Во же первых строках на эту тему поражает своей «неординарностью» заявление: «Мы придерживаемся трёх составляющих успешного обучения: визуального, аудиального (на слух) и письменного».Надо же, экую Америку открыли в преподавании! В довершение к столь же избитым истинам, облечённым в заумные словеса, прилагается некое «большое методическое пособие» на 200 страниц, научная ценность коего в свете вышесказанного под большим сомнением. Остаётся добавить, что наслаждение «образовательным курсом» из 20 занятий длится 5 месяцев.
Адекватная стоимость: 1
Желающим вкусить познания от Nutrition sciense academy придётся раскошелиться на 25 тысяч рублей
А индивидуальное сопровождение с бонусным «уроком по маркетингу» обойдётся аж в 35 900 рублей! Принимая во внимание «непревзойдённое» качество курса — это просто наглость
Международный институт интегративной нутрициологии
Название очередного участника нашего обзора, хоть и не «академия», но звучит впечатляюще. Подумать только, международный институт нутрициологии! Воображение рисует гулкие коридоры, просторные аудитории и седовласых профессоров… Да не простой нутрициологии, а интегративной! Наверняка за этим кроется нечто необычайное… Из необычайного тут же бросается в глаза отсутствие адреса помпезно презентованного заведения. Как давно оно работает, тоже неясно. В качестве целевой аудитории обозначены нутрициологи, специалисты нетрадиционной медицины и… «люди, совсем не знакомые с нутрициологией». Но дальше — ещё интересней!
Наличие государственных лицензий и сертификатов: 1
Лицензией на осуществление образовательной деятельности на сайте и не пахнет. Никаких нормативно-правовых документов! Зато тут сулят выпускникам целый набор сертификатов. Один сертификат — от этого самого «международного института», юридический адрес которого — квартира в жилом доме в подмосковье, второй — от Ассоциации нутрициологов и коучей, а третий — от Института восточной медицины РУДН. То есть от «контор», не блещущих научным подходом.
Квалификация преподавательского состава: 2
Среди преподавателей курса числятся представители весьма «изысканных» профессий. Тут и биотехнолог, и практикующий травник, и «психолог по пищевому поведению», и коуч-психолог, и аромакоуч, и даже «экологичная мама». Есть, правда, несколько врачей. Однако возглавляет эту разномастную команду вовсе не врач, а «нутрициолог с международным образованием» Ната Гончар. Занятно, что среди дипломов и сертификатов почтенного нутрициолога диплом о высшем образовании не значится.
Качество программы: 2
Автором курса, растянутого на целый год, является непосредственно Ната Гончар. В программу входят четыре модуля: «Консультант по здоровому, семейному и спортивному питанию», «Нealth-коучинг, food-сопровождение и психосоматика питания», «Продвинутый курс» и «Бизнес-курс». Ближайшее знакомство с содержанием курсов приводит в лёгкий шок. Оказывается, «люди, совсем не знакомые с нутрициологией» и вообще с медициной, изучают гастроэнтерологию, нейродегенеративные и аутоиммунные заболевания, практикуют лабораторную диагностику и работают с микрофлорой. Это, мягко говоря, забавно. Ну, и бьюти-коучинг с матрицей здоровья — куда же без них? А в завершение — «разработка бизнес-модели» и «работа с личным брендом». В общем, типичная псевдонаучная ахинея, помноженная на замануху «бизнес-перспективой».
Уровень дистанционной формы обучения: 3
Занятия состоят из лекций, домашних и практических заданий на платформе Getcourse и чата в Telegram. А как иначе? Ведь ни фактического, ни юридического адреса у «международного университета» нет — для действий остаётся только интернет-пространство.
Адекватная стоимость: 1
А вот стоимость сего шедевра шарлатанства нешуточная — 149 тысяч рублей! За липовые сертификаты и непрофессиональную информацию, годную в лучшем случае лишь для личного использования! И это — со скидкой! Впрочем, можно начать с «базового курса» стоимостью «всего» 39 700 рублей. Да уж, в чём-чём, а в отсутствии финансовых аппетитов «интегративных нутрициологов» не упрекнёшь…
Национальная академия дополнительного профессионального образования (НДПО): «Спортивная диетология и нутрициология»
О программе
НАДПО предлагает сразу две программы под названием «Спортивная диетология» — повышения квалификации длительностью 220 часов (3 месяца) и профессиональной переподготовки длительностью 540 часов (4 месяца). Темы курса многообразны — от принципов здорового питания и антропометрии до психологических аспектов работы с клиентами, которые страдают лишним весом.
Преимущества
Программа занятий расписана очень подробно. Выпускники получают удостоверения и дипломы с занесением в Федеральный реестр. Очень скромная цена, к тому же действует скидка.
Недостатки
Курсы хороши только для тех, кто работает в спортивных учреждениях и фитнес-клубах, и сводятся в основном к самостоятельному изучению электронной библиотеки и прослушиванию вебинаров в записи — скучновато и неэффективно!
Учебный центр «Доктор Борменталь»: модуль «Основы современной нутрициологии. От теории к практике»
О программе
Образовательный модуль длится 72 часа: 8 онлайн-занятий плюс итоговый вебинар. Слушатели изучают научные основы современной диетологии и нутрициологии. Но главное — они осваивают наилучший подход к снижению лишнего веса, которым страдают в большей или меньшей мере 80% россиян. Охват тематики впечатляет: от особенностей усвоения питательных веществ до секретов управления массой тела, нюансов питания в зависимости от возраста, особенностей эффективных фитнес-программ — и много других интересных и важных тем.
Преимущества
«Доктор Борменталь» возглавляет рейтинг популярности российских центров похудения. Его практический опыт внушает уважение: 22 года! Авторитет «Борменталя» подтверждён сотнями тысяч успешно похудевших пациентов и известностью специалистов в научных кругах и масс-медиа. А ещё — сотрудничеством с медицинским факультетом СПбГУ: выпускники получают удостоверения этого прославленного вуза. Команду преподавателей возглавляет доцент СПбГУ, автор метода похудения «Доктор Борменталь», кандидат медицинских наук, врач-психотерапевт, эксперт федеральных телеканалов, диетолог Андрей Бобровский. Программа компактная и ёмкая, расписана на сайте очень подробно, формат обучения интерактивный, а стоимость — просто подарок! Словом, здесь можно стать профессионалом с качественным образованием и престижным удостоверением, не тратя лишнее время и деньги.
Недостатки
Проводится реже, чем того заслуживает.
Онлайн-школа нутрициологии Get Fit: онлайн-курс «Нутрициология-клуб»
О программе
Это годовой курс из 7 модулей: психология питания, основы физиологии, продуктовая корзина, анализы крови, составление рациона, план достижения цели, витамины и, конечно же, БАДы!
Преимущества
Обучение доступно абсолютно всем желающим. Выдаются сертификаты о прохождении курса — правда, на сайте нет их образцов.
Недостатки
Правовой статус школы — ИП Панасюк Н.Н. Поэтому адрес школы тоже «квартирный». В «команде Николая» нет медиков, да и сам он не обладает дипломом врача. При этом за «честь» работать индивидуально с этим нутрициологом-энтузиастом курсантам придётся переплатить едва ли не 100 тысяч. Вдобавок придётся прикупить у Николая ещё и какие-то витамины. Ну, а цены тут просто безбожные!
Онлайн-школа HEDU (Академия ИРС): «Онлайн-курс для нутрициолога»
О программе
Курс состоит из 10 двухчасовых уроков. Занятия проводятся в формате вебинаров, лекций, домашних заданий и тестов. Основные темы — базовые принципы нутрициологии, питательные вещества, калорийность, расстройства пищевого поведения, гормональные сбои, составление диет — и снова БАДы!
Преимущества
Курс информативно небогатый, но компактный. Есть лицензия Министерства образования. Обещана моментальная связь с преподавателями во время уроков.
Недостатки
В контактах сайта не указан адрес этой не то «школы», не то «академии» — приходится разыскивать его по соцсетям. Путаница с собственным статусом и адресами не удивительна — это детище очередного ИП зарегистрировавшегося лишь 3 года назад. Выпускник здесь может получить лишь «именной» сертификат. А кто преподаватели — не сказано ни слова. Всё это не радует, как и цена.
Немного истории
Профессия врача одна из древнейших — она существует ещё с доисторического периода. Уже в первобытную эпоху появились первые лекари, которые знали свойства растений и умели использовать их целительную силу. Так постепенно накопился достаточный опыт, давший толчок появлению медицины как науки.
Основоположником и «отцом» медицины считается древнегреческий целитель и врач Гиппократ. Он был первым, кто начал классифицировать заболевания, опровергать суеверия и исследовать причины возникновения различных патологий. А прародителем экспериментальной медицины принято считать Галена — древнеримского хирурга и философа. Он внёс неоценимый вклад в развитие таких дисциплин, как физиология, неврология, анатомия, патология и фармакология.
Новые профессии в медицине 21 века
Атлас новых профессий обещает появление 16 медицинских специальностей будущего, которые изменят наши представления о роли врача. Но это далеко не весь список. Мы постарались в удобной таблице собрать все популярные и многообещающие медицинские направления, но уверены, что этот перечень со временем будет только расти:
| IT-медик | Архитектор медоборудования | Генетический консультант |
| Сетевой врач (телемедик) | Проектант жизни медицинских учреждений | Консультант по подбору генетических признаков |
| Консультант по здоровой старости (геронтоконсультант) | Медицинский маркетолог | Биоэтик |
| Врач-кибернетик | R&D менеджер здравоохранения | Молекулярный диетолог |
| Нейропсихолог | Тканевый инженер | Персональный управляющий микрофлорой |
| Молекулярный биолог | Разработчик киберпротезов и имплантатов | Клинический биоинформатик |
| Телехирург | Разработчик медицинских гаджетов | Биофармаколог |
| Клеточный биолог | Разработчик медицинских роботов | Драг-дизайнер |
| Архитектор коннектомов | Оператор медицинских роботов | Специалист реинтегратор по выгрузке разума |
| Эксперт персонифицированной медицины | IT-генетик |
А что же будет с традиционными медицинскими специальностями? Их либо заменят роботы, либо они несколько видоизменятся под влиянием новых технологий.Расшифровка генома человека открывает перед медиками новые перспективы
Учебный центр «Медэксперт»: «Диетология-нутрицология»
О программе
Занятия идут 4 месяца. Курсанты постигают основы анатомии, физиологии и патофизиологии пищеварительной системы, клиническую и лабораторную диагностику, нутрицевтику, а также учатся консультировать клиентов и составлять индивидуальный здоровый рацион. Затронуты темы маркетинга и IT-средств в работе нутрициолога. Лекции доступны как в формате видео, так и в текстовом формате.
Преимущества
Курс рассчитан на широкий круг участников. Его ведущая — врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации клинического питания Анна Хритонова. Лицензии, дипломы, сертификаты — всё соответствует государственным стандартам. Цена тоже хорошая.
Недостатки
Содержание курса на сайте описано хаотично, учебного плана там нет, полная стоимость обучения не указана, как и даты проведения очередного курса. Информация на официальной странице в соцсетях обновляется раз в несколько месяцев. Всё это создаёт ощущение невнимательности и заброшенности.
Лицей «Учёный фитнес»: онлайн-курс «Фитнес-нутрицолог»
О программе
Лицей предлагает 7 образовательных программ по нутрициологии и диетологии. Из них самая доступная (как в финансовом смысле, так и в плане базовых знаний) — «Фитнес-нутрициолог». Длительность обучения — 86 часов. Курс по диетологическому сопровождению фитнеса состоит из двух частей. Первая из них направлена на работу с клиентами, желающими перейти на здоровый рацион, вторая — на методику ведения спортсменов.
Преимущества
Учёба, представляющая онлайн-трансляции с обратной связью, проходит в удобном формате «выходного дня» и занимает всего около трёх недель. Опубликованы подробные резюме преподавателей, а «корочки» для выпускников соответствуют государственному образцу. Действуют скидки и рассрочки платежей.
Недостатки
Впечатление портит риторика агрессивного маркетинга на сайте: «звёздные преподаватели», «курс не имеет аналогов», «уникальная программа» и т. п. К тому же в темах фигурируют опять-таки БАДы.
Консультант по здоровью: определение
Чуть более десяти лет назад консультации по здоровью описали как практику медико-санитарного просвещения и пропаганды здорового образа жизни в педагогическом контексте, для повышения благосостояния людей и облегчения достижения целей, связанных со здоровьем (1).
По мере развития и формирования области в последние годы, Национальный консорциум, сертифицирующий консультантов по здоровью, представил более формализованное определение консультантов по здоровью. Организация описывает их как специалистов с разнообразным опытом и образованием, работающих с отдельными людьми и группами в рамках клиент-ориентированного подхода, облегчающего и вдохновляющего людей к достижению само-определённых целей, связанных со здоровьем и хорошим самочувствием. Успешное педагогическое консультирование возможно, если тренеры применяют точно определённые знания и навыки, мобилизующие внутренние силы и внешние ресурсы для устойчивых изменений у клиентов (2).
Несмотря на то, что образовательные программы с акцентом на передаче знаний служат отличным
дополнением к первичной медицинской помощи, сами по себе образовательные программы оказались
неэффективны (3). Добавление педагогического вмешательства, сосредоточенного на увеличении
внутренней мотивации, улучшении навыков и повышении уверенности при управлении собственными
состояниями, а также постановке достижимых целей клиентами и пациентами, оказалось значительно
эффективнее, чем обучение оздоровительной направленности (4).
Выводы и рекомендации от эксперта
Екатерина Витальевна Белова, врач-диетолог с 18-летним стажем, нутрициолог, сотрудник НИИ питания и биотехнологий:
«Устойчивый тренд наших дней в том, что человеческое сознание пробуждается для осознанного отношения к еде. Люди переходят от стремления набить желудок «абы чем повкуснее» к потреблению пищи, которая приносит энергию, здоровье и долголетие. Поэтому профессия нутрицолога востребована и перспективна. Но среди тех, кто предлагает ей вас обучить, немало непрофессиональных, а заодно нечистых на руку «специалистов». Желая стричь купоны на вашем интересе к нутрициологии, они стремятся «развести» вас на немалые деньги, не предоставив реальных гарантий. Ну, а порой дают образование на заурядном уровне распространителя БАДов.
Советую трижды подумать, выбирая курс! Во-первых, обратите внимание на правовой статус школы: юридическое лицо или ИП? В последнем случае вы будете незащищены перед риском и знания не получить, и деньги потерять. Во-вторых, выбирайте курсы с солидным преподавательским составом, где числятся врачи, лучше с учёными степенями
В сфере здоровья дилетантство, а тем более откровенно шарлатанский подход недопустим! Ведь нутрициолог не просто продаёт свои услуги — он несёт ответственность перед клиентом. Ну, а в-третьих, учиться дороже и дольше — совсем не значит лучше. Доброго пути вам в профессию!»
И в заключение обзора — сводная таблица участников с оценками по 5-балльной шкале и итоговым рейтингом.
|
Название |
Качество программы |
Авторитет ведущих |
Стоимость |
Итог |
|
10 |
10 |
10 |
30 |
|
|
Современная научно-технологическая академия |
9 |
10 |
9 |
28 |
|
Академия специалистов индустрии здоровья |
10 |
9 |
8 |
27 |
|
Центр нутрициологии и адаптивного питания |
5 |
5 |
8 |
18 |
|
Ассоциация профессионалов фитнеса |
7 |
8 |
9 |
25 |
|
Колледж фитнеса и бодибилдинга имени Бена Вейдера |
7 |
10 |
9 |
26 |
|
Межрегиональный центр непрерывного медицинского и фармацевтического образования |
9 |
5 |
9 |
23 |
|
Лицей «Учёный фитнес» |
7 |
8 |
7 |
22 |
|
Центр подготовки профессионалов фитнеса «Олимп» |
8 |
7 |
10 |
25 |
|
Факультет непрерывного медицинского образования РУДН |
8 |
10 |
9 |
27 |
|
Онлайн-академия врачей Uniprof |
7 |
7 |
8 |
22 |
|
ЦДО «Школа диетологов» |
8 |
6 |
10 |
24 |
|
Академия нутрициологии NSA |
9 |
10 |
8 |
27 |
| Онлайн-школа нутрициологии Get Fit |
7 |
6 |
5 |
18 |
|
Международный институт интегративной нутрициологии |
6 |
5 |
5 |
16 |
|
Национальная академия дополнительного профессионального образования |
6 |
7 |
10 |
23 |
|
Национальный институт профессионального образования |
6 |
8 |
10 |
24 |
|
Учебный центр профессионалов фитнеса |
7 |
8 |
10 |
25 |
|
Учебный центр «Медэксперт» |
7 |
7 |
10 |
24 |
|
Онлайн-школа HEDU |
6 |
5 |
7 |
18 |
