Жидкая диета: питание на жидкостях для похудения, отзывы и результаты, меню на неделю в таблице, правила снижения веса, советы диетологов

Диеты

Благодаря насыщенности диеты белками, не утрачивается во время похудания мышечная масса. Количество съеденной пищи контролируют по своему усмотрению, но количество приемов ограничено 5 разами.

Эффективность белковой диеты неоднократно доказана, но если хочется узнать о разнообразии режимов питания, следует внимательно ознакомиться с перечнем других низкокалорийных диет.

Белково-углеводная диета

В первый день придерживаются смешанной системы питания. Дальше идут два дня на белковой диете, потом день на некрахмалистых овощах и фруктах, можно употреблять гречку, печеный картофель и цельнозерновой хлеб.

Еще два дня придерживаются белковой диеты.

Белковые дни:

завтракаем творогом с несладким чаем;
перекусываем паровым омлетом;
обедаем тунцом с огурцами;
перекусываем кефиром;
ужинаем говядиной на пару;
на ночь выпиваем стакан ряженки или йогурта.

Углеводные дни:

завтракаем мюсли с медом и молоком;
перекусываем яблоком;
обедаем рисом, гречкой или макаронами с овощным салатом;
перекусываем нежирным йогуртом;
обедаем мясом или рыбой с овощами;
на ночь выпиваем стакан простокваши.

Смешанные дни:

завтракаем овсяной кашей и йогуртом;
перекусываем яблоком;
обедаем паровой рыбой с гречкой или рисом;
перекусываем кефиром с медом;
ужинаем мясом с чечевицей;
на ночь выпиваем стакан ряженки.

Кефирная

Диета кефирная не только сбалансирует вес, но и поможет сделать очистку пищеварительного тракта. Если все 10 дней придерживаться режима, то результаты будут впечатляющими. Данный вариант диеты является оптимальным способом потерять лишний вес, если Вы хотите достичь больших результатов за короткие сроки.

Необходимо за день выпить 500 мл кефира, дополняя его другими продуктами:

1 день употребляем 5 шт. картофеля в мундире;
2 день отвариваем 100 куриного филе;
3 день съедаем 200 г нежирного творога;
4 день 100 г отварное рыбное филе;
5 день овощи и фрукты;
6 день пьем только кефир;
7 день исключительно минеральная вода, а от кефира отказываемся;
8, 9, 10 день исключительно кефир.

Гречневая

Похудение на гречневой диете происходит достаточно эффективно.

Главные принципы:

обдаем стакан крупы крутым кипятком, сливаем воду сразу;
заливаем крупу 2 стаканами кипятка;
укутываем и оставляем до утра.

Утром гречка пригодна для употребления по схеме:

выпиваем натощак с утра стакан воды;
через полчаса завтракаем гречкой;
каждые 2 часа можно есть кашу;
в перерывах между едой выпиваем около 2-х литров воды.

Капустная диета

Благодаря низкой калорийности овоща капустная диета способствует быстрой потере веса. Необходимо придерживаться жесткого рациона, но его можно разнообразить различными видами капусты.

Меню:

начинаем утро с несладкого зеленого чая или кофе;
в качестве второго завтрака отвариваем брокколи на пару;
на обед суп из брокколи, дополняем его мясным или рыбным блюдом;
на ужин: капустная запеканка в комбинации с другими овощами;
на ночь выпиваем стакан кефира.

Если очень захотелось покушать, то дополнительно съедаем порцию отварной брокколи или салата.

Суповая диета

Особенно подойдет женщинам в возрасте от 25 до 40 лет. Происходит очищение от шлаковых соединений, улучшается состояние кожи, уходит отечность. Основа рациона — овощной суп, состоящий из капусты, моркови, томатов, болгарского перца, луковицы и зелени.

Овощи моют, нарезают кубиками и отваривают в воде без специй и соли. Для пикантности добавляют корень сельдерея или пучок его зелени.

Меню суповой диеты:

утром съедаем суп, а также любой из фруктов, но не банан или виноград;
на обед подойдет суп и любой салат без заправки, бобовых и картошки;
вечером суп и стакан кефира.

Для большей потери веса необходимо стараться увеличить количество супа, а других овощей уменьшить. В качестве питья подойдет несладкий чай, кофе или травяные сборы.

Питьевая диета

В основе питьевой диеты заложено питье, отказываются от форменных и твердых продуктов. Не приветствуется употребление калорийных напитков, фруктовых соков и газировки.

Меню:

бульоны на нежирных сортах мяса;
соки из овощей и несладких фруктов;
травяные отвары, какао, чай;
сыворотка, кисломолочные напитки.

Яблочная диета

Содержащийся в яблоках пектин не только помогает худеть, сжигая лишний вес, но и способствует очищению организма от вредных веществ:

на 1, 3, 5, 7 и 9 дни по 1,5 кг печеных или свежих яблок, а перед сном выпиваем стакан нежирного кефира;
на 2, 4, 6, 8 и 10 день: утром употребляем 200 г творога + 0,5 печеного яблока;
ланч: стакан кефира;
обед: куриная грудка с яблоками;
в качестве перекуса подойдет сочное яблоко;
ужин: 250 г морского окуня.

Кефир и яблоки

Одним из главных преимуществ этой системы питания является возможность избавиться от максимального количества килограммов всего за 7-9 дней. Но рацион диеты крайне ограничен, поэтому лучше посоветоваться со специалистом, можно ли в вашем конкретном случае использовать кефирно-яблочную диету.

Строгий рацион включает употребление:

В первые 3 дня – только кефир (обезжиренный). Дневная порция – 1,5 литра.
Во вторые 3 дня – яблоки. Необходимо употреблять по 1,5 кг каждый день.
В третьи 3 дня – снова кефир. Также по 1,5 литра каждый день.

Чтобы избежать появления сильной слабости, можно разнообразить рацион небольшим количеством белков (например, куриным филе) и углеводами.

Меню для двухнедельной болгарской диеты

В данном варианте диеты количество приемов пищи должно определяться вами самостоятельно. Но учитывайте, что не стоит налегать на еду (и уж тем более съедать всю дневную порцию) во время ужина. Лучше, чтобы эта трапеза была легкой. Или и вовсе откажитесь от ужина, при возможности, и завершайте дневное питание в 15-16 часов дня.

День 1: любые овощи (но не картофель) — 1 кг. Способ их приготовления — любой, не подразумевающий добавления масла в процессе готовки или перед подачей.День 2: любые фрукты в количестве до 1 кг, кроме винограда и бананов.Дни 3 и 4: фрукты, овощи — по 300 г (выбираем по тем же правилам, что и в первые диет-дни, описанные выше), одно отварное яйцо.Дни 5 и 6: 250 мл маложирного кефира, одно яйцо, 200 г творога жирностью до 5%, до 200 г любого мяса.Дни 7-12: стоит повторить предыдущую шестидневку.День 13: повтор меню 2-го дня.День 14: повторяем 5-й диетический день.

Ежедневное потребление жидкости — не менее 2-х литров чистой воды, чай без сахара, кофе (но не каждый день, и не более 1-2 чашек в день).

Как входить в диету?

Жидкая диета требует тщательной подготовки. Организм надо по возможности «разгрузить», освободить его шлаков, токсинов и химических веществ (если перед этим был назначен прием медпрепаратов). В течение 3 дней разрешено жидкое питание, рецепты которого построены на низкокалорийной и преимущественно растительной пище.

Первый день:

8.00 — каша на молоке (можно манную, гречневую, овсяную – на выбор);
10.00 – любой кисломолочный напиток (нежирный кефир или несладкий питьевой йогурт) – 1 стакан;
13.00 – суп на овощах, к нему – отдельно приготовленный в духовке или на пару кусок постного мяса (говядина, птица), кусочек хлеба из муки грубого помола.
16.00 – 1 фрукт (мандарин, апельсин, ½ грейпфрута, яблоко);
19.00 – порция тушеных овощей (рагу) или салат с 1 ч. л. растительного масла;
за 1 час до отхода ко сну – 1 стакан кисломолочного напитка.

Жидкая диета для похудения – меню на второй день:

8.00 – блюдо из растительных продуктов, сделанное на пару;
10.00 – 1 стакан пастеризованного нежирного молока;
13.00 – порция каши (гречка, овсянка) с куском нежирного мяса;
16.00 – горсть орешек (кешью, арахис);
19.00 – порция пюре картофельного с небольшим количеством молока (масло нельзя);
за 1 час до сна – 1 стакан кисломолочного напитка.

Жидкая диета – меню на третий день:

8.00 – картофельное жидкое (оставить больше отвара, чем обычно) пюре без добавок;
10.00 – отвар лекарственной травы;
13.00 – натертая на мелкой терке морковь с небольшим количеством меда;
16.00 – 1 стакан нежирного кефира или белого йогурта;
19.00 – блюдо из картошки, как утром;
За 1 час до сна – 1 стакан «кисломолочки».

Спустя 3 суток организм готов к жидкой диете, которая исключает употребление пищи, которую надо жевать. В перерывах вместо чая можно пить горячую воду. Подогревают ее для того, чтобы организм не тратил силы на доведение ее до нужной температуры, и метаболические процессы шли быстрее.

Жидко-питьевая диета и анорексия

Анорексия — опасное заболевание, которое негативно отражается на здоровье человека и в некоторых случаях приводит к летальному исходу

Именно поэтому важно как можно быстрее приступить к комплексному лечению, в составе которого есть жидкая диета. Такое питание при анорексии способствует постепенному возвращению к привычной пище и поддержанию сил

Длительность лечебного питания и диеты составляет 4 недели, но в некоторых случаях срок может быть увеличен. Диета делят на 4 этапа, чтобы желудок начал принимать поступающую пищу.

Продолжительность первого этапа составляет неделю. В это время рацион пациента состоит из небольших порций низкокалорийных жидких блюд. По этой причине жидкая диета подходит для терапии анорексии.

Меню питьевой диеты

После того, как вы подготовили свой организм, можно приступать к составлению меню жидкой диеты на неделю. Он будет на 50% состоять из кисломолочных продуктов, но если вы не можете их пить, то стоит заменить их нежирными бульонами.

Помните, главное в данной диете не то, что вы пьёте, а когда вы это делаете. Подобный режим питания должен выполняться ежедневно, а некоторые ингредиенты можно менять в соответствии с собственными предпочтениями.

8:00 – отвар из овса;
9:00 – бульон на овощах;
10:00 – кипяток без заправок;
11:00 – любые разведённые фрэши. Соотношение сока и воды 1:3 соответственно.
12:00 – нежирное молоко (бульон);
13:00 – кипяток без заправок;
14:00 – компот фруктовый;
15:00 – бульон на говядине;
16:00 – кипяток без заправок;
17:00 – кипяток без заправок;
18:00 – любые разведённые фрэши. Соотношение сока и воды 1:3 соответственно.
19:00 – бульон овощной;
20:00 – кипяток без заправок;
21:00 – йогурт.

Важные условия

Психологический аспект. При малейшем отклонении от привычного питания организм начинает испытывать стресс, и такие эксперименты не всегда проходят бесследно. При любых ограничениях появляется дискомфорт, поэтому готовьтесь к диете морально заранее. Представьте себе, как будет выглядеть ваше тело через неделю, и искушение съесть что-то запретное сразу исчезнет. Продукты питания, употребляемые во время диеты, абсолютно здоровые и безопасные.
Вспомогательные хитрости. Доказано, что замена стандартных тарелок на посуду меньшего размера, позволяет сократить объём потребляемой пищи за раз. То же самое касается и столовых приборов.
Водно-питьевой режим. Обильное питьё является обязательным компонентом практически любой диеты.
Режим питания. Для улучшения процессов пищеварения и разгона метаболизма рекомендуется питаться часто, но маленькими порциями, исключая запрещённые продукты.
Физическая активность. Ускорить процесс похудения и улучшить самочувствие помогут умеренные физические нагрузки и занятия спортом.

Похудение на 10 кг — оптимальный срок

Целенаправленное снижение массы тела подразумевает определенный стресс для организма, связанный с уменьшением поступления питательных соединений и изменением обмена веществ (метаболизм).

Диеты могут иметь и негативные последствия. Фото: heaclub.ru

Для уменьшения негативного влияния на организм человека, важно обращать внимание на несколько особенностей в отношении оптимального срока:

Много диетических рекомендаций «обещают» быстрое снижение массы тела в течение короткого периода времени от 7 до 10 дней – на самом деле такое быстрое снижение массы тела возможно только при практически полном прекращении поступления питательных веществ в организм человека, что чревато серьезными метаболическими нарушениями и последующими последствиями для здоровья.
Резкое снижение массы тела возможно у тучных людей с отечностью мягких тканей (подкожная клетчатка) – это происходит за счет потери жидкости из отечных тканей, что также не несет пользы для общего здоровья. Да, вы можете сходить на несколько сеансов массажа и снизить количество калорий, это сразу даст быстрый результат, но за счет снятия отечности.
Оптимальным сроком для похудения на 10 кг считается период времени не менее 1-го месяца – за данный период времени при надлежащем выполнении диетических рекомендаций на фоне повышения двигательной активности происходит постепенная адаптация организма к новым условиям обмена веществ. Это не несет негативного влияния на организм человека. Большинство диет для постепенного снижения веса вызывают постепенное очищение от токсических соединений, а также уменьшение атеросклеротических бляшек (откладывание холестерина) в артериальных сосудах, вследствие чего самочувствие человека существенно улучшается.

Правильное похудение на 10 кг возможно за период времени не менее 1-го месяца, что позволит не только улучшить фигуру, но и общее самочувствие.

Очень важно худеть под наблюдением врача и сдать все необходимые анализы перед изменением образа жизни

Выход из жидкой диеты

Если проигнорировать необходимость переходного между методикой похудения и привычным рационом периода, можно очень быстро набрать потерянные за время соблюдения питьевой системы питания килограммы. Чтобы этого не случилось, по завершении похудательного марафона в течение трех дней необходимо придерживаться такого меню:

День I.

Утром кушают жидкое картофельное пюре (200 г).
Вторым завтраком служит травяной чай.
В обед употребляют морковный салатик с добавлением меда.
На полдник выпивают стакан ряженки.
Вечерняя трапеза — толченый картофель жидкой консистенции.
Перед засыпанием позволяют себе 200 мл питьевого йогурта.

День II.

Завтрак — овощи, запеченные в духовке.
Второй завтрак — стакан молока низкой жирности.
В середине дня насыщаются гречневой кашей без добавления сливочного масла.
Перекусывают небольшим количеством ядер грецких орехов.
Ужинают картофельным пюре с молоком.
На ночь пьют кефир (250 ил).

День III.

С утра заряжаются энергией, употребив порцию манной каши на молоке.
Через два часа лакомятся любым кисломолочным напитком.
Обед состоит из овощного супа густой консистенции, пары кусочков отварной курятины и 1 хлебца.
Перекус — 1 небольшое яблоко.
Вечерняя трапеза — овощное рагу.
Перед сном выпивают 250 мл простокваши.

Невзирая на отличную результативность жидкой диеты для похудения, специалисты призывают как можно реже обращаться к ее услугам. По большому счету, использование данной методики (особенно в течение длительного времени) оправдано лишь серьезным лишним весом, иными словами — ожирением. Перед тем, как садиться на питьевую диету, нужно обязательно проконсультироваться с врачом!

Жидкая диета доктора Назардана

Эта система питания была разработана специалистом из Хьюстона. Ее цель — уменьшение размера желудка и снижение веса за 5 дней на 10 кг.

Основные принципы диеты заключены в следующем:

в день нужно выпивать не менее 2 л чистой воды, при этом каждый час нужно пить свежие соки, воду, травяные чаи или фруктовые коктейли;
еду нужно готовить на пару или варить, после чего мелко растирать;
высокобелковую пищу необходимо есть каждые 2-3 часа;
вес одной порции не должен превышать 250 г, желательно, чтобы был 200 г;
из рациона необходимо полностью убрать жареные, жирные, копченые, соленые, острые блюда, а также соус и майонез;
разрешена нежирная молочная продукция, вязкие и жидкие каши, бульоны, овощные и картофельные пюре;
сидеть на такой диете дольше 2 недель нельзя.

День/Прием пищи	Завтрак	2-й завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1 день	овсяная каша на воде	220 мл нежирного кефира	250 мл овощного супа, вареная телятина и рис (измельченные)	яблочное пюре	творог, по желанию можно добавить сухофрукты (измельченные)
2 день	манная каша на воде	компот без сахара	овощное рагу с курицей	250 мл ягодного морса	овощная запеканка
3 день	омлет из 2 яиц	стакан несладкого киселя	гречневая каша с вареной рыбой	отвар шиповника	салат из помидоров
4 день	рисовая каша	яблочное пюре	котлета из говядины, приготовленная на пару, порция картофельного пюре	компот без сахара	яблочно-морковный салат
5 день	натуральный йогурт с фруктами	ягодный морс	овощное рагу, рыба, приготовленная на пару	персиковое пюре	творожная запеканка

При появлении чувства голода рекомендуется выпить стакан овощного или куриного бульона. Выход из диеты должен быть плавным, постепенно в рацион нужно вводить привычные продукты, но не сразу после похудения. В течение 2-3 недель после диеты нужно продолжать питаться маленькими порциями, избегая в рационе жирной, жареной, копченой, острой и соленой продукции. Также желательно заниматься спортом и тогда достигнутый результат вас точно порадует!

Виды жидкой диеты

Базовая жидкая диета. Она включает только жидкости. Ее цель — обеспечить организм необходимым количеством воды для предотвращения обезвоживания. Однако эта диета в своей базовой форме не обеспечивает нужного количества энергии и питательных веществ, поэтому ее следует применять не дольше, 2-3 дней.

Разрешается употреблять кипяченую воду, негазированную минеральную воду, слабый чай без сахара, настой мяты или ромашки.
Кроме того, в меню включают кашу на основе ячменя, риса или овсяных хлопьев, протертую через сито.
Если нет противопоказаний, то приемлем нежирный бульон из телятины или птицы без добавок.

Сначала жидкости дают по одной столовой ложке каждые полчаса. Если желудок не отказывается от пищи, можно постепенно увеличивать количество и временные интервалы.

Усиленная (обогащенная) жидкая диета. Жидкая диета в обогащенной форме направлена на обеспечение организма жидкостью, энергией и питательными веществами

Она используется для тех людей, которые по какой-то причине должны принимать пищу в жидкой форме, поэтому важное условие приготовления блюд — смешивание, разбавление и измельчение каждого продукта, чтобы он имел жидкую или полужидкую консистенцию.

Советы и рекомендации

Во время недельной диеты нужно придерживаться определенных правил и рекомендаций, чтобы не навредить своему организму и добиться положительных результатов. Вот некоторые из них:

Желательно употребление большого количества овощей и фруктов. Они легко и быстро усваиваются организмом. Кушать их можно в больших количествах, не боясь поправиться, и в то же время они насыщают организм необходимыми питательными элементами.
Физическая активность позволит сбросить вес равномерно и без получения растяжек и обвисшей кожи. Главное условие – для занятий спортом не подойдут слишком жесткие диеты с малым содержанием жиров и углеводов, т.к. повышенные нагрузки требуют больших затрат энергии.
К салатам можно добавлять мелко порезанную зелень: кинзу, петрушку, укроп. Она придаст замечательный аромат и насытит организм полезными веществами.
Выпечка и сладости вредны для тех, кто хочет похудеть. Заменять любимые «вкусняшки» можно сухофруктами.
Нужно научиться пережевывать пищу медленно. Это улучшит обмен веществ и насыщение будет наступать от меньшего количества еды.
Необходимо отказаться от спиртного. Это не только вредно для здоровья, но также и тормозит процессы похудения.
Не стоит кушать за 3 часа до сна. Но если голод совсем не дает покоя, можно ограничиться чашкой зеленой чая с ложкой меда.

Диета на 2 недели Минус 10 кг меню. Бразильская

Бразильская диета на 14 дней привлекает своей регламентированностью. В распоряжении худеющего оказывается простое меню, которому необходимо неукоснительно следовать. Не нужно ломать голову, что приготовить на завтрак — все определено заранее и обсуждению не подлежит. Список разрешенных продуктов на две недели весьма скромен:

нежирное мясо (говядина, телятина, кролик, цыпленок);
нежирная рыба;
яйца;
помидоры, огурцы, морковь, листья салата, шпинат, кабачки, болгарский перец;
яблоки;
черный кофе.

Все, что в этот список не входит — запрещено. Питаемся три раза в сутки. Причем, желательно это делать в одно и то же время. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна. Желательно, не есть позже 19:00. Спите больше, и диета пройдет быстрее!

Меню

1 и 2-ой — едим 3 раза в день яйцо и выпиваем чашку черного кофе. Этот же набор продуктов сохраняется на все последующие завтраки. Яйцо разрешается есть не только сваренным вкрутую, но и в «мешочек», а также яйцо-пашот.
3-ий: на обед — 50 г отварного мяса, шпинат. Ужинаем яйцом и шпинатом.
4-ый: обедаем кусочком рыбки и помидором, на ужин —2 яйца и кофе.
5-ый: на обед — яйца-пашот, помидор. Ужинаем рыбкой и овощным салатом.
6-ой: на обед и ужин съедаем по куску мяса-гриль, закусываем помидором или огурцом.
7-ой: обедаем овощным рагу и съедаем кусок курицы, приготовленной на гриле. Ужинаем курочкой и закусываем яблоком.

Меню второй недели идентично первой. Такую диету на 14 дней не рекомендуют повторять чаще, чем два раза в год. Поскольку в рационе довольно много белковой пищи, не выбирайте этот способ похудения, если у вас заболевания почек и есть проблемы с пищеварением. Если рацион покажется вам слишком жестким, можно добавить второй завтрак и полдник — съедайте по одному яблоку в качестве перекуса. Причем можно есть как сырой фрукт, так и запеченный в духовке. На таком режиме вы легко потеряете 8-10 килограммов всего за полмесяца!

Суть диеты

Как видно по названию диеты, основной пищей становятся жидкие блюда и напитки. Большое значение имеет чистая вода, которая способствует активному выведению вредных отложений, токсинов из кишечника и других органов. Именно поэтому можно избавиться не только от избыточных килограммов, но зачастую и от причин их образования.

Эффект похудения при жидкой диете достигается и за счет существенного снижения калорийности питания. При этом не нужно голодать и отказывать себе в лишнем перекусе, который, конечно, тоже должен быть жидким.

Несомненным преимуществом такой диеты, как свидетельствуют отзывы, можно назвать постепенное сокращение желудка, что в любом случае приведет к дальнейшему уменьшению порций и нормализации питания для поддержания веса на должном уровне.

Эффект и результаты

Ожидать эффект от диеты следует в том случае, если были соблюдены все рекомендации, и диета не была слишком тяжелой для организма. К концу недели «испытаний» результат, отраженный на весах, не заставит себя ждать, но после него не нужно расслабляться, а стараться и дальше придерживаться определенных правил.

Гораздо эффективнее растянуть процесс похудения хотя бы на 2 месяца, а лучше на один год. Чем больше срок , тем большей эффективности можно добиться. Когда вес уходит постепенно и без вреда для организма, то результат будет долговечнее, а вместе с потерянными килограммами произойдет оздоровление организма. Также не следует забывать о регулярных занятиях спортом. В совокупности с правильно подобранным рационом они дают потрясающие результаты, сохраняют молодость и держат тело в тонусе.

Выводы

Быстрая диета дает возможность похудеть на 7 кг, и, как показывает практика, результаты могут быть самыми положительными. Но самое главное – это не просто увидеть заветные цифры на весах к концу «экзекуции», а уметь удержать полученный результат на длительное время, и желательно его улучшить.

Диета – это не просто набор ограничений, а своего рода стиль жизни, и только в случае совокупного соблюдения режима питания, физической активности и соответствующего режима дня можно навсегда забыть о лишних килограммах, сохранив свой организм молодым и здоровым, а тело стройным и подтянутым.