Атомная диета: отзывы похудевших, меню и рецепты на неделю,

Рецепты для углеводных дней

В углеводные дни можно питаться очень вкусно и разнообразно. Нужно лишь не бояться смелых экспериментов и использовать интересные рецепты.

Рецепты для углеводного дня атомной диеты:

Кабачковые котлеты могут стать вкусным ужином. Для их приготовления необходимо натереть на терке один большой кабачок. Его солят и оставляют на полчаса. Далее необходимо хорошенько отжать сок. В получившуюся массу добавляют соль, перец, чеснок, лук и столовую ложку с верхом овсяной муки. Такие котлетки жарят на небольшом количестве масла. Можно заправить блюдо томатным соусом. Он готовится на сковороде из перетертых помидоров, перца и чеснока.
Также можно приготовить фруктовый салат. Для этого необходимо нарезать по половинке яблока и груши, одну сливу, один абрикос и одно киви. Заправить салат смесью апельсинового сока и меда.
Еще один вкусный рецепт – яблоки, запеченные с медом. Для этого нужно вырезать серединку у яблока, заправить ее медом и поставить запекаться до мягкости. При желании можно добавить щепотку корицы.
Можно приготовить вкусное фруктовое желе. Для этого можно взять по одному стакану клубники, вишни и нарезанных дольками яблок. Сварить из этих ингредиентов компот без сахара в литре воды. Процедить жидкость из компота и добавить в нее немного меда для сладости и разведенные в небольшом количестве воды 25 г желатина. В стаканчики разложить нарезанные кубиком фрукты и залить их желатиново-компотной смесью. Поставить блюдо в холодильник до застывания.

Белковый день

1. Первое — это конечно же завтрак. Здесь можно сделать небольшой омлет, обязательно на пару, не используя масла. Также можно употребить йогурт или творог, запить же это все стаканчиком молока.

Первое — это конечно же завтрак. Здесь можно сделать небольшой омлет, обязательно на пару, не используя масла.

2. Середина дня, время для обеда. В этот период обязательно следует насытить организм мясом или же рыбой. Готовить их следует на пару, или же в фольге. Это сделает их более полезными, и не столь жирными. Также не помешает несколько ломтиков сыра, и чашечка чаю или молока.

3. И последняя стадия дня – ужин

Здесь можно съесть что-то молочное, будь то творог, йогурт или кефир, не важно. Можно и смешать все в разных количествах

Главное вы должны быть сыты, а не голодны.

4. Также в течении дня, если вы проголодаетесь, можно подкрепиться йогуртом или кефиром, также можно допустить несколько бутербродов с сыром.

Основные рецепты блюд для атомной диеты

Поскольку предусматривается 5-ти разовое питание, необходимо продумать разнообразный рацион, но тот, который разрешен правилами.

На завтрак – отварные яйца вкрутую или всмятку, омлет, ломтик твердого сыра, яичница, но на небольшом количестве растительного масла. Также можно добавить творожно-яичные оладьи. Из напитков: чай, кофе.

Второй завтрак – как правило, кисломолочные продукты: ряженка, кефир или цельное молоко.

Что приготовить на обед?

запеченную в фольге или пергаменте куриную грудку;
отбивные из телятины;
жаркое из говядины;
котлеты на пару из индюка;
отваренную перепелку.

Для углеводного дня – салат на основе помидор, болгарского перца, свежей зелени. Также можно включить и лечо: протушив болгарский перец, лук в томатном соку. Фаршированный перец овощами – обязательный атрибут в меню.

Для полдника – хороший вариант йогурт или разные фрукты в собственном соку. Для этого заранее их нарежьте и дайте соку стечь. При желании можно добавить немного кунжута. Заправить фруктовый салат из апельсинов, мандарин, киви, грейпфрут можно кефиром, нежирным и несладким йогуртом.

Основные рецепты для ужина

Отзывы похудевших на атомной диете указывают на то, что к вечеру аппетит просыпается, и в том, чтобы его заглушить хорошо помогает рыба и морепродукты. Можно запекать пиленгас, хек, пангасиус, скумбрию. Чтобы рыба сохранила аромат и сочность, используйте фольгу или пекарскую бумагу. Для насыщенного вкуса можно рядом положить зубчик чеснока, кусочки болгарского перца, розмарин, укроп или полить лимонным соком.

Строго выбрав для себя диету, составить меню на месяц достаточно сложно, поскольку хочется разнообразия. Ставку можно делать на разные продукты и способы их приготовления:

запекание;
приготовление на пару;
возможность отварить.

Для углеводного дня можно приготовить запеченные овощи с томатной или чесночной подливой, а также сделать акцент на свеклу. В вечернее время она помогает активизировать обмен веществ и очистить организм от шлаков. Можно есть макароны, но цельнозерновых сортов и в небольшом количестве.

Популярные рецепты разрешают разные заправки, с которыми одни и те же продукты будут иметь разный вкус:

нерафинированное подсолнечное масло;
оливковое масло;
лимонный сок;
яблочный сок;
чеснок с лимонным соком.

Планируя атомную диету на неделю, старайтесь готовить еду непосредственно перед ее употреблением, а не в прок

Важно также чередовать свежие и термически обработанные продукты. Например, свежий творог можно чередовать с сырниками без добавления муки, творожной запеканкой

Это хороший вариант на завтрак.

Овощи разрешены все: баклажан, кабачок, капуста, за исключением картофеля. Их можно запекать или тушить, добавляя в качестве основного продукта для соуса томат или чеснок.

Согласно правилам атомной диеты, необходимо вводить фреши. Самые популярные варианты:

морковно-яблочный;
из корня и зелени сельдерея;
апельсиново-мандариновый;
авокадно-манговый;
свекольный.

Многие отзывы об атомной диете указывают на то, что не только стремительно теряется вес, но и улучшается цвет кожи, не теряется тонус, поскольку борьба идет не только с жировыми клетками, но еще шлаками и токсинами.

Важно, что до и после атомной диеты организм легко приходит в норму, а перед ее началом не надо никаких дополнительных чисток или изнуряющих разгрузочных дней

Допустимые продукты

Для белковых и углеводных дней существует свой собственный список допустимой пищи. Продукты, которые можно было есть вчера, сегодня уже будет нельзя, и наоборот. Ежедневное меню отличается разнообразием, что позволяет избежать срывов. Во время белковой части можно внести в рацион следующие продукты:

молочные и кисломолочные продукты без жира или с низким содержанием: кефир, ряженка, творог, натуральный йогурт и т.д.;
яйца куриц или перепелок;
нежирные сорта мяса: говядина, курица, индейка;
морепродукты;
рыба без жира.

Меню углеводной части атомной диеты может включать такую разрешенную пищу:

овощи и фрукты свежие или приготовленные в духовке, на пару;
ягоды;
легкие супы из овощей;
допустимо употреблять немного растительного масла, например, оливы или льняных семян.

Следует сказать о допустимых напитках во время атомной диеты. В обе разновидности дней разрешается употребление чая без подсластителей, некрепкого кофе и различных травяных настоев. Последние помогут быстрее похудеть, попутно улучшив самочувствие. Также на протяжении углеводного дня можно пить имбирный чай, влияющий на метаболизм.

Если у худеющего возникает непреодолимая тяга к какому-нибудь продукту, который является запрещенным для атомной диеты, можно позволить его себе в небольших количествах. Например, если очень хочется сладкого, разрешается съесть пару ломтиков шоколада. Но делать такие поблажки можно крайне редко.

Какова цель?

Мнение врачей по поводу цели диеты таков: этот метод похудения способен расшевелить метаболизм, ускорить обмен веществ, а также запустить процесс сжигания жировых отложений. Преимуществом атомный диеты является то, что организм не лишен питательных веществ, и отсутствует чувство голода.

Главной задачей данной диеты является активизация системы медленного метаболизма, стимуляция механизма жиросжигания и ускорение обмена веществ. Достоинство такой методики похудения в том, что не приходится отказываться от пищи, чтобы сбросить вес в процессе голодания.

Напротив, организм насыщается полезными питательными элементами и не испытывает чувства голода. К тому же нет ограничений в принятии пищи – как только чувствуется голод, можно сразу же кушать.

Главным правилом соблюдения такой диеты является чередование углеводно-белковых дней, но необходимо соблюдать два пункта:

Нельзя ужинать позже, чем за три часа до сна.
Из меню следует однозначно убрать мучные продукты, сахар и картошку.

Есть можно в любое время, как только проснется аппетит, но, как отмечают специалисты, переедать ни в коем случае нельзя.

Советы

Каждый может пересмотреть предлагаемое меню и внести коррективы по своему усмотрению. Главное — придерживаться основных правил.

Зелень — важный компонент здорового питания. Не забывайте добавлять зелень в углеводные дни: запечённые овощи и все салаты можно облагораживать соусами со свежей зеленью (лук, салат, шпинат, укроп, кинза, петрушка и др.). Тем, кто любит кофе и чай, в напитки можно добавлять имбирь, мелису, мяту.

В свой рацион можно включить фруктовые желе, приготовленные с соком апельсина, грейпфрута, тыквы, яблока

Важно полностью отказаться от хлебобулочных изделий и хлеба. Ошибочно думать, что на диете можно есть хлебцы

Для каких-то диет они разрешены к употреблению, но не на атомной. В белковые дни в качестве перекуса можно использовать натуральный йогурт или кусочки твёрдого сыра.

Правила диеты

Чаще всего любой вид овощной культуры используют для проведения разгрузочных дней. Не менее популярна капустная диета, рассчитанная на 7, 10 или 24 дня. Результаты впечатляют – потеря веса на облегченном рационе составляет минус 800 г в сутки! Для получения стойкого результата необходимо придерживаться несложных правил.

Капустная диета на 7, 10 дней или месяц, предполагает отказ от соли, хлебобулочных изделий, сладостей и алкоголя.

Полностью исключаются жареные продукты. Овощи рекомендуется запекать, отваривать или тушить с добавлением небольшого количества растительного масла.
Основным компонентом диетического меню является любой вид капусты, рекомендованная доза на день – не менее 1 кг.
По утрам рекомендуется выпивать небольшую чашечку кофе без сахара. Напиток стимулирует обменные процессы и выводит лишнюю жидкость из организма.
Капусту используют для приготовления супов, запеканок, салатов, которые идеально сочетаются с мясом птицы, говядиной, рыбой и разнообразными овощами, за исключением картофеля.

Список продуктов

Разрешенные продукты	Запрещенные
В белковый день диеты: сыры мягких сортов, рыба, мясо и молочные продукты с минимальным содержанием жира (творог).	Все мучное: хлеб, кондитерские изделия, сладкие булочки.
Допустимы яйца, нежирная колбаса и сосиски, сливочное масло	Макароны, сахар.
В углеводный день: фрукты, овощи.	Бобы и крупы (игнорировать в первую неделю диеты).
Один раз в день можно позволить себе кашу.	Картофель, бананы, виноград (из-за большого количества калорий противопоказаны во время диеты).
Следует избегать соусов, панировки.

Диета разделяет ваш рацион на белковый и углеводный:

Список продуктов, входящих в рацион белкового дня может включать в себя отварные яйца, омлет на пару (желательно отдать предпочтение перепелиным яйцам), творог, натуральный йогурт, молоко, сыры твердых сортов, рыба, мясо птицы (курица, индейка, нежирная утка) и говядина;
Углеводные дни обогащаем фруктовыми салатами, кабачки, капуста. Большую службу вам сослужат капуста всех сортов, сельдерей, морковь, цукини, тыква, кабачки, баклажаны, яблоки.

Белковые дни	Углеводные дни
кисломолочная, молочная продукция с минимальным процентом жира; йогурты, сыры, творог, простокваша; мясо птицы без кожи и жира; куриные и перепелиные яйца; нежирная рыба; постное мясо.	свежие овощи, фрукты, за исключением винограда, картофеля, бананов; овощное рагу; салаты из фруктов и овощей; нежирный суп, бульон; черный, травяной, зеленый, имбирный чай; фруктовые, овощные соки; несладкий кофе.

Под запретом во время похудения находятся макароны, сдобная выпечка, сахар, кондитерские и хлебобулочные, мучные изделия. Их нельзя есть только в первую неделю соблюдения диеты. Потом их можно частично понемногу добавлять к основному меню, но не злоупотреблять. При достижении нужного эффекта, можно вводить в питание гречневую крупу, овсяные хлопья (не быстрого приготовления), макароны из твердых сортов пшеницы.

Пример меню

Список разрешенных продуктов позволяет проявить фантазию даже несмотря на то, что их не так уж и много

Важно при этом соблюдать строгое чередование дней с различной пищей. Любой худеющий может составить собственное меню, опираясь на свои предпочтения

Углеводный день

Придерживаясь атомной диеты, рекомендуется делать 3 основные приема пищи и 2 легких перекуса. Большинство блюд в углеводный день будут состоять из плодов, подаренных природой. Примерный рацион может выглядеть следующим образом:

На завтрак можно съесть простой салат из натертой моркови и яблока либо рагу из овощей. Запить все чашкой зеленого чая без подсластителей или некрепким кофе без сливок.
Для ланча отлично подойдет фруктовый салат, заправленный лимонным соком, или вареные овощи.
Идеальный вариант блюда для сытного и питательного обеда – овощной бульон или суп-пюре. Также можно полакомиться соте или рагу. Напиток – фруктовый фреш.
Для полдника хорошим решением станет пара яблок или апельсинов, свекольный салат с маслом из семян льна.
Поужинать можно лечо или овощами, сделанными в духовке. Напиток – свежевыжатый сок.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Первые 7 дней атомной диеты более строгие. Но начиная со 2-ой недели, когда организм уже привык к такому режиму питания, в углеводные дни можно вводить крупы, макароны и сухофрукты.

Белковый день

После насыщения организма гликогеном необходимо дать ему снова начать расходовать жировые запасы. Поэтому происходит переключение на белок. День швейцарской диеты, основанный на них, может выглядеть следующим образом:

Позавтракать вареными яйцами или сделать омлет. Также хорошим вариантом первого приема пищи станет обезжиренный творог или сыр. Из напитков – чай, кофе без добавления сахара.
Для ланча идеальным решением станет стакан молока или ряженки, несколько ломтиков сыра.
В обед можно съесть вареное или запеченное куриное филе. Также подойдет говядина. Запить еду чаем с травами.
Для полдника подойдут молочные продукты, кефир, морепродукты.
Завершить день можно вареной рыбой, грудкой. Также разрешается кефир.

На неделю, месяц

Из списка допустимых продуктов вполне реально самостоятельно составить меню атомной диеты. Но у некоторых людей не хватает на это времени. Тогда они могут воспользоваться предложенным вариантом, который будет актуален как для недельной диеты, так и для месячного курса похудения:

День недели	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник (белковый)	Омлет, чай без подсластителей	Тушеная курица	Мясная запеканка	Морепродукты	Оладьи из печени
Вторник (углеводный	Пара свежих фруктов, чай без сахара	Салат из моркови и яблока	Овощное рагу, натуральный сок	Оладьи из кабачков	Вареная свекла с чесноком
Среда (белковый)	Творог с низким процентом жира, кофе	Пара вареных яиц	Отбивные из говядины, кружка кефира	Запеченная рыба	Фрикадельки
Четверг (углеводный)	Печеные яблоки и груши, травяной чай	Икра из кабачков	Тыквенный суп-пюре, сок	Смузи из фруктов	Тушеная капуста
Пятница (белковый)	Творожная запеканка, кофе	Куриная грудка на пару	Жаркое из свинины или говядины	Котлеты из рыбы	Стакан натурального йогурта
Суббота (углеводный)	Фруктовый салат, зеленый чай	Винегрет без добавления картофеля	Соте из баклажанов, кофе	Тушеная тыква	Запеченные овощи
Воскресенье (белковый)	Яичница-глазунья, кофе с молоком	Стакан ряженки	Куриное мясо в собственном соку	Несколько ломтиков твердого сыра	Отварная или запеченная рыба

Следующая неделя начинается уже с обратным чередованием.

Меню по дням недели на 14 дней

Китайская диета на 14 дней (меню дублируется полностью на второй неделе) составлена таким образом, что восьмой день является идентичным первому, второй – седьмому и так далее.

1-й прием пищи	2-й прием пищи	3-й прием пищи
Пн	черный кофе	помидорный сок или просто помидор (можно измельчить в блендере или натирать на терке), вареные яйца в количестве двух штук, салат из капусты, заправленный маслом	повтор капустного салата + рыба (рецепт в вареном или жареном виде)
Вт	немного подсушенного хлеба и чашечка кофе	повтор ужина с понедельника	1 ст. кефира и отварная (150-200 г) говядина
Ср	кофе	салат, для которого отваривается яйцо и три небольших моркови, они измельчаются и заправляются маслом	яблоки
Чт	кофе	корень пастернака (можно жареный), смешанный с яблоками	Говядина, отваренная в воде, в количестве 200 г, пара вареных яиц, салат из белокочанной капусты
Пт	морковный салат (свежая морковь), заправленный лимоном	0,2 кг рыбы (вареной, жареной) и 1 ст. томатного сока	остатки рыбы, капустный салат
Сб	кофе	куриное филе (в количестве 0,2 кг) + салат на выбор из капусты или моркови	морковный салат и пара вареных яиц
Вс	зеленый чай	разные фрукты и вареная говядина (в количестве 200 г)	любой вариант из предыдущего меню

Далее рассмотрим другой вариант, который предполагает переход от более строгой первой недели к более мягкой второй.

1 прием пищи	2 прием пищи	3 прием пищи
Пн	черный кофе	маленький кусок говяжьего мяса, небольшой фрукт	немного тертой моркови и омлет из одного яйца
Вт	кофе	немного курицы с морковью	ламинария и легкий омлет
Ср	кофе, немного тертой моркови	Сок из помидоров, немного вареной рыбы	немного фруктов
Чт	небольшой кусок сыра	яйцо и овощное рагу	немного фруктов
Пт	чай	Вегетарианский набор (к примеру, кабачки, огурцы) тост с яблоками	немного кефира и маленький кусок говяжьего мяса
Сб	кофе с кусочком цельнозернового хлеба — тост	томатный сок, тушеная капуста	немного вареной рыбы
Вс	нежирный кисломолочный продукт	немного рыбы и вегетарианский набор	кефир и говядина

На второй неделе меню меняется и становится более мягким, в частности, дневной рацион состоит из:

250 г фруктов;
400 г риса;
250-300 г овощей;
до 150 г рыбы;
до 100 мл молока;
до 100 г бобовых;
яиц.

Такой вариант позволяет составить огромное количество сочетаний и сделать каждый день насыщенным приятными и вкусными блюдами. Суточный прием пищи также делится на три части, то есть утренний, дневной, вечерний.

Варианты организации питания

Из приведенных ниже вариантов можно составить полезное и разнообразное меню атомной диеты на каждый день, на любой по длительности отрезок времени.

Белковый (мясо-молочный) рацион

Первый вариант:

завтрак — омлет из двух яиц и кусочек сыра;
перекус — два вареных яйца и стакан ряженки;
обед — порция замеченной куриной грудки без добавления масла;
полдник — порция творога и стакан молока;
ужин — нежирная отварная рыба.

Второй вариант:

позавтракать можно оладьями из творожно-яичной смеси и чашкой чая;
в качестве перекуса достаточно стакана молока;
отличный обед –стейк на гриле или телячья отбивная и стакан натурального йогурта;
на полдник — салат из морепродуктов и чашка чая;
на ужин — пара отварных яиц и кусочек сыра.

Третий вариант:

завтрак — глазунья и чай с добавлением молока;
перекус составят чашка кофе и кусочек сыра;
на обед можно приготовить жаркое из говядины и запить стаканом простокваши;
полдник — порция замеченной рыбы;
на ужин — отварная курица и стакан кефира.

Четвёртый вариант:

завтрак — стакан молока и одна сосиска из телятины;
перекус — стакан йогурта и одно вареное яйцо;
обед — порция запеченного куриного филе;
на полдник — стакан ряженки;
ужин — порция отварной нежирной рыбы.

Пятый вариант:

завтрак — порция творога и одно варёное яйцо;
вместо перекуса — стакан молока;
обед — порция тушеной говядины или телятины. Можно пожарить мясо, но только с небольшим количеством оливкового масла;
полдник – йогурт (200 — 250 мл);
на ужин салат из морепродуктов и одного вареного яйца.

Фруктово-овощной рацион

Вариант 1:

позавтракать порцией рагу, уместен несладкий чай, любители кофе могут побаловать себя чашечкой напитка;
перекусить фруктовым салатом;
пообедать можно овощным супом без картофеля, запить свежевыжатым апельсиновым соком;
на полдник приготовить нарезку из любых овощей;
на ужин — салат из вареных овощей и яблочный сок.

Вариант 2:

завтрак – витаминный салат с яблоком (несладким), свежим огурцом мелко нарезанной (или натертой на крупной терке) моркови;
перекус – отварные овощи (целиком или в нарезке);
сытно и вкусно пообедать можно порцией супа-пюре;
идея для полдника – болгарские перцы с начинкой из овощей;
на ужин съесть порцию лечо и на десерт – апельсин.

Вариант 3:

на завтрак — салат, нарезка, любой другой вариант овощного блюда, заправленного маслом (предпочтительнее оливковое, несколько капель) и/или соком лимона;
перекус — несладкие фрукты;
обед — постный суп на первое и тушеные овощи на второе;
полдник – баклажаны (соте);
ужин — винегрет с фасолью.

Вариант 4:

завтрак — гречневая каша на воде, несладкий чай;
перекус — овощной (с минимумом заправки) салат;
обед — постный суп;
полдник – рагу из тушеных овощей;
ужин — овощи, запеченные на гриле, без масла.

Вариант 5:

завтрак — овсяная каша с салатом или нарезкой из овощей;
перекус — несладкие фрукты;
на обед гарниром к тушеным овощам станут макароны из твёрдых ортов пшеницы;
для полдника главным продуктом станет свекла – отварная, тушеная и пр. (при желании сдобрить оливковым маслом);
для вкусного ужина – приготовить чесночную подливу и запечь (в духовке или на гриле) любимые овощи.

Четвертый и пятый варианты вводятся в меню после завершения первой недели похудения.

Если возникнет непреодолимое желание съесть что-то сладкое, можно позволить себе пару кубиков тёмного шоколада.

Поскольку атомная диета не ограничивает человека в продуктах питания, выход из неё не составит особого труда. В ежедневное меню следует постепенно добавлять блюда с другой продуктовой основой (в белковые – из углеводного списка и наоборот). Более того, в результате из атомной диеты можно и вовсе не выходить.

Рецепты примерных блюд для диеты

На последок рассмотрим для примера несколько рецептов, которые можно использовать при применении данной диеты. Вы можете готовить на их основе, а можете придумать что-то свое похожее.

Первый рецепт очень интересен. Это овсяной блин.

Для приготовления понадобится:

овсяные хлопья – 3 ст. л.;
молоко — 3 ст. л.;
куриное яйцо — 1 шт.

В блендере хлопья измельчаются, добавляется молоко и яйцо. Все хорошо перемешивается.

Разогреваем сковороду, начинаем жарить блины.

Готовые круги складываем на тарелку. Их можно есть просто такими, а можно сделать начинку. Для нее подойдут любые овощи и фрукты, которые разрешены по диете.

Приготовив начинку, заворачиваем ее в блин и подаем на стол.

Из курицы можно приготовить вкусный рулет.

Ингредиенты:

филе курицы — 300 г;
яйцо (перепелиное) – 6 шт.;
соль и перец – по вкусу.

Филе промывается и сушится. Далее отбиваем его с двух сторон, солим и перчим (соли много не кладем).

Варим яйца, режем на кружочки и раскладываем по краю филе. Теперь сворачиваем мясо рулетом и кладем в посуду для запекания. Духовку разогреваем до 180 °С, ставим в нее рулет. Время выпечки – полчаса.

По истечении времени достаем рулет и с аппетитом его едим.

Еще один рецепт – перец фаршированный курицей и говядиной.

Для его приготовления возьмем:

перец болгарский — 500 г
куриное филе — 150 г
телятина — 150 г
рис пропаренный — 60 г
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
помидор — 1 шт.

Перец моем, удаляем семена. После чего кладем его в кипящую воду и варим 3 минуты. Мясо нарезается на небольшие кусочки, нарезается помидор и лук, мелко. На терке натираем морковь.

Вначале на сковородке обжариваем лук и морковь. Потом добавляем куриное филе, телятину и помидоры. Обжариваем еще минут 7.

Начинку кладем в перец. Готовый продукт запекаем в духовке при 180 °С 35 минут.

После этого подаем на стол. Приятного аппетита!

Примерное меню диеты на неделю

В первую неделю, когда идёт интенсивное снижение веса, придётся питаться без особых гастрономических излишеств. В дальнейшем, можно быть более свободным в подборе блюд и приготовить что-нибудь вкусное.

Белковый день

Завтрак. День можно начать с кружки кофе с молоком, омлета из пары яиц или творога, разбавленного ряженкой или кефиром. Можно съесть небольшой кусок куриного филе;
Второй завтрак. Еще один стакан кефира;
Обед. Суп-пюре из зеленого горошка, кусок отварной или запечённой говядины;
Полдник. Стакан ряженки или молока;
Ужин. Сыр – несколько ломтиков, плошка фасоли, рыба, запечённая на гриле.

Углеводный день

Завтрак. Лучшее начало дня – стакан свежевыжатого сока. К нему добавьте фруктово-овощной салат, например, яблочно-морковный;
Второй завтрак. Что-нибудь из фруктов – груша, яблоко;
Обед. Борщ, любой овощной суп без картофеля. Хорошо дополнит обед овощной салат из свежих овощей;
Полдник. Травяной чай без сахара.
Ужин. Овощи, запечённые или отварные, салат.

Дополнительные условия соблюдения диеты

При диете «минус 60» очень важно сочетать правильное питание с физическими нагрузками

Также нужно уделять внимание уходу за телом (из-за похудения кожа может стать дряблой). Чтобы избежать этих неприятностей, обрабатывайте проблемные участки кожи кофейным скрабом, а программу тренировок подбирайте индивидуально

Еще один совет напоследок — если вам трудно сразу перейти к системе питания «минус 60», проведите недельную подготовку. Постепенно сдвиньте время ужина на 18.00 и отдайте предпочтение вареным продуктам.

Постепенно вы привыкните к новым правилам. А дополнительной мотивацией станет стремительное похудение. А в перспективе — долгожданная и прекрасная стройная фигура!

Основные принципы атомного питания

Главной задачей швейцарской диеты является максимальное ускорение двух важнейших для нормализации веса процессов – метаболизма и жирорасщепления. Именно на это направлены ее основные принципы и правила соблюдения.

Правила диеты

Помимо обязательного чередования белкового и углеводного рациона с интервалом строго в 24 часа, для достижения максимального эффекта похудения необходимо придерживаться следующих правил питания:

отказаться от приема пищи минимум за 3 часа до сна;
полностью исключить из меню сахар, мучные изделия, картофель;
избегать голодания или переедания;
питаться дробно – часто и понемногу, принимая пищу при появлении незначительного голода до полного насыщения.

Разрешенные продукты можно употреблять неограниченно по времени и количеству, но в разумных пределах. Калорийность суточного рациона атомной диеты строго не оговаривается. Однако, чтобы похудеть быстрее, не следует превышать 1200 ккал, а при активных занятиях спортом – 1600 ккал.

Разрешенные и запрещенные продукты

Перечень разрешенных и запрещенных продуктов определяется отдельно для белковых и углеводных дней.

В протеиновый рацион следует включать:

нежирную и обезжиренную молочную или молочнокислую продукцию;
диетическое мясо и рыбу;
морепродукты;
яйца.

В углеводное меню можно вводить только овощи и фрукты (за исключением бананов, винограда, картофеля) в любом виде. Их лучше употреблять свежими или готовить супы, рагу и салаты с небольшим количеством нерафинированного растительного масла.

В любые дни разрешается пить травяные настои, зеленый чай и кофе без добавления сахара. К белковому рациону можно добавлять молоко и молочнокислые напитки, к углеводному – любые фреши. Обязательным является соблюдение питьевого режима – в любой из дней необходимо выпивать не менее 2-х л воды, не считая напитков.

Все остальные продукты и блюда находятся под запретом. Но полностью исключать их из питания нужно только в течение первой недели. Когда начнется процесс похудения и появятся первые видимые результаты, в меню можно начать вводить гречку, овсянку, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Также иногда разрешается употреблять любимые, пусть даже запрещенные продукты, но в минимальном количестве.

Чтобы свести к минимуму вероятность срыва на атомной диете, рекомендуется на каждый день запасаться только соответствующими разрешенными продуктами. Начинать похудение лучше с протеинового рациона. Он более сытный и при этом дает ощутимые результаты уже на следующее утро, что станет отличной мотивацией для дальнейшего похудения.

Рейтинг доставок еды для похудения

Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!

Перейти

Суть диеты

Основой атомной диеты является раздельное питание. Диета сытная, не позволяет организму испытывать чувство голода. Главным принципом диеты является чередование белковых дней с углеводными. Результат, который вы ожидаете, зависит от количества лишних килограмм. Чем меньше вы хотите сбросить, тем быстрее у вас это получится.

Чередование необходимо проводить каждые 24 часа. Белковые продукты достаточно долго проходят процесс переваривания, поэтому именно в белковые дни наш организм, вспоминает о своих запасах в виде гликогена. Все очень просто: не испытывая чувство голода, в период переваривания белковой пищи организм вытягивает из жировых отложений остро необходимый ему гликоген. В результате ваши же жиры уходят на переработку пищи и вы худеете.

Атомная диета это грамотно разработанная и более усовершенствованная методика правильного питания. Принцип данной системы питания помогает преобразовать работу обмена веществ. А ведь именно нарушение обмена веществ и порождает проблемы лишнего веса. Метод белково-углеводного чередования просто не дает возможности накопить и отложить жиры.

Для достижения желаемого результата все-таки необходимо придерживаться определенных правил:

Нужно забыть про сахар и все сахаросодержащие продукты, мучные изделия;
Полностью исключить из рациона алкоголь и слабоалкогольные напитки;
Забываем о хлебе и хлебцах;
Количество приемов пищи должно быть не менее 4-х;
Суточная доза воды должно составлять 2-2,5 литра;
Последний прием пищи должен быть минимум за 2,5 часа до сна.