Полезна ли CLA, содержащаяся в продуктах питания
Природная версия CLA, как уже было сказано, содержится в мясе и молочной продукции. Исследователи, изучающие свойства CLA, никогда не оставили вне своего внимания природную версию жирной кислоты. И после долгосрочных наблюдений, сделали несколько заключений.
Во-первых, люди, употребляющие много продуктов, содержащих CLA, менее склонны к развитию некоторых хронических заболеваний, в том числе диабета 2 типа и рака.
Во-вторых, исследования показали, что в тех регионах, где главным продуктом рациона коров является трава, люди получают больше КЛК и они менее подвержены риску возникновения кардиологических заболеваний. Хотя в научном мире с таким предположением согласны не все. Некоторые не связывают эти результаты из CLA.
А что касается наиболее известной способности CLA – сжигать жир, то, как оказалось, изомер типа c9t11 (содержится в продуктах питания) менее полезен для этих целей, чем «химическая» версия КЛК.
Косметические процедуры с применением гиалуроновой кислоты
Половина всего объема гиалуроната находится именно в коже. Но после 25 лет её запасы постепенно снижаются, а после 35 лет выработка вещества и вовсе сводится к минимуму. Возникает дефицит этого вещества, и поэтому для предотвращения глубоких морщин, поддержания молодости и упругости кожи гиалуроновую кислоту необходимо получать извне.
Самыми распространёнными и проверенными способами «внедрения» вещества в кожу являются инъекции. Менее, чем за 30 минут препарат заполняет морщины и складки, восстанавливает поврежденную коллагено-эластиновую структуру, биореструктуризирует ткани и запускает процесс выработки собственной гиалуроновой кислоты. Продолжительность действия зависит от индивидуальных особенностей пациента и количества вводимого вещества, но в среднем эффект длится до 6 месяцев.
Инъекции с гиалуроновой кислотой можно сочетать и с другими процедурами. Единственным исключением являются кислоты с низким уровнем рН, например, гликолевая кислота, так как они будут угнетать действия гиалуронки.
· Биоревитализация. Эта процедура представляет собой неглубокие точные проколы с гиалуроновой кислотой высокой концентрации неживотного происхождения с минимумом вспомогательных веществ. Биоревитализацию назначают курсом с промежутков в 3-4 недели. Процедуру разрешено проводить с 18 лет, однако наилучшие результаты она показывает, когда пациент находится в возрастном диапазоне с 30 до 35 лет. Благодаря высокому содержанию гиалуроновой кислоты мелкие морщины и складки уходят, а глубокие становятся менее заметными, улучшается цвет кожи, останавливается развитие пигментации. Отлично подходит для устранения возрастных изменений кожи лица, шеи и рук.
· Биорепарация. Это введение под кожу препаратов на основе гиалуроновой кислоты с добавлением пептидов, нуклеотидов, аминокислот. Такой коктейль снижает гравитационный птоз тканей, повышает естественный уровень увлажненности, стимулирует синтез коллагена, удаляя неглубокие морщины. Проводится курсом из 3-5 процедур с промежутком в 2-3 недели.
· Мезотерапия. Автором методики является французский доктор Мишель Пистор. Процедура схожа с биоревитализацией, но принципиальным отличием является состав инъекций. Её основу помимо гиалуроновой кислоты составляют различные витамины, минералы, антибактериальные элементы, антиоксиданты. Благодаря этому перед мезотерапией открываются огромные просторы для устранения эстетических проблем: расширенных пор, акне, пигментации, рубцов, растяжек. Процедура активизирует омолаживающие и обменные процессы на клеточном уровне, восстанавливает гидролипидную мантию, эластичность, уменьшая сухость кожи и глубину морщин.
· Контурная пластика. Это безоперационный метод моделирования внешности с помощью введения под кожу филлеров на основе гиалуроновой кислоты. Процедура корректирует форму, объём и асимметрию лица, снижает глубину морщин, поднимает скулы и низко посаженные брови — делает всё, чтобы вы радовались своему отражению в зеркале.
Что такое гиалуроновая кислота?
Это жизненно необходимое вещество, которое находится в виде углевода в тканях живых существ. Несмотря на своё название, гиалуронат не является кислотой в привычном понимании. Если говорить по-научному, то гиалуроновая кислота – это полисахарид (большая молекула сахара) с большим удельным весом и длинной цепочкой. Поэтому вещество легко связывает и удерживает молекулы воды (одна молекула гиалуроновой кислоты способна «примагнитить» около 1000 молекул воды), что позволяет коже на протяжении многих лет оставаться увлажненной и упругой.
Гиалуроновая кислота содержится практически во всех частях нашего тела, а её примерный вес в организме составляет 15 граммов. Гиалуронат оказывает положительное влияние на совершенно разные структуры и органы:
— поддерживает здоровье суставов, защищая их от свободных радикалов;
— содержится в стекловидной жидкости глаза;
— присутствует в соединительных, нервных, эпителиальных тканях, не позволяя им перенасытиться влагой;
— является неотъемлемой частью хрящей, суставов, лимфоузлов;
— создаёт основу для восстановления кровеносных сосудов;
— улучшает мышечную силу;
— повышает умственную активность;
— быстрее заживляет раны;
— помогает выработке коллагеновых и эластиновых волокон.
Открыта гиалуроновая кислота была сравнительно недавно – в 1934 году биохимиками Карлом Мейером и Джоном Палмером.
В чем содержится?
КЛК естественным образом вырабатывается в пищеварительном тракте жвачных животных и в меньшей степени у свиней и домашней птицы. Под воздействием бродильных бактерий Butyrivibrio Fibrisolvens линолевая кислота трансформируется в CLA. Самые известные изомеры CLA, которые чаще других встречаются в продуктах, это 11-транс 9-цис. А вот человеческое тело не способно вырабатывать КЛК, поэтому в качестве источника этого полезного вещества использует молочную продукцию и мясо. Однако и в этого правила есть исключение: CLA содержится в женском молоке
И этот факт, по мнению ученых, как нельзя лучше, подтверждает, насколько важно это соединение для человека. Ведь в женском молоке концентрируются только важные для человеческой жизни вещества
Кроме того, возможно и промышленное производство КЛК. Но каким образом конъюгируют линолевую кислоту и зачем это нужно? Получение этого вещества возможно путем химической обработки – в результате частичного гидрирования линолевой кислоты. А если точнее, то КЛК – это результат щелочного воздействия на растительные масла, в которых содержатся большие запасы кислоты-«сырья». В итоге получаются соединения с очень высокой биологической активностью и определенным химическим составом.
Количество процедур и реабилитационный период
Интервал между инъекциями может составлять от 2 до 4 недель. Курс подбирается индивидуально. Все зависит от количества жировых отложений. Профилактические инъекции после окончания курса не требуются. Для достижения более быстрого и стойкого результата рекомендуется совмещать инъекции липолитиков с ручными или аппаратными массажем, обертываниями, термо- и радиочастотным воздействием на проблемную зону.
Кроме того, пациенту необходимо соблюдать некоторые рекомендации:
- Временно ограничить посещение бани, сауны, бассейна
- Отказаться от алкоголя
- Исключить из рациона жирные, острые, соленые продукты
- На неделю отказаться от занятий в тренажерном зале
- На протяжении всего курса употреблять не менее 2-х литров негазированной воды
Показания к применению препаратов для похудения
Средства для снижения массы тела назначают в случаях, когда у человека индекс массы тела (ИМТ) составляет более 27 кг/м2. Это весьма серьезная степень ожирения, которая требует медикаментозной коррекции. Особенно это касается пациентов с сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Им сложно сбросить вес с помощью одной лишь диеты, а значительные физические нагрузки чаще всего противопоказаны.
Факторы риска развития ожирения
- Малоподвижный образ жизни.
- Активный липогенез (накопление жира) со сниженным липолизом (сжигание жира).
- Большое количество жиров, углеводов, солей в пище.
- Частые стрессы, депрессивные состояния.
- У женщин — периоды беременности, кормления грудью, климакса.
- Прием гормональных и некоторых других препаратов.
Пациентам с ИМТ менее 27 кг/м2 врач может выписать средства для похудения, если диета и занятия спортом в течение 3-4 месяцев не помогли снизить массу тела на 5%. А при ИМТ более 30 кг/м2 эти лекарства показаны всем пациентам. Ведь излишняя масса тела негативно влияет на работу всех органов и систем и является одним из главных факторов риска обострения хронических заболеваний1.
Следует понимать, что эти препараты — это не универсальное чудо-средство, которое поможет быстро сбросить вес и больше не набирать его. Этой цели можно достигнуть только с помощью всего комплекса мер, который включает в себя прием препаратов, диету, определенные упражнения, ведение здорового образа жизни. Эффективность лекарств для похудения во многом зависит от того, насколько пациент выполняет все эти рекомендации врача.
Как вычислить индекс массы тела?
Есть простая формула, которая позволяет оценить соотношение веса человека и его роста. Нужно вес тела в килограммах разделить на рост в метрах, возведенный в квадрат: m/h2. Например, вес 96 кг делим на рост 1,752 м. Получится ИМТ = 31,35 кг/м2, что соответствует I степени ожирения.
- Менее 16 кг/м2 — значительный недостаток;
- 16-18,5 — дефицит;
- 18,5-25 — норма;
- 25-30 — избыток;
- 30-35 — ожирение I степени;
- 35-40 — II степени;
- более 40 — III степени.
Каких результатов можно ожидать от жиросжигающих уколов?
С помощью процедуры можно убрать второй подбородок, а также расщепить лишний жир в области век, щек, шеи, уменьшить проявления целлюлита. Иглу погружают на 6 мм, чтобы достать до жировой ткани (в некоторых областях – на 9-12 мм) поэтому применяется местная анестезия, как правило, в виде обезболивающего крема. Сеанс длится от 30 до 60 минут.
Уже после первых уколов, например, в живот начинается активное расщепление жировых отложений, но для сжигания жира липолитики нужно колоть курсом, так как заметный эффект наступает после 4-5 процедур. Вначале улучшается упругость кожи, а затем результат усиливается с каждым новым сеансом и лишний объем уходит полностью.
Делая процедуры для лица, можно значительно подтянуть контур. Но убирая второй подбородок, параллельно желательно пройти несколько сеансов массажа, чтобы укрепить мышцы и, чтобы кожа не провисла.
Делая уколы липолитиков, можно избавиться от жира на животе, бедрах, ягодицах (уменьшить жировую прослойку на 5-6 см, убрать целлюлит). Для повышения эффективности липолиза рекомендованы термолифтинг, прессотерапия, LPG-терапия, также специалист может посоветовать носить компрессионное белье после сеансов. Процедура позволяет убрать скопления жира на участках, которые очень сложно улучшить с помощью спортивных тренировок – коленях, затылке, тыльной стороне рук.
Количество процедур зависит от степени отложений, состояния кожи, индивидуальной реакции на препарат. Одним пациентам требуется от восьми до десяти сеансов, другим – достаточно пяти. Минимальный интервал между процедурами – неделя, а для некоторых препаратов – 10-14 дней.
Когда наступает эффект от мезотерапии липолитиками и сколько он действует, зависит от выбранного препарата и его активных компонентов. Но результат может сохраняться на протяжении долгого времени, если заниматься спортом и правильно питаться.107
Как действуют липолитики?
С помощью инъекций в проблемную зону вводится жиросжигающий мезококтейль, кроме липолитиков он может содержать:
- гиалуроновую кислоту;
- никотиновую кислоту;
- коллаген;
- эластин;
- кофеин;
- аминокислоты;
- витамины;
- обезболивающие и антисептики.
Действующим веществом в липолитических средствах выступает дезоксихолат натрия либо его смесь с фосфатидилхолином. Он выполняет две задачи:
- эмульгирует жиры в клетках, разбивая их на капельки;
- повышает проницаемость клеточных мембран, чтобы ускорить выведение образовавшейся эмульсии.
Дополнительные компоненты коктейля призваны ускорять клеточный обмен веществ, насыщать ткани кислородом, улучшать эластичность и упругость кожи, чтобы после потери объема она не провисла.
Передозировка и побочные эффекты
Существует немало доказательств того, что CLA является полезной для организма
Меж тем, важно помнить, что некоторые питательные вещества, которые являются полезными в небольших количествах, могут принести и вред, если их принимать в больших дозах. Злоупотребление конъюгированной линолевой кислотой также кроет в себе определенные опасности
Исследования показывают, что большие дозы CLA могут привести к накоплению жира в печени, а это уже повышает опасность развития метаболического синдрома и сахарного диабета. Также исследования на животных и при участии людей показали, что большие порции CLA могут снижать уровень «хорошего» холестерина. Кроме того, передозировка CLA вызывает и менее серьезные побочные эффекты: диарею, боли в животе, метеоризм, тошноту.
Что касается детей и беременных, то им препараты конъюгированной линолевой кислоты лучше не принимать. Но это не значит, что в их рационе не должно быть натуральных источников CLA. Напротив, продукты, содержащие КЛК, полезны и детям, и будущим матерям.
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Опасной CLA может оказаться для лиц после хирургических операций, с болезнями печени, нарушениями свертываемости крови. Сопряженная линолевая кислота может замедлить свертывание крови и тем самым увеличить риск кровоподтеков и кровотечений. Но это опять-таки касается исключительно CLA в форме БАДов, а не мясомолочной продукции. Кроме того, любая инструкция по применению добавки содержит полный список противопоказаний и побочных эффектов.
Криолиполиз, радиоволновой метод и ультразвуковая липосакция – в чем разница?
Все три методики работают, убивая жировые клетки, которые затем выводятся из организма. Основное различие – метод воздействия:
- радиочастота устраняет жировые клетки при помощи нагрева;
- криолиполиз – замораживания;
- ультразвук – за счет разрушения ультразвуковыми волнами.
Жировые клетки — адипоциты, гораздо сильнее других клеточных структур реагируют на холод, жару и ультразвук. Под воздействием аппаратных методов они разрушаются, превращаясь в жидкое содержимое, которое можно удалить двумя способами.
Строение адипоцита
Способ 1: через устройство, введённое в ткани. Эта методика лежит в основе Body Tite и ультразвуковой липосакции. При их проведении на жировую ткань взаимодействуют с двух сторон — снаружи и со стороны подкожного жира. Для этого применяются два устройства, один из которых находится на коже, а второй вводится внутрь тканей через проколы.
Разница между процедурами только в методе воздействия. В первом случае применяется ультразвук, а во втором — высокочастотные радиоволны. Образовавшуюся жидкую массу откачивают из организма.
Способ 2: снаружи. В этом случае на жир воздействуют только наружно. Никаких проколов не делается. Полностью безопасные вещества триглицериды, выделяющиеся из лопнувших клеток, попадают в кровь, а затем выводятся из организма. Так работает криолиполиз.
Использование в косметике
Антиоксидантные свойства КЛК делают ее полезным компонентом косметических средств. Также как альфа-липоевая, гамма-линоленовая и олеиновая, эта жирная кислота используется для изготовления средств для лица и волос. В частности, крем для кожи, в составе которого есть полиненасыщенные жирные кислоты, обладает омолаживающими свойствами, увлажняет, тонизирует и подтягивает кожу, способствует ее регенерации, успокаивает воспаления. Сопряженная линолевая кислота считается полезной для любого типа кожи, но больше всего она нужна для сухой, а также незаменимы для ухода за областью вокруг глаз. В косметологии и фармацевтике это вещество играет роль одного из главных антивозрастных компонентов, используется как лекарство против зуда, вызванного разными болезнями. Применение масок, содержащих жирные масла с КЛК, полезно людям с ослабленными и потерявшими блеск волосами, а также для лечения перхоти.
Сопряженная линолевая кислота – важный компонент в рационе любого человека, заботящегося о своем здоровье и внешнем виде. Интенсивно занимаетесь спортом, но красивый рельеф трудно рассмотреть под слоем жирка, который никак не хочет уходить? Скорее всего, пришло время пересмотреть свой рацион. Ну и конечно… CLA вам в помощь!
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Какая польза от жира?
Полиненасыщенные жирные кислоты (альфа-линоленовая, линолевая, эйкозапентаеновая, докозагексаеновая, конъюгированная линолевая) важны для спортсменов, мононенасыщенные (олеиновая, пальмитиновая) – для кардиосистемы. А вот транс-жиры, как и насыщенная пальминовая жирная кислота или стериновая, как правило, имеют противопоказания, так что с ними следует быть осторожными.
Меж тем, некоторые из названных веществ являются незаменимыми для человека, а их дефицит (особенно при беременности) может иметь серьезные последствия. К таким принадлежат полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты (есть в рыбе, морепродуктах яйцах, некоторых орехах и семенах) и омега-6 жиры (в основном концентрируются в растительном масле, орехах, семенах).
Оба типа жирных кислот играют разные роли в организме, но их баланс крайне важен. Их правильные пропорции необходимы для здоровой работы иммунитета, поддержания гормонального фона, функционирования пищеварительной и нервной системы. В идеале человеческий организм должен получать больше омега-3 и меньше омега-6. Но в реальности все происходит наоборот.
Основой омега-6 жиров называют линолевую кислоту, которая содержится в злаках и в растительном масле (например, кукурузном, сафлоровом, подсолнечном, рапсовом). На сегодня известно, что чрезмерное потребление этих продуктов с омега-6 может иметь нежелательные последствия для здоровья.
Конъюгированная линолевая кислота своим воздействием на организм скорее напоминает омега-3, нежели омега-6, изомером которой собственно и является. В частности, КЛК обладает противовоспалительными свойствами, а также способна так сказать «отключать» голод, путем воздействия на выработку грелина (гормона голода).
Что такое инозит?
Инозит еще называют инозитолом. Раньше его считали витамином B8, но позже поняли, что это не совсем корректно. Инозит – витаминоподобное вещество, поскольку производится в органах и тканях (почки, печень, сердце) из глюкозы, причем в человеческом организме вырабатывается до 75% от потребности.
Существует девять форм инозитола, но биологически активны только две – мио-инозитол и D-хиро-инозитол. Эти вещества выполняют важные функции: они регулируют выработку ряда гормонов (инсулин, ТТГ, ФСГ), входят в состав липидов, выступают в качестве сигнальной молекулы, которая передает сигналы от некоторых рецепторов.
Дефицит инозита возникает при нарушенной чувствительности клеток к инсулину (диабет, метаболический синдром), так как при этих заболеваниях он теряется в большем, чем обычно, количестве.
Прием инозита способствует как стабилизации уровня инсулина и нормализации гормонального баланса в целом, так и непосредственно улучшает работу женской репродуктивной системы и повышает шансы на зачатие.
Что такое CLA?
CLA, или конъюгированная линолевая кислота (КЛК), принадлежит к семейству омега жирных кислот с 18 атомами углерода. А если точнее – представляет собой группу изомеров линолевой кислоты с двумя двойными связями, разделенными метиловой группой.
Дабы понять, что такое CLA, сперва надо разобраться, что обозначает термин «конъюгированный», так как с остальными двумя словами в названии все более-менее понятно.
Итак, в названии КЛК этот термин говорит о наличии двойных связей в молекуле жирной кислоты. И конъюгация (сопряжение) этих двойных связей может быть на разных участках молекулярной цепи. То есть конъюгированными называются жирные кислоты, структурная формула которых предусматривает наличие двойных связей между атомами углерода.
Различают 28 форм CLA, но наиболее важные из них – c9t11 и t10c12. Формула каждого изомера КЛК указывает на наличие цис- (c) и транс- (t) двойных связей. Цифры возле букв обозначают месторасположение этих связей на цепи жирных кислот. Различие между формами CLA как раз и заключается в вариативном размещении этих самых двойных связей. И это на первый взгляд незначительное отличие может кардинально изменять свойства кислоты и ее роль в организме.
Но существуют и другие изомеры КЛК. Например:
- 9-транс, 11-транс;
- t11,c13;
- 8t10c;
- 9-гидрокси-транс 12-цис (источник – валериана Фори, семена слезника).
Таким образом, CLA является разновидностью полиненасыщенных жирных кислот с цис- и транс- двойными связями. Другими словами, CLA формально представляет собой транс-жиры, но это транс-жиры природного происхождения и они встречаются во многих полезных продуктах питания. Ученые провели множество исследований и все они подтвердили: в то время как промышленные транс-жиры вредны для человека, натуральные КЛК таковыми не являются.
Источники
- Андрианова О.Л., Мирсаева Г.Х., Ибрагимова Л.А. Эффективная стратегия лечения ожирения // Эндокринология: новости, мнения, обучение. — 2015. — № 3. — С. 51-66.
- Мельниченко Г. А., Комшилова К. А., Берковская М. А. Опыт применения препарата Орсотен (орлистат) у больных ожирением //Ожирение и метаболизм. — 2010. — № 1. — С. 46-50.
- Мищенкова Т.В., Звенигородская Л.А. Ожирение — новая неинфекционная «эпидемия» // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. — 2011. — № 11. — С. 9-14.
- Кляритская И. Л. Избыточный вес и ожирение. Профилактика, диагностика, лечение //Крымский терапевтический журнал. — 2005. — № 2. — С. 50-57.
- Соколова В. Средства для снижения веса // Ремедиум. — 2008. — № 5. — С. 20-21.
- Шишкова В. Н., Хадзегова А. Б., Ющук Е. Н. Сибутрамин в лечении ожирения //Ожирение и метаболизм. — 2010. — № 2. — С. 16-20.
Важно запомнить
- Причины дефицита железа — кровопотери, нарушения всасывания, несбалансированный рацион, беременность, а также гельминтозы.
- Чтобы выявить дефицит, нужно сдать анализ крови на уровень гемоглобина, гематокрит, средний объем эритроцитов (MCV) и среднее содержание гемоглобина в эритроцитах (MCH).
- Если дефицита нет, то пить добавки с железом не стоит. Это может быть опасно.
- Лучше всего железо получать с животной пищей, в которой оно находится в гемовой форме.
- Если вы не едите животную пищу, то для усвоения растительного негемового железа понадобятся продукты с высоким содержанием витамина С.
Ликбез
Липолитики – препараты, которые вводятся под кожу на глубину 6-12 мм и «сжигают» жировые клетки. Как правило, инъекции практически безболезненны – можно обойтись без анестезии. Образовавшиеся продукты распада выводятся через кровеносную и лимфатическую системы.
После введения препарата возможно:
- Кратковременное жжение
- Зуд в области инъекции
- Покраснение в зоне введения (несколько часов)
- Чувство жара в зоне инъекции (несколько часов)
- Отечность в области инъекции (несколько дней)
- Гематомы в месте инъекции (несколько дней)
- В редких случаях возможно временное появление неровного контура кожи
И все это не повод для паники! Если нет аллергической реакции, неприятная симптоматика быстро проходит. Инъекции липолитиков обычно хорошо переносятся пациентами, но в некоторых случаях от них стоит отказаться.
