Правила читмила:
Многие худеющие задаются логичным вопросом: как сдвинуть вес? Необходимо соблюдать некоторые правила. Да, не удивляйтесь, даже у, казалось бы, такого приятного приема пищи есть свои принципы:
Итак, вы заказали пиццу, кусочек чизкейка и устроились у телевизора. Так, стоп! Это правило старо как мир: не ешьте у телевизора! Нет, сейчас мы говорим не о дисциплине и правилах приличия, просто вы рискуете съесть в 2, а то и в 3 раза больше, чем планировали. Интересный фильм может увлечь вас настолько, что вы сами того не понимая, съедите всю пиццу целиком, закусите десертом и выпьете 500 мл кока-колы.
Помните: вам необходимо лишь утолить свою потребность во вредной пище, но ни в коем случае не объедаться как в последний раз
Кстати, если вы очень любите газированные напитки, обратите внимание на их версию без сахара. Сейчас на прилавках магазинов можно найти множество лимонадов “zero” — тех, что не содержат калории
Конечно, они все равно остаются довольно вредными для организма (привет, прыщи!), но так вы хотя бы снизите калорийность потребляемой пищи.
В самый ожидаемый день на неделе не надо отказывать себе в полезной пище. Привыкли начинать день с овсяной каши? Кушайте на здоровье, не ограничивайте себя в калориях, чтобы вечером оторваться как следует. Делайте все как раньше, просто замените один прием пищи (желательно, обед) на читмил.
Слишком частые читмилы не пойдут на пользу. Праздник живота идеально устраивать максимум 3 раза в неделю, но не чаще. Иначе вы рискуете поправиться, а толку от такого читмила нет никакого.
Алкоголь — это не читмил. Это отнюдь не снобизм и если вы любите в субботний вечер выпить бокал вина, то пожалуйста. Но это совсем не читмил, ведь алкоголь не насыщает, а даже наоборот — вызывает жуткий аппетит. И вот вы уже сами не замечаете, как выпиваете бутылку, а вслед за ней идут чипсы, мороженое и другие вредности. Кстати, в среднем, одна бутылка вина по калорийности равна средней пицце. Задумайтесь, от какого читмила вы получите больше удовольствия? Впрочем, вы можете выпить бокал вина и съесть несколько кусков пиццы — вреда от такого приема пищи много не будет.
До дня Х желательно соблюдать дефицит калорий. В этом случае ваш праздник живота никак не скажется на фигуре. Расслабьтесь и получайте удовольствие, т. к. организм, не привыкший к таким послаблениям, может резко отреагировать на вредную еду.
Неужели все так просто и хорошо? Неужели, у этого пиршества нет недостатков? Расскажем про пользу и вред таких послаблений.
Рекомендации
- Оптимальным днём для рефида является день, в который осуществляется силовая тренировка, либо предшествующий ему. В первом случае нужен первый приём еды с высоким содержанием углеводов за 1-1,5 часа перед тренировкой, второй – на протяжении часа по окончании первого, третий ещё через 2 часа.
- Чтобы сделать рефид, нельзя приобретать заранее что-то «запрёщенное», дабы дома не было продуктов, саботирующих диету.
- В переносе рефида на уик-энд есть определённые плюсы. К примеру, не потребуется вести во время работы борьбу против энергетических перепадов по причине колебаний содержания глюкозы в крови. Кроме того, рефид может быть запланирован на определённое событие, во время которого можно есть законно (но контроль жиров всё равно потребуется).
- 1-й рефид должен быть наиболее кратковременным. После него следует оценить реакцию своего организма. В случае отсутствия каких-либо проблем при возвращении к диете, а также отсутствия значительного повышения массы, не уходящего в течение двух дней (которое указывает на набор лишнего жира), бодрого самочувствия, более стройного вида, высокой плотности мышц, можно переходить к более продолжительным загрузкам с более высоким содержанием углеводов. В случае же не слишком хорошей реакции, отёков после сна, отсутствия рельефности, наличия сонливости, затруднённости тренировок, желательно на время отказаться от рефида, ограничившись читмилами либо сделав полный перерыв на неделю в диете один раз в два-три месяца.
Рефид брин. Снова разоблачение. Как обманывают фитнес-гуру, продавцы курсов похудения
Или «до и после» за рекордные сроки.
Сегодня у нас «курощение» всевозможных интернетных недогурков, которые собирают млеющую паству на прикорм из фоток и даже
Узнаете личико? Никто иной, как фитнес-модель за 4 месяца Ярослав Брин. В старой доброй говорилке выступал еще под реальной фамилией, которую впоследствии счел недостаточно громкой для youtube-гурства.
Вот те самые фотки. Казалось бы, вау результат! Но только некоторым известна правда.
Формула обмана: следите за руками!
Все эти тренеры от сохи сначала проходят год-другой жестких тренировок. Воспитывают мышцы, тренируют кардиозоны организма. В общем, всеми силами готовятся к тому, чтобы потом устроить себе…. обычную качковскую сушку!
А перед этим, как правильно догадались те, кто хоть немножечко в теме, начинают набирать массу. Вместе с массой — килограммы «попутного» жира. Рост мышц невозможен без переизбытка калорий, а переизбыток калорий без дополнения в виде жировой прослойки. Последняя потом успешно сгоняется за каких-то пару месяцев.
Вуаля! Обратите внимание, типичный «качок на массе и на сушке» — равномерное распределение жира, достаточно четкая прорисовка рук, хорошая осанка, выпирающий, но не дряблый живот таким «арбузиком»
Смотрите на еще одного «рекордсмена», который хвалится, как за 3 месяца скинул 20 кг (один в один с Яриком), и выглядит ровно так же, как и его коллеги до и после.
Дежавю началось? Нет? Тогда внимание на шею и плечи этого парня, вы раскачку видите? Он уже был качком. До того, как начал стремительно набирать вес, чтобы создать ту самую эффектную фотку «до»
Зачем они это делают?
Ответ очевиден: все хотят похудеть быстро и эффектно. С кубиками, крестиками и ноликами, и не пару лет гонять тело в качалку, а за 3-4 месяца.
А потом продают курсы, персональные тренинги, вебинары и прочую инфомуть.
Стоимость такого курса — 300-500 долларов. Желающих записаться — от 100 человек минимум. На моей памяти за один бесплатный вебинар Ярик зарегистрировал 127 платных участников онлайн-курса.
Восхищенные и вдохновленные курсисты не понимают, что таких стремительных результатов парни достигают за счет трех факторов:
- уже хорошо тренированное тело;
- проработанная до автоматизма техника выполнения упражнений, что позволяет нагружать нужные крупные мышцы и не попадаться на травмы;
- свеженабранный вес, который сравнительно легко сгоняется.
Таким образом, на глазах у изумленной публики бывшие «колобки» становятся обладателями фигур фитнес-модели, а «хомячки», уверенные в их подтвержденной видаками правдивости, скупают секретные секреты успешного преображения, не жалея родных сольдо….
Я не буду комментировать этическую сторону этой формы заработка. Просто советую больше не верить этим видосам и прилагаемым к ним курсам. В том числе, потому что с некоторыми гурами я лично знакома, и в разговоре у нас это однажды выплыло, цитирую: «Я на самом деле полтора года первый раз худел и занимался, это потом уже специально отожрался и за несколько месяцев вернулся в форму. Но этого эффекта с первого раза достичь нельзя, даже не надейся. Зачем продаю?…. А я разве сказал, что гарантирую всем такой же эффект?».
Как посчитать для себя?
Алгоритм простой:
- Узнать процент жира в организме и рассчитать вес сухой массы тела.
- Определить свою диетическую категорию, исходя из процента жира.
- Определить свою тренировочную категорию, исходя из уровня активности.
- Из второй таблицы узнать частоту и продолжительность рефида для вашей диетической и тренировочной категории.
- Из первой таблицы узнать количество углеводов для вашей продолжительности рефида
Пример
Девушка весом 60 кг, 23% жира, три тяжелых силовых в неделю
- Вес сухой массы тела: 60 кг х 23% = 13.8 кг чистого жира в организме. 60 кг — 13.8 кг = 46.2 кг
- Диетическая категория: 1
- Тренировочная категория: 1
- Продолжительность рефида: 5 часов (вариант на выбор)
- Количество углеводов. Нижняя граница: 3 г х 46.2 кг = 138 г. Верхняя граница: 6 г х 46.2 кг = 277 г. Выбранное количество углеводов разделить на несколько приемов пищи. Белок — обычная дневная норма. Жиры — не более 50 грамм.
Возвращение к диете
Питание после читмила остается прежним: худеющие возвращаются к диете и рекомендуемой калорийности питания (1200 ккал или более в зависимости от роста и веса).
На следующий день после загрузочного дня запрещено:
- резко менять режим и состав питания,
- переедать и продолжать читмил,
- голодать для компенсации избытка калорий,
- снижать уровень физической нагрузки.
Некоторые диеты предполагают наличие разгрузочного дня сразу после читмила (например, в диете «Пятнашки» это называется «Зигзагом минус»), однако необходимости в резком сокращении калорий нет. Для разгрузки организма можно на 1-2 дня увеличить в рационе долю источников калия и клетчатки.
На следующий день после загрузки можно продлить спортивную тренировку и увеличить интенсивность упражнений на силу и выносливость.
Вред
- Велик риск срыва и ваш читмил превратится в читдэй, а потом и вовсе заменит все здоровые приемы пищи. В итоге все результаты, которых вы успели добиться, пойдут прахом.
- Углеводная загрузка может способствовать набору веса, но это зависит от самого организма и многих факторов, все сугубо индивидуально. Но никто не может гарантировать вам 100%-ое похудение. Если в вашей жизни отсутствуют минимальные физические нагрузки, то польза от такого читмила будет стремиться к нулю.
- Психологический аспект. Кому-то читмил помогает соблюдать правила, а некоторым людям он наоборот ломает психику. Например, есть такое заболевание как РПП — расстройство пищевого поведения. Люди с такой проблемой заедают боль, страх, радость, стресс. А некоторые наоборот — едят исключительно низкокалорийные продукты, тщательно избегая углеводов. В этом случае, читмил станет чем-то вроде вожделенной запрещенки — вы целую неделю будете думать о заветной шоколадке, превращая ее тем самым во что-то запретное. Ненароком вы сделаете из еды культ, не давая себе вкусить все радости пищи. Запомните — этот день не должен кардинально отличаться от других. Не бойтесь еды, не откладывайте свое “хочу” на потом. Иной раз, лучше съесть маленький кусочек шоколадного батончика, чем ждать целую неделю, чтобы потом наброситься на него и съесть больше, чем планировали.
- На читмил все реагируют по разному. Кому-то это может принести пользу, а некоторые рискуют обзавестись вздутием и дискомфортом в животе. Еще раз — смотрите на реакцию своего организма и только после этого делайте выводы!
Читмил — это всего лишь способ расслабиться, перестать думать о еде, как о чем-то сакральном и запретном. Не надо подчеркивать этот день красным в календаре, не ограничивайте себя полностью, думая только о том, что вас скоро ждет награда.
Если вы чувствуете, что ваши отношения с едой далеки от идеальных, то такой день может только ухудшить ситуацию. Возможно, вы не сможете остановиться на одном кусочке и тогда смысла от читмила точно не будет. Проведите тест-драйв: попробуйте прожить так целую неделю и подумайте — так ли нужен вам этот читмил или все-таки лучше не рисковать? Решать только вам.
Как работает читмил
Во время диеты человек испытывает чувство голода. Происходит это из-за того, что в организме начинает меньше вырабатываться гормон лептин. Это вещество принимает участие в энергетическом обмене. Чем меньше уровень гормона лептина, тем острее мы ощущаем голод.
Если калорийность еды долго остается на низком уровне, то секреция лептина сбивается. После этого человек постоянно ощущает голод, даже если съел привычную порцию. Чтобы избежать привыкания организма к низкокалорийному меню, были придуманы читмилы. За счет чего улучшается работа щитовидной железы и активнее вырабатываются гормоны, в частности лептин.
Когда необходимы читмилы и рефиды
Если вы ограничиваете калораж, в теле вырабатывается меньше лептина и замедляется обмен веществ. Вот почему у большинства людей, которые долго сидят на строгой диете, прекращается снижение веса. Организм вносит определенные изменения в метаболизм и удерживает жир, чтобы вы не загнулись слишком быстро – это защитный механизм.
Наше тело думает только о выживании и размножении, ему нет дела до рельефа для пляжа или подиума. Если б можно было как-то объяснить организму, что рельеф повышает шансы на размножение, то реакция на усердные тренировки и ограничения в питании была бы иной.
А еще недобор калорий в течение продолжительного периода – это стресс для организма, в ответ на который повышается уровень кортизола (из-за чего худеть становится сложнее). Психологический эффект от читмила также помогает снизить кортизол.
Таким образом, читмил или рефид позволяет организму чуть-чуть отвлечься от диетического стресса и продолжить эффективно сжигать жир. Тело понимает, что голод еще не наступил, можно увеличить выработку лептина и повысить эффективность обмена веществ.
Как питаться после читмила: Нужны ли читмилы при правильном питании?
После окончания периода послабления, стоит возвращаться к привычному рациону и соблюдать все приемы пищи, в том числе и перекусы.
Не нужно корить себя и переживать, обнаружив на весах небольшой привес. Это закономерно и нормально. Спустя пару дней лишняя жидкость уйдет.
Обязательно почитайте: ТОП-18 самых калорийных продуктов питания: блюда для быстрого набора веса (массы)
Можно: посидеть следующий день на диете с повышенным содержанием белка и фруктовых кислот.
Нельзя: морить себя голодом или убирать из рациона часть блюд и продуктов.
Во время правильного питания читмилы рекомендованы в том случае, если у человека остается тяга к запрещенной еде. Если ПП переносится в позитивном ключе, то можно избежать послаблений.
Читмил и рефид
В русский язык проникает все больше английских слов и cheat meal и refeed — одни из тех, которые достаточно быстро входят в употребление у людей, активно занимающихся спортом и следящих за своим весом. Cheat meal — в переводе означает обман с едой, refeed — загрузка, и в данном случае тоже едой. Тренеры и последователи здорового образа жизни разделяют значения этих словосочетаний только по времени — обман с едой, то есть читмил всегда происходит однократно, а вот загрузка, или рефид может длиться до 3 дней. Иными словами, если человек находится на строгой системе питания, рассчитанной по калориям, белкам, жирам и углеводам, в рамках своего баланса энергии, то нарушить эту диету он может либо однократно или сорвать ее не более чем на 3 дня. К такому приему периодически прибегают очень многие спортсмены, так худеет все больше людей, сбрасывающих лишний вес под контролем диетологов и тренеров. И в этих плановых «срывах» есть определенный смысл.
Что такое читмил?
Название метода – читмил – происходит от «cheat meal» (жульничество с едой). Читмил является нарушением диеты, которое планируется заранее и позволяет употреблять любимую вредную еду в течение небольшого периода времени.
Эффективное похудение основано на дефиците калорий в рационе и употреблении разрешенных продуктов (полезных жиров, нежирных белков и сложных углеводов). Длительные ограничения вызывают стресс и провоцируют срывы с диеты, особенно при длительном соблюдении правильного питания. Запланированный день для употребления вредной пищи снижает психологическое напряжение и улучшает состояние худеющего.
Некоторые длительные диеты предполагают наличие читмила: например, в диете «Три кулака» присутствует день «Зигзаг-плюс», который включает 1 порцию вредного продукта на выбор худеющего.
Цели «свободного периода» не ограничиваются эмоциональной стабильностью и снижением пищевого стресса. Кратковременное послабление в диете предназначено для выполнения таких задач:
- Усиление термогенеза. Употребление вредной пищи с высоким содержанием жиров и углеводов активизирует работу пищеварительной и эндокринной системы. Пищевые «качели» между калорийностью питания во время диеты и читмилом увеличивают активность метаболизма. Температура тела на следующий день после дня послаблений может быть слегка повышена, что позволяет увеличить затраты калорий. Достигнуть подобного эффекта во время диеты можно с помощью напитков со специями (красным перцем, имбирем и др.).
- Очищение ЖКТ от остатков белковой пищи. Продукты, богатые протеинами, обеспечивают длительную сытость, поэтому многие худеющие активно потребляют нежирное мясо, творог, яйца, рыбу и др. Длительная сытость обусловлена сложностью переваривания белков. При недостатке ферментов или употреблении протеинов в вечернее время такая пища усваивается не полностью, что осложняет функцию ЖКТ. Кратковременный перерыв позволяет пищеварению отдохнуть от обезжиренного меню с высоким содержанием белков.
Аналогом читмила является рефид, который использует биохимические реакции обмена углеводов для ускорения похудения.
Когда проводят кесарево сечение
Статистика последних десятилетий говорит о том, что во всем мире кесарево сечение делают все чаще. По данным ВОЗ, эта операция по медицинским показаниям должна назначаться не чаще чем в 15 % случаев. Но в реальности это число намного выше (в ряде европейских стран — почти половина всех родов).
Кесарево сечение — это медицинская операция, во время которой роды происходят хирургическим путем, через разрез на матке. Этот способ известен еще со времен Древнего Рима. Но условия, в которых проводится операция, конечно, заметно изменились с тех пор. Все проходит довольно быстро и, как правило, занимает лишь час. Именно последний факт нередко имеет решающее значение, когда женщины делают выбор в пользу кесарева сечения «по желанию»: кто-то опасается многочасовых схваток, кто-то боится разрывов и растяжения матки и т. п.
Но все же кесарево сечение — это не косметическая процедура. По медицинским показаниям оно назначается только в том случае, если есть угроза жизни и здоровью мамы или малыша. По сравнению с естественными родами риски и для женщины, и для младенца в случае кесарева сечения в разы выше.
Когда кесарево сечение проводится планово, по назначению врача?
- Слишком узкий таз женщины и/или слишком крупный плод;
- Предлежание плаценты (плацента закрывает вход в матку);
- Рубцы на матке от прежних операций, угроза разрывов;
- Многоплодная беременность;
- Целый ряд заболеваний, не связанных с беременностью (сердечно-сосудистые заболевания, опасность отслойки сетчатки, варикозная болезнь, вирусные заболевания мочевыводящих путей и др.).
Когда кесарево сечение проводится экстренно уже после начала схваток?
- Когда роды проходят слишком долго или родовая активность внезапно прекращается;
- При острой кислородной недостаточности и проблемах с сердцебиением у ребенка;
- При преждевременной отслойке плаценты;
- Если есть опасность разрыва матки.
Что следует знать, если вам назначено кесарево сечение?
- Доктор, наблюдающий вашу беременность, скорее всего, еще во время первых осмотров сообщит о необходимости проведения операции. Особенно если у вас уже есть история операций на матке или наличествуют хронические болезни.
- Сама операция чаще всего назначается на конец третьего триместра беременности — на 38 – 39-ю неделю. Кесарево сечение в большинстве случаев проводится под местным наркозом (эпидуральная или спинальная анестезия). Так у вас с большой вероятностью будет возможность приложить ребенка к груди сразу после родов.
- Работа хирургов скрыта от роженицы при помощи небольшой шторки. И лишь после того, как врач извлечет ребенка через разрез на матке (в большинстве случаев горизонтальный), вы сможете увидеть своего кроху.
Что следует принять во внимание, если вы задумываетесь о проведении кесарева сечения без серьезных медицинских оснований?
- Вероятность развития осложнений как у матери, так и у малыша намного выше. Вам предстоит более долгое восстановление после родов: пока заживает шов, маме требуется постоянная помощь.
- Возможны затруднения с налаживанием грудного вскармливания.
- Негативные для малыша эффекты анестезии и антибиотиков, полученных во время операции.
- Сложности с восстановлением детородной функции: исследования показывают, что кесарево сечение может затруднять возникновение следующей беременности.
Если вам предстоит кесарево сечение по медицинским показаниям, помните, что это — жизненная необходимость для вашего крохи, и вы все делаете правильно. Если же вы выбираете операцию, руководствуясь неуверенностью и страхами, возможно, стоит пересмотреть ситуацию еще раз.
Cheat meal: правильный подход и ошибки
Простая таблица поможет тебе проконтролировать, правильно ли ты понимаешь, что такое cheat meal:
Ошибка
- Делать читмил тогда, когда нет сил терпеть тяготы диеты.
- Весь день читмила кушать всё, что хочется и в неограниченных количествах.
- Приготовить блюдо, которое первое пришло в голову.
Правильно
- Выделять 1 день в неделю, тщательно обдумав меню.
- Один раз в день съесть что-то из запрещенного диетой.
- Прислушаться к себе и приготовить то блюдо, которое просит организм в течение недели.
Правило экономии калорий
Если ты хочешь быть уверена, что за день «обжорства» не придется расплачиваться лишними складками на талии, то можешь воспользоваться правилом экономии калорий. Но тогда без контроля и подсчета не обойтись.
Как они работают
С точки зрения психологов, и день возобновления, и читмил — это «гедонистические отклонения» в питании. Так ученые называют маленькие приятные нарушения строгого порядка, которые нужны, чтобы поднять настроение. Результаты как минимум трех экспериментов подтверждают — кратковременные нарушения правил помогают достигать целей, которые требуют длительного подавления желаний. Это может быть, например, экономия с целью накопить на новую машину или желание похудеть.
Проще говоря, если иногда сознательно отклоняться от диеты и баловать себя чем-нибудь вкусненьким, будет легче восстановить волю и мотивацию для диеты. Если иногда давать себе волю и устраивать читмил, меньше шанс, что человек махнет на все рукой и бросит контролировать вес.
Что же до физиологических бонусов, которые якобы дает худеющим день с вкусняшками, то здесь ситуация несколько сложнее. За ощущение голода и сытости отвечают два гормона:
- подстегивающий аппетит грелин,
- «гормон насыщения» лептин.
Когда мы теряем вес, уровень лептина в крови падает, а уровень грелина, наоборот, растет. Скорость потери веса (за которую отвечает лептин) снижается, да еще и все время очень хочется есть.
Сторонники введения дней возобновления питания или читмила считают: если время от времени отступать от низкокалорийного диетического плана, употребляя продукты с высоким содержанием углеводов, уровень лептина успеет восстановиться. Приобретенного за день «отдыха от диеты» лептина должно хватить на всю неделю — до следующего «свободного дня». В результате человек и худеть будет быстрее, и есть хотеть меньше.
Кому противопоказаны читмилы
Как бы ни приятен был
«праздник желудка», у него есть противопоказания. Нельзя отклоняться от диеты
на читмил в таких случаях:
-
Слабая сила воли. Если ты не
уверена, что сможешь съесть одну порцию блинчиков и на этом ограничиться, то
лучше не делать перерывы на cheat meal. -
Заболевания ЖКТ. Противопоказаны
такие «перепады» в рационе людям, страдающим язвой желудка, гастритом, колитом,
панкреатитом, холециститом. -
Сахарный диабет и
склонность к ожирению.
Здесь и говорить нечего. Таким людям постоянно нужно соблюдать определенную
диету.
Если во время диеты у тебя возникают
головокружения, тошнота, другие неприятные или опасные симптомы, обязательно обратись
к врачу.
Правила читмила
Есть ряд рекомендаций, которых следует придерживаться при запланированном срыве:
Создайте для читмила максимально спокойную обстановку
Осознайте всю важность этого события.
Не заменяйте читмилом основной прием пищи, введите дополнительный.
Не взвешивайтесь сразу после срыва. Даже если показатели и превысили норму, результат станет положительным уже на следующий день.
Во время читмила можно есть что угодно, но чему же отдать предпочтение? Можете позволить себе любые лакомства, но лучше сконцентрируйтесь на продуктах, богатых белками и углеводами
Они способствуют ускорению обменных процессов при похудении.
Выберите самый подходящий день для читмила при похудении. Это может быть какой-нибудь праздник или просто выходной. Тогда вы получите максимум удовольствия от читмила и продолжите похудение.
Избегайте переедания. Если вы перегрузите пищеварительную систему, привыкшую к легким низкокалорийным продуктам, то можете почувствовать недомогание.
Читмил не распространяется на алкоголь и газированные напитки.
Не устраивайте срыв позже пяти часов вечера. Жиры и быстрые углеводы должны успеть переработаться до вашего отхода ко сну. Самое подходящее время для читмила при похудении – после дневной тренировки. Завтрак не подойдет, потому что на голодный желудок вы можете переесть и продолжить неправильно питаться в течение дня.
Планируя cheat meal, не сокращайте калорийность рациона заранее и не устраивайте разгрузок после. Запланированный срыв – это часть диеты, а не то, за что надо себя наказать.
Рефиды при питании
Так называют особенный режим диеты для похудения с увеличением углеводов на период от пары часов до нескольких дней. Уровень потребляемых белков должен остаться на прежнем уровне, а жиров – сведен к минимуму. В этом и заключается отличие рефида от читмила. Стоит отметить, что совмещать их нельзя, придется выбирать что-то одно. Польза рефида для организма:
- Запас гликогена в мышцах восполняется. Благодаря этому можно повысить интенсивность тренировок.
- Катаболизм на некоторое время останавливается. Это защитит мышцы от распада.
- Улучшается гормональный фон.
Рефиды / читмилы: что именно и сколько
Эффективность запретных яств будет выше, если вкушать их после самых тяжелых тренировок, например, спины или ног – крупные мышечные группы расходуют максимум гликогена.
Для восполнения гликогена лучше выбирать углеводные продукты с некоторым объемом белка и с минимумом жиров. Например, отличный вариант – суши, только без жирных-жареных ингредиентов. Или паста с каким-нибудь белковым дополнением, или стейк с печеной картошкой и маложирным соусом.
Отличный пример читмила – ваши любимые суши в вашем любимом количестве.
Ешьте все, что любите, но только в рамках одного приема пищи.
Помните, читмил – это лишь один прием пищи, а не целый день бессовестного обжорства. И не растягивайте его даже на просмотр футбольного матча. Лучше отправьтесь в любимое кафе и насладитесь заслуженным отступлением от диеты. Вам нужно отвлечься и развеяться, а не добавить чувства вины (которое совершенно не поможет похудеть, а наоборот).
Насколько объемным (относительно обычного суточного калоража) должен быть читмил или рефид? Есть масса способов рассчитать и проконтролировать каждую дополнительную калорию, но не убивает ли это саму идею «жульнического» приема пищи? Один из самых главных плюсов – психологическая разгрузка, когда хоть ненадолго перестаете считать калории и соотносить макронутриенты. Я не говорю, что надо вообще забыть о здоровом питании и нажраться дряни до горла, но расчет и макробалансирование рефида/читмила только добавляет психического стресса от диеты. Какая радость от праздничного угощения, если вы продолжаете в уме напряженно считать калории?
Расслабьтесь и получите удовольствие. Отказ от расчета вовсе не означает, что нужно опустошить холодильник – тогда стресс тоже подскочит. После читмила вы должны думать что-то вроде «Именно то, чего мне не хватало!» а не «С какого моста мне теперь сброситься?»