Диета на 1200 калорий

Разрешенные и запрещенные продукты

Встречала много вариантов диеты 1200 ккал для похудения: кето, белковая, чудо-диета, индийская, кремлевская и т.д. Есть даже вариант для диабетиков, можно было использовать индивидуальную диету, которую я давно разработала для себя путем проб и ошибок и все, что она включает, описала здесь. Но для чистоты эксперимента, это было просто питание на 1200 калорий, без вредностей.

Вот что я включила в диету:

• мясо — курицу, телятину, индейку;
• постную рыбу и морепродукты;
• яйца;
• растительные масла;
• хлеб из цельнозерновой муки;
• овощи (парные или вареные);
• несладкие фрукты и ягоды;
• каши.

Под запретом находятся сладости, соусы, жирное молоко, мясо, фаст-фуд, мучные изделия, дрожжевая выпечка. От многих продуктов я отказалась без труда, а вот жирное мясо и рыба вызвали затруднение, поскольку многие это мои любимые продукты, вы же знаете как я люблю сало. Но я не унывала, так как три месяца можна выдержать. кроме этого закаленна 100 дневкой, я уже прилично воспитала силу воли.

Что у меня получилось? Привожу пример рациона на день:

Завтрак	50 г творога низкой жирности, тарелка овсянки на воде, яблоко (280 ккал)
Перекус	150 г йогурта, горсть ягод (120 ккал)
Обед	200 г вареного минтая, 3-5 листьев салата, полтомата, огурец (250 ккал)
Второй перекус	Апельсин, стакан кефира (150 ккал)
Ужин	150 г вареной индейки, 60 г вареной гречки, 120 г капусты, стакан томатного сока (400 ккал)

Ужин получался самым калорийным, но достаточно питательным, чтобы до утра чувствовать себя сытым. Учитывая несложные принципы диеты, составить меню на неделю или на месяц было нетрудно. Я просто пользовалась таблицей калорийности и своими наработками по определению БЖУ продуктов, которыми не раз с вами делилась, дорогие мои!

Примерное меню на неделю на 1200 калорий в день

Из овощей, фруктов, молокопродуктов, нежирных сортов рыбы и мяса (говядина, телятина, ягненок, птица, кролик) готовят вкусные и низкокалорийные блюда. Это позволяет питаться разнообразно и избежать срывов, переедания. В интернете существует масса простых рецептов для меню на каждый день, где указана калорийность порции. Примерное меню на неделю выглядит так:

Понедельник

• Завтрак — молочная овсянка и яйцо, яблочный сок.
• Второй завтрак — творожная запеканка с сухофруктами.
• Обед — суп с цветной капусты, кета запеченная в духовке, салат из овощей со сметанной заправкой, кофе.
• Полдник — стакан молока, кефира, ряженки, простокваши нежирных видов.
• Ужин — говяжьи тефтельки с салатом из яблок, моркови и сельдерея.
• Перед сном — стакан молока, кефира, ряженки, простокваши нежирных видов.

Вторник

• Завтрак — отварные куриные яйца, банан, чай.
• Второй завтрак — творожный пудинг и стакан фруктового киселя.
• Обед — рыбная уха, овощная запеканка с сыром, кофе.
• Полдник — салат с капусты и курицы.
• Ужин — порция омлета и цветная капуста в чесночном соусе, чай.
• Перед сном — стакан молока, кефира, ряженки, простокваши нежирных видов.

Среда

• Завтрак — хлеб грубого помола, сыр, помидоры, чай.
• Второй завтрак — ряженка и банан.
• Обед — отварная куриная грудка со специями, тушеная капуста, кофе.
• Полдник — творог с сухофруктами.
• Ужин — отварная рыба и тушеное рагу из кабачков.
• Перед сном — стакан молока, кефира, ряженки, простокваши нежирных видов.

Четверг

• Завтрак — сезонные фрукты, орехи и йогурт.
• Второй завтрак — банан.
• Обед — фасольно-помидорный суп, курица с брокколи, чай.
• Полдник — морс ягодный и орехи.
• Ужин — фасоль с помидорами, сок.
• Перед сном — стакан молока, кефира, ряженки, простокваши нежирных видов.

Пятница

• Завтрак — брынза с овощами, чай.
• Второй завтрак — кисель из фруктов.
• Обед — куриные фрикадельки с овощами, кофе.
• Полдник — сок и тост.
• Ужин — гречка с запеченной грудкой.
• Перед сном — стакан молока, кефира, ряженки, простокваши нежирных видов.

Суббота

• Завтрак — рыба, баклажан, сладкий перец на гриле.
• Второй завтрак —отварное яйцо и кофе.
• Обед — уха рыбная, рататуй с овощами.
• Полдник — брокколи на пару.
• Ужин — куриная грудка с помидорами, чай.
• Перед сном — стакан молока, кефира, ряженки, простокваши нежирных видов.

Воскресение

• Завтрак — тушеная фасоль, кофе.
• Второй завтрак — брынза и овощи.
• Обед — суп с кабачками, паровая котлета из кролика, морковно-гороховое рагу.
• Полдник — помидорно-сырный тост, кофе.
• Ужин — огурцы, зелень со сметанной заправкой.
• Перед сном — стакан молока, кефира, ряженки, простокваши нежирных видов.

Плюсы и минусы программы

Сбалансированное питание, при котором вы получаете 1200 калорий в день, обладает многочисленными преимуществами. Данная методика проверена временем, имеет множество поклонников и вариаций. Основными плюсами этой простой программы можно назвать:

• высокую эффективность, за месяц можно избавиться от 5 кг лишнего веса;
• безопасность, диета полностью безвредна и не предусматривает категорического отказа от определенных продуктов питания;
• минимальный список противопоказаний, придерживаться методики можно абсолютно всем, индивидуального подхода требуют только беременные, подростки, женщины после 50 лет, люди с заболеваниями ЖКТ и сердечно-сосудистой системы;
• доступность, еда готовится из простых продуктов, которые можно найти в ближайшем магазине;
• длительность, большинство диет рассчитано на неделю или 14 дней, а дальнейшее их соблюдение повышает риск для здоровья, программу «1200 калорий в день» можно выполнять круглый год без перерывов, поддерживая тело в форме.

Недостатков у методики гораздо меньше. Необходимо научиться считать калории и не забывать это делать. В период адаптации может появиться слабость и сонливость, но как только организм привыкнет к новому стилю питания, эти признаки пройдут сами собой

Важно учитывать, что программа не подойдет для людей, занимающихся силовым тренингом или работающих в сложных производственных условиях, так как они затрачивают гораздо больше энергии, а значит им нужно больше калорий

Рацион на 7 дней. Меню на 1200 калорий для женщин

Меню на 1200 калорий для женщин составить не так сложно, как может показаться. Придерживайтесь соотношения 55% сложных углеводов, 30% белков и 15% жиров, среди которых должны преобладать растительные. Предлагаем варианты завтраков, обедов, ужинов и перекусов в граммах и калориях, на которые можно ориентироваться, составляя свой недельный график питания по данной методике.

Завтрак

• салат (капуста с морковью), добавить оливковое масла и немного сока лимона + 50 гр ржаного хлеба с маленьким кусочком сыра + 50 грамм вареной колбасы ( итого 300 калорий);
• кусочек черного хлеба + яйцо всмятку + помидор + чай или кофе (итого 300 ккал);
• стакан фреша (лучше апельсинового) + 100 гр печенья + кофе (общая калорийность 400);
• 200 мл натурального йогурта + столовая ложка овсяных или геркулесовых хлопьев + чай (итого 300 калорий);
• омлет с зеленью, 3-4 яйца + кофе (всего 300 ккал);
• творожная запеканка, 150гр + стакан любого сока (300 ккал);
• тост со сливочным или творожным маслом + чай (300 калорий).

Рекомендуем также: Диетические салаты для похудения

Первый перекус

• стакан кофе с 1 ч. л. сахара или чай с медом – 120 ккал;
• 1 зеленое яблоко или 150 мл йогурта (100 калорий);
• травяной чай – 100 ккал;
• цитрусовый плод или стакан зеленого чая (всего 150);
• апельсин либо яблоко – 100 ккал;
• половина банана и 150 мл нежирного йогурта – 150 калорий;
• 200 мл яблочного фреша без сахара – 100 ккал.

Обед

• 120 грамм отварного мяса индюшатины + 120 грамм картофеля «в мундире» + зеленый чай без сахара (итого 420 калорий);
• бульон из курицы с зеленью + салат из овощей с добавлением оливкового масла (400 ккал);
• 150 гр отварной нежирной рыбы + листья салата с добавлением оливкового масла (300 ккал);
• 120 г отварного бурого риса + любой овощ (общая калорийность 300);
• нежирное филе рыбы + морковный салат (итого 300);
• куриная отбивная + салат из морской капусты (300 ккал);
• 2 ст. л. гречки + 100 грамм запеченной грудки курицы (всего 300).

Второй перекус

• стакан кисломолочного напитка с жирностью не более 1,5% — 120 ккал;
• травяной чай, добавить мед и лимон – (всего 100 калорий);
• травяной чай или грейпфрут (100 ккал);
• чай + кусочек низкокалорийного сыра (итого 150);
• 60 грамм сухофруктов + чай (в общем 200 ккал);
• 100 мл нежирного йогурта – 100 ккал;
• стакан кефира – 100 калорий.

Ужин

• 200 грамм рыбы + 150 гр овощного салата (всего 250 калорий);
• 150 грамм отварного филе курицы или индюшатины – 300 ккал;
• 100 грамм отварной печени из говядины + 2 ст. л. гречки (итого 300 ккал);
• порция каши + сосиска + маринованная кукуруза (300 калорий);
• салат из овощей с добавлением оливкового масла и лимонной кислотой (около 300 ккал);
• 100 гр запеченной или приготовленной на пару говядины + один томат (300 калорий);
• 50 гр творожной массы + овощной салат (не более 300 ккал).

Сочетайте любые варианты, не выходите за дневную норму в 1200 калорий и пейте воду, и результат не заставит себя долго ждать. Красивые формы, прекрасное самочувствие и сияющая кожа будут главными признаками того, что новый стиль питания подходит вам, и оказывает благоприятный эффект.

Выбирайте здоровые жиры

Здоровые (ненасыщенные) жиры не превращаются в твердые при комнатной температуре и включают растительные масла, орехи, оливки, авокадо и жирную рыбу. Насыщенные жиры становятся твердыми при комнатной температуре. Хотя в дневном рационе есть место для некоторых насыщенных жиров, мы хотим ограничить количество мяса и свести к минимуму твердый животный жир, такой как куриная кожа, говядина и бекон. Начните заменять красное мясо птицей или рыбой, а жирные молочные продукты — растительными, такими как оливковое масло и орехи. Попробуйте делать один постный прием пищи в неделю, используя бобы.

Варианты диеты

Не каждому человеку хочется проводить день в расчетах ккал, да и возможности такой у многих нет. Что же делать? Можно воспользоваться готовым меню диеты «1200 калорий» на неделю. Тем более что таких вариантов достаточное количество.

Если все же хочется продумать меню самостоятельно, то это вполне реально и совсем несложно. Потребуется блокнот, ручка, доступ в Интернет и кухонные весы. Сейчас совсем несложно найти показатель калорийности 100 г того или иного продукта, в том числе в отварном, запеченном и сыром виде.

Что касается выбора продуктов, рекомендации будут следующими:

• Завтрак следует делать самым калорийным и сытным приемом пищи. Можно выбрать отварные яйца или омлет, овсяную, рисовую или гречневую кашу на воде, запеканку из творога, бутерброды с сыром.
• Обед обязательно должен состоять из горячих блюд. Хорошо подойдут супы и овощные салаты.
• Ужин включает в себя мясо или рыбу нежирных сортов. В качестве гарнира, например, гречневая крупа.
• Перекусы рекомендуется делать из фруктов или сухофруктов, буквально по 50 г. Можно также выпить натуральный йогурт, скушать сырок или немного салата.

Кому подходит диета

Данная диета подойдет большинству желающих похудеть, ведь она представляет собой именно такое питание, которое необходимо человеку. Однако если вы регулярно тренируетесь или профессионально занимаетесь спортом, вам потребуется большее количество пищи, с которой будет поступать необходимая для организма энергия.

Кроме того, к диете не стоит прибегать в таких обстоятельствах:

• при беременности;
• при грудном вскармливании;
• в подростковом возрасте, когда организму необходимо полноценное развитие.

В отношении же диеты доктора Назардана все не так просто. Как правило, такое питание подходит лишь абсолютно здоровому человеку. Но ориентируясь на отзывы об этой диете, можно сделать вывод, что она очень эффективна для людей с тяжелыми формами ожирения. К примеру, многим известна история 24-летней Эмбер Рахди, вес которой составлял 300 кг, и девушка была не в состоянии самостоятельно за собой ухаживать. При помощи диеты доктора Назардана она избавилась от 80 кг веса, после чего ей была успешно проведена операция.

Примерное меню на неделю

Грамотно подготовить перечень блюд на установленное количество калорий не всегда легко, поэтому можно воспользоваться уже разработанным на семь дней меню. Оно состоит из завтрака, обеда, ужина и двух перекусов.

Понедельник:

1. Завтрак – овощной салат, омлет, чашка чая.
2. Перекус – апельсин.
3. Обед – рыба, запеченная в духовке с овощами, стакан свежевыжатого сока.
4. Перекус – йогурт (0% жирности).
5. Ужин – вареная индейка, овощи, стакан томатного сока.

Вторник:

1. Завтрак – овсяная каша, сваренная на нежирном молоке, чашка чая.
2. Перекус – творог, компот из яблок.
3. Обед – борщ мясной, паровая котлета, салат из овощей.
4. Перекус – фруктовый салат.
5. Ужин – каша и рыба, приготовленная в духовке.

Среда:

1. Завтрак – фруктовый смузи, вареное яйцо.
2. Перекус – груша
3. Обед – луковый суп, вареная рыба и рис, огурец.
4. Перекус – йогурт (0% жирности).
5. Ужин – курица, приготовленная в духовке, салат.

Четверг:

1. Завтрак – овсяная каша с добавлением сухофруктов, чашка чая.
2. Перекус – салат из свежих фруктов.
3. Обед – суп из овощей, кусок паровой говядины.
4. Перекус – стакан томатного сока.
5. Ужин – обезжиренный творог, фрукты.

Пятница:

1. Завтрак – творожная запеканка, стакан молока.
2. Перекус – печеное яблоко.
3. Обед – куриный суп с овощами, чашка чая.
4. Перекус – груша, нежирный творог.
5. Ужин – паровая курица, овощное ассорти.

Суббота:

1. Завтрак – овсяная каша, чашка чая.
2. Перекус – груша.
3. Обед – борщ, мясо, запеченное в духовке, стакан сока.
4. Перекус – стакан ряженки.
5. Ужин – рыба, приготовленная в духовке, свежие овощи.

Воскресенье:

1. Завтрак – каша, сваренная на молоке, чашка чая.
2. Перекус – персики (2 штуки).
3. Обед – лапша с курицей, овощной салат.
4. Перекус – сырники из маложирного творога с добавлением изюма.
5. Ужин – вареный кролик со свеклой, чашка чая.

Некоторые не хотят обращаться к такой диете по той причине, что она предполагает постоянный подсчет калорийности и взвешивание пищи. Но сложнее для многих даже не это, а необходимость питаться в определенное время.

Совет: диеты на 1200 калорий желательно придерживаться при наличии свободного времени, к примеру, в период отпуска.

Потенциальная польза диеты на 1200 калорий в день

Соблюдение диеты на 1200 калорий в день может в некоторых случаях быть полезной для вашего здоровья.

Регулярное потребление большего количества калорий, чем необходимо вашему организму, может привести ко многим негативным последствиям, включая увеличение массы тела, повышенные факторы риска развития заболеваний сердца и сахарного диабета (13).

Потребление нужного количества калорий необходимо для сохранения хорошего здоровья в целом.

Многие исследования показали, что снижение потребления калорий в целом может принести пользу здоровью, способствуя похудению, уменьшая такие факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, как высокий уровень холестерина ЛПНП (плохой), и снижая уровень сахара в крови и воспаление (14, 15, 16, 17, 18, 19).

Нет сомнений в том, что снижение избыточной массы тела оказывает положительное влияние на здоровье и что поддержание ваших индивидуальных потребностей в калориях лучше всего подходит для вашего тела.

Тем не менее методы, используемые для стимулирования снижения массы тела, и использование очень низкокалорийных методов строгой диеты тесно связаны с повышением вероятности восстановления веса с течением времени.

Поэтому, хотя потеря избыточной массы тела может принести пользу вашему здоровью в целом, важно отдавать предпочтение здоровым, устойчивым методам похудения вместо более экстремальных режимов питания. Следует отметить, что некоторые исследования показали, что люди с ожирением или патологическим ожирением, которые соблюдают низкокалорийные или очень низкокалорийные диеты под медицинским наблюдением, теряют вес и улучшают свои показатели уровня сахара в крови и липидов, что может улучшить общее состояние здоровья (20)

Следует отметить, что некоторые исследования показали, что люди с ожирением или патологическим ожирением, которые соблюдают низкокалорийные или очень низкокалорийные диеты под медицинским наблюдением, теряют вес и улучшают свои показатели уровня сахара в крови и липидов, что может улучшить общее состояние здоровья (20).

Тем не менее эти диеты обычно соблюдаются в течение коротких периодов и обычно связаны с высокими показателями отсева из-за их ограничительного характера.

И, если вы заинтересованы в соблюдении низкокалорийной диеты для похудения, важно проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником

Список вредных продуктов при диете 1200 ккал

При составлении меню на 1200 ккал для похудения необходимо обратить внимание на вредные продукты питания, которые Вам необходимо будет исключить из рациона питания на период коррекции веса. К вредным продуктам питания относятся:

1. Белковые продукты: свинина, баранина, мясные блюда, приготовленные с использованием масла, копчености (колбасы, сосиски, карбонат и другое), полуфабрикаты.
2. Жиры: продукты с повышенным содержанием жиров, соусы, майонезы.
3. Углеводы: макаронные изделия из муки высшего и первого сорта, кондитерские изделия, выпечка из муки высшего сорта, фастфуд.
4. Напитки: крепкий кофе, пакетированные соки, газированные напитки, коктейли (алкогольные и безалкогольные), алкогольные напитки (вина, пиво и прочее).

Диета «1200 калорий в день»: меню на неделю

Изначально не помешает завести собственный дневник похудения, о котором уже многие говорили. Внесите в него свои исходные параметры. Так будет гораздо проще оценивать результаты программы похудения. В конце каждой недели можно производить взвешивание и обмер объемов. Это поможет четко оценивать свои старания. Кроме того, в него можно вносить разные напоминания, изменения в рационе, прочие мелочи.

Понедельник

• Творог.
• Яблоко.
• Стевия.
• Чай или кофе.

КБЖУ: 262 ккал, 36 г, 4 г, 20 г.

• Яйцо вкрутую.
• Два апельсина.
• Кофе или чай.

КБЖУ: 190 ккал, 10.3 г, 7г, 21г.

• Суп-пюре из цветной капусты.
• Запеченная куриная грудка.
• Два хлебца.

КБЖУ: 245 ккал, 25 г, 1.6 г, 34.2 г.

• Стакан кефира или йогурта.
• Горсть ягод на выбор.

КБЖУ:120 ккал, 7 г, 2 г, 17 г.

• Говядина.
• Овощной салат.

КБЖУ: 360 ккал, 18 г, 18 г, 9г.

В итоге за день получается 1 171 килокалорий – почти идеальная норма.

Вторник

• Овсянка с йогуртом.
• Кофе.

КБЖУ: 170 ккал, 5.5 г., 1.5 г, 32 г.

• Сулугуни.
• Зеленый или травяной чай.

КБЖУ: 27 ккал, 20 г, 22 г, 0 г.

• Суп-пюре из брокколи со шпинатом.
• Яйцо вкрутую.
• Хлебец.

КБЖУ: 336 ккал, 16.1 г, 17 г, 33 г.

Запеченные яблоки.

КБЖУ: 140 ккал, 1.2 г, 0 г, 34 г.

• Запеченная рыба с овощами.
• Томатный сок.
• Свежие овощи.

КБЖУ: 330 ккал, 55 г, 5.3 г, 15.2 г.

Среда

• Овсянка с творогом.
• Ягоды.
• Чай или кофе.

КБЖУ: 316 ккал, 15.9 г, 8.2 г, 44 г.

• Мандарин.
• Яблоко.
• Половина банана.

КБЖУ: 148 ккал, 2 г, 0 г, 35 г.

• Грибной суп с молоком.
• Ломтик ржаного хлеба.
• Твердый сыр (маложирных сортов).

КБЖУ: 315 ккал, 19 г, 10 г, 41 г.

Домашнее мороженое (до 200 граммов).

КБЖУ: 312 ккал, 22 г, 12 г, 40 г.

• Куриная грудка.
• Свекольный салат.

КБЖУ: 298 ккал, 18 г, 12.5 г, 28, 8 г.

Четверг

• Овсяная каша с семенами чиа.
• Чай или кофе.

КБЖУ: 318 ккал, 10г, 5 г, 45 г.

• Бутерброды с творогом и зеленью.
• Чай зеленый или травяной.

КБЖУ: 215 ккал, 20 г, 2.2 г, 29 г.

• Куриный бульон с лапшой.
• Горсть ягод на выбор.

КБЖУ: 208 ккал, 20.4 г, 1 г, 31 г.

Домашнее мороженое.

КБЖУ: 312 ккал, 22 г, 12 г, 40 г.

• Куриное филе, запеченное с базиликом.
• Огурцы.
• Томаты.

КБЖУ: 301 ккал, 53.2 г, 6.6 г, 6.7 г.

Пятница

• Стакан творога.
• Две горсти ягод на выбор.
• Кофе.

КБЖУ: 260 ккал, 36 г, 4 г, 19 г.

Тыква, печеная с травами.

КБЖУ: 120 ккал, 5 г, 9 г, 22 г.

• Суп из пшена с курицей и брокколи.
• Хлебец.

КБЖУ: 221 ккал, 19 г, 5.5 г, 33 г.

Смузи из банана с молоком и овсянкой.

КБЖУ: 210 ккал, 7.2 г, 1.5 г, 39 г.

• Салат из брокколи с пармезаном.
• Куриная грудка отварная.

КБЖУ: 282 ккал, 36 г, 12 г, 9 г.

Суббота

• Омлет.
• Чай зеленый или травяной.

КБЖУ: 261 ккал, 20 г, 16 г, 9 г.

• Салат из морковки и яблока.
• Йогурт.

КБЖУ: 231 ккал, 3.3 г, 0.6 г, 18 г.

• Грибной суп-пюре на молоке.
• Твердый сыр (небольшой жирности).
• Хлебцы.

КБЖУ: 315 ккал, 19 г, 10 г, 41 г.

• Творог с корицей.
• Яблоко.
• Зеленый чай.

КБЖУ: 267 ккал, 25.4 г, 13.5 г, 11 г.

Салат «Цезарь» с курицей.

КБЖУ: 274 ккал, 25 г, 10 г, 22 г.

• Овсянка с творогом и ягодами.
• Кофе.

КБЖУ: 316 ккал, 15.9 г, 8.2 г, 44 г.

• Два яблока.
• Твердый сыр.
• Чай или кофе.

КБЖУ: 223 ккал, 7.2 г, 6.6 г, 34 г.

• Суп грибной с молоком.
• Хлебец.
• Твердый сыр.

КБЖУ: 315 ккал, 19 г, 10 г, 41 г.

Творожно-шоколадное желе.

КБЖУ: 304 ккал, 46 г, 8 г, 15 г.

Готовое меню на 1200 ккал в день

План питания на 1200 килокалорий в день обычно рекомендуется для быстрого похудения среднего человека. Обычно который потребляет от 1600 до 2400 ккал в день. Такое меню является самым оптимальным вариантом. В помощь вам эта статья. Для похудения без потери мышечной массы и угрозы здоровому питанию. Однако меню блюд на 1200 калорий не подходит для мужчин. Им необходимо минимум 1600 калорий в день для поддержания здорового объема мышечной массы.

В этой статье мы составили оптимальный план питания на 1200 ккал в день. Для того что бы вы чувствовали себя сытыми, удовлетворенными и полными энергии

Мы сосредоточили внимание на низкокалорийной еде, которая поможет организму более эффективно распределять энергозатраты. В план питания включено цельное зерно с высоким содержанием клетчатки

Так же имеются фрукты, овощи и белок. А для наращивания мышечной массы используются такие продукты, как бобы, греческий йогурт и курица.

Предложенные рецепты легко приготовить, они отлично заменяют обычную повседневную еду. Вам не придется тратить большие суммы при покупке ингредиентов. Соедините этот план здорового питания с ежедневными физическими упражнениями. Вы будете терять до 1 кг в неделю. После того, как вы завершите этот недельный план питания. Попробуйте перейти на более долгосрочные планы по ежедневному потреблению 1200 ккал в течение месяца.

Режим питания

Основополагающее правило диеты на 1200 калорий – отказ от вредной пищи. Но при этом режим питания имеет и другие ограничения, поэтому грамотно составленное меню поспособствует быстрому похудению без вреда для здоровья. Если запланировать его заранее на всю неделю, то питаться правильно будет намного проще. Таким способом вы сможете избежать срывов.

Разрешённые и запрещены продукты

Перечень разрешенных на диете продуктов состоит из пищи, богатой белками и сложными углеводами. Кроме того, продукты в рационе худеющего должны быть маложирными.

Эта диета допускает употребление:

• цельнозерновых продуктов;
• фруктов;
• овощей;
• ягод;
• молока и кисломолочной продукции;
• яиц;
• диетического мяса (с небольшим содержанием жира);
• рыбы и других даров моря.

Воздержаться следует от сладостей, выпечки, продуктов, содержащих сахар, солений, копченой пищи, колбасных изделий, а также сладких напитков. Другими словами, исключить нужно любую вредную еду.

Совет: привыкая к изменениям в рационе, старайтесь держать при себе что-нибудь высокоуглеводное. Уровень сахара в крови при установлении ограничений может существенно понизиться, в таком случае поможет шоколадная конфета или сладкая газированная вода.

Варианты меню диеты

При выборе способа похудения учитывайте несколько разновидностей методики коррекции веса 1200 Ккал. На диете без опасений за обмен веществ можно сидеть сутки, 1 неделю или даже 1 месяц.

На 1 день

Ниже представлено меню индийской разновидности диеты на сутки, которое точно не оставит голодным:

• ранний завтрак: 100 г свежих фруктов на выбор;
• завтрак: 100 г овощных культур, 100 г курятины в отварном виде, фрукт;
• перекус: 100 г ягод, фруктовых плодов или овощей по желанию;
• обед: курятина с овощами, лепешка, фрукт;
• перекус: порция овощей, часть лепешки;
• ужин: белки с овощами, половина лепешки.

Если сильно хочется кушать, разрешено съедать по небольшой порции лепешки в качестве дополнительного перекуса. Поскольку она постная и приготовлена из ржаной муки, вреда фигуре не будет.

На 7 дней

Недельный рацион более разнообразный. Предложенные ниже продукты можно сочетать по-своему, главное – считать общую калорийность:

Первые сутки:

• завтрак: молочная овсянка (200 г – 204 Ккал), яблоко (1 шт. – 55 Ккал), зеленый чай (0 Ккал);
• перекус: 2 %-ный йогурт (150 г – 90 Ккал), ягоды черники (100 г – 44 Ккал);
• обед: отварное филе рыбы (100 г – 165 Ккал), овощной салат из томатов, огурцов, болгарского перца, лука и зелени с маслом (100 г – 72 Ккал);
• перекус: 0 %-ный творог (200 г – 142 Ккал), цитрусовый (100 г – 43 Ккал);
• ужин: индейка отварная (200 г – 260 Ккал), салат с свеклой, морковью, капустой и лимоном (200 г – 65 Ккал), сок томатный (100 г – 21 Ккал).

Вторые сутки:

• завтрак: гречка на воде (100 г – 104 Ккал), сок тыквы (200 г – 76 Ккал);
• перекус: яблочный кисель (100 г – 97 Ккал), запеканка творожная (100 г – 168 Ккал);
• обед: с сухариком (50 г – 168 Ккал) постный борщ (200 г – 40 Ккал), тушеная капуста (100 г – 102 Ккал);
• перекус: салат из банана, апельсина, яблока, заправленный 2,5 %-ным йогуртом (200 г – 101 Ккал);
• ужин: картофель «в мундире» (100 г – 82 Ккал), отварной кусок говядины (100 г – 254 Ккал), помидор (200 г – 36 Ккал).

Третьи сутки:

• завтрак: белковый омлет (200 г – 109 Ккал), морс из ягод (200 г – 104 Ккал);
• перекус: цитрусовые (200 г – 86 Ккал);
• обед: суп со шпинатом и грибами (200 г – 144 Ккал), гречка на воде (100 г – 104 Ккал), филе индейки (200 г – 260 Ккал), помидоры (200 г – 36 Ккал);
• перекус: 2 %-ный йогурт (200 г – 120 Ккал);
• ужин: 0 %-ный творог (200 г – 142 Ккал), несладкие яблоки (200 г – 102 Ккал).

Четвертые сутки:

• завтрак: отварные в крутую яйца (100 г – 160 Ккал), сухарик (50 г – 168 Ккал), сок грушевый (200 г – 92 Ккал);
• перекус: салат из киви, апельсина и яблока, заправленный 3,3 %-ным йогуртом (200 г – 101 Ккал);
• обед: рассольник (200 г – 81 Ккал), отварной белый рис (100 г – 116 Ккал), филе куриное на пару (200 г – 226 Ккал);
• перекус: цитрусовые (200 г – 86 Ккал);
• ужин: тушеная капуста (150 г – 150 Ккал), томатный сок (200 г – 42 Ккал).

Пятые сутки:

• завтрак: молочная ячневая каша (200 г – 222 Ккал), черный или зеленый чай (0 Ккал);
• перекус: несладкие яблоки (200 г – 102 Ккал);
• обед: суп из сельдерея (200 г – 75 Ккал), отварная тушка перепела (200 г – 270 Ккал), компот из слив (100 г – 96 Ккал);
• перекус: томатный сок (200 г – 42 Ккал);
• ужин: куриная грудка без кожицы на пару (200 г – 226 Ккал), вареная красная фасоль (150 г – 185 Ккал).

Шестые сутки:

• завтрак: белковый омлет (200 г – 109 Ккал), отварное куриное филе (150 г – 226 Ккал), томатный сок (200 г – 42 Ккал);
• перекус: 0 %-ный творог (200 г – 142 Ккал), компот из сухофруктов (200 г – 120 Ккал);
• обед: суп-пюре с овощами (200 г – 38 Ккал), котлеты из филе трески (100 г – 157 Ккал), отварной картофель (100 г – 82 Ккал);
• перекус: 0 %-ный кефир (200 г – 60 Ккал), грецкие орехи (10 г – 65 Ккал);
• ужин: сладкие запечённые яблоки (200 г – 178 Ккал), чай (лучше зеленый).

Седьмые сутки:

• завтрак: гречка на воде (100 г – 104 Ккал), отварное филе перепела (150 г – 200 Ккал), морс из ягод (200 г – 104 Ккал);
• перекус: 2 %-ный йогурт (100 г – 60 Ккал);
• обед: луковый суп (200 г – 88 Ккал), паровое филе индейки (100 г – 130 Ккал), огурец (200 г – 30 Ккал), томат (200 г – 38 Ккал);
• перекус: творожная запеканка (100 г – 168 Ккал);
• ужин: рыба на гриле (150 г – 164 Ккал), сок из свежей моркови (200 г – 112 Ккал).

Меню на неделю: 1200 ккал на каждый день

При планировании меню следует распределять его таким образом: на завтрак должно выделяться 30% от суточного калоража, на обед – 35-40%, на ужин – 25-30%, на перекусы между ними не более 10%. Завтрак должен быть не позднее 8 часов утра, последний перекус перед сном до 22 часов.

Дневной рацион можно составлять по своему предпочтению, ориентируясь на таблицу совместимости продуктов. Ориентировочное меню на неделю представлено в таблице:

*	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин	Перекус
Пн	Говядина отварная 90 г., яйцо с зеленым горошком, кофе с молоком без сахара 100 мл.	Морковь с яблоком тертая 150 г.	Суп овощной 250 г., грудинка куриная отварная 90 г., свекла тушеная 150 г., желе фруктовое без сахара 30 г.	Отвар шиповника 200 мл.	Отварная рыба 100 г., зеленый горошек 50 г., чай травяной	Кефир 200 мл.
Вт	Творог полужирный 100 г., винегрет 150 г. с растительным маслом, кофе с молоком без сахара 100 мл.	Фруктовый салат 150 г.	Суп из фасоли 250 г., отварное мясо 90 г., яблочный компот без сахара 200 г.	Молоко нежирное 200 мл.	Гречневая каша 100 г., свекла тушеная 150 г., чай зеленый	Кефир 200 мл.
Ср	Грибы тушеные 100 г., овощной салат с оливковым маслом 100 г., кофе с молоком 100 мл.	Свежее яблоко 100 г.	Холодный суп свекольник без сметаны 250 г., рыбные тефтели 100 г., капуста тушеная 150 г., фруктовый компот без сахара 200 г.	Апельсин или грейпрфрут 100 г.	Рулет запеченный из мясного фарша и омлета 150 г., травяной чай	Кефир 200 мл.
Чт	Куриные паровые котлеты 100 г., морковь тушеная 100 г., кофе с молоком без сахара 100 мл.	Салат из свежей капусты 150 г.	Вегетарианские зеленые щи 250 г., мясо отварное 90 г., горошек зеленый 90 г., яблоко свежее 100 г.	Киви 2 шт.	Рыбное филе паровое 100 г., овощное рагу 150 г.	Кефир 200 мл.
Пт	Рыба отварная 100 г., овощной салат с оливковым маслом 150 г., кофе с молоком без сахара 100 мл.	Свежее яблоко 100 г.	Суп грибной 250 г., курица отварная 100 г. с тушеными овощами 100 г., компот из фруктов 200 мл.	Молоко нежирное 200 мл.	Мясо отварное 90 г., овощное рагу 150 г.	Кефир 200 мл.
Сб	Овсяная каша 100 г., 1 яйцо отварное, салат из огурцов 100 г., кофе с молоком без сахара 100 г.	Орехи 75 г.	Суп рыбный 250 г., отварное мясо 90 г. с овощным гарниром 100 г., яблочное желе 70 г.	Отвар шиповника 200 мл.	Куриные тефтели 100 г., зеленый горошек 50 г., капустный шницель 200 г., зеленый чай	Кефир 200 мл.
Вс	Винегрет с растительным маслом 150 г., творог полужирный 100 г., кофе с молоком без сахара 100 мл.	Фруктовый салат 100 г.	Щи зеленые вегетарианские 250 г., тефтели мясные 100 г., капуста тушеная 150 г., яблоко свежее 100 г.	Груша 100 г.	Рыба отварная 100 г. с овощным гарниром 150 г., травяной чай	Кефир 200 мл.

Представленный пример меню ориентировочный, его можно разнообразить по своему вкусу, добавлять в блюда свежую зелень, заменять продукт эквивалентным ему.

Например, горошек можно заменить фасолью, чечевицей или бобами, рыбу – морепродуктами, отварное мясо – изделиями из мясного фарша на пару, творог – твердым сыром низкой жирности, яблоко – апельсином, кефир – несладким йогуртом, белокочанную капусту – цветной или брокколи. Главное, придерживаться рекомендованного количества продуктов.

Чтобы упростить себе задачу, вы можете воспользоваться готовой таблицей калорийности продуктов, а также калькулятором калорий, чтобы понять какой объем калорий вам необходимо потреблять ежедневно для быстрого снижения веса.

Малокалорийные блюда для похудения

Рецепты малокалорийных блюд весьма разнообразны. Куриная грудка, тушеная с овощами – низкокалорийное блюдо, идеально подходящее для обеда на диете 1200 калорий. Необходима куриная грудка и овощи на выбор – это может быть готовая овощная смесь (например, капуста брокколи, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек) или овощи можно смешать самостоятельно: хорошо сочетаются кабачки, морковь и стручковая фасоль. В блюдо можно добавить смесь перцев, базилик и зелень.

Рыба, запеченая под овощами – малокалорийное блюдо, которое очень просто приготовить. Необходима нежирная рыба, например, минтай, лук, морковь, томаты. Лучше запекать рыбу с овощами в фольге.

Смузи – легкий коктейль, который можно использовать в качестве перекуса. В основе – кефир или йогурт, в который добавляется зелень, фрукты и овощи по вкусу. Можно использовать бананы или смешать кефир с морковью.

Рекомендации по составлению меню для похудения

Меню при низкокалорийном питании и еда отвечают требованиям:

1. Распределить прием пищи по часам. Меню это предусматривает;
2. Перед сном обязательно выпивать стакан молока, кефира, простокваши или другого молочного напитка. Молокопродукты обязательно присутствуют в меню каждый день;
3. Термическая обработка: варение, запекание, приготовление на пару. От фритюра и блюд с зажаренной жирной корочкой на период низкокалорийной диеты лучше отказаться;
4. Вести подсчет калорий.

Составляя меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов, необходимо продумать разнообразность в питании. Для этого используют специальные готовые таблицы по дням и приемам пищи. Примерное меню для похудения на неделю смотрите ниже.