Примеры меню на неделю с творогом
Программа похудения на неделю, основным компонентом которой является творог, считается наиболее легко переносимой, так как не подразумевает долговременных жестких ограничений. Первый прием пищи в этой программе все 7 дней один и тот же — 200 г творога с 0% жирности, грейпфрут, зеленый чай. Допускаются блюда из творога, при приготовлении которых не используются масло и сахар.
обед | ужин | |
понедельник | 0,1 кг творога и 2 белка | 0,1 кг отварного языка, зелень, отвар шиповника |
вторник | 0,1 кг творога и 0,1 кг говядины на пару | 0,1 кг филе паровой рыбы, свежая тертая морковь, отвар из трав |
среда | 0,1 кг творога и 2 белка | куриное филе на пару, помидоры, травяной чай |
четверг | 0,1 кг творога и 0,1 кг вареного говядины | огурцы, зеленый чай |
пятница | 0,1 кг творога, 0,1 кг языка | суп из брюссельской капусты, отвар из трав |
суббота | 0,1 кг творога и белки двух вареных яиц | 0,1 кг рыбы на пару, пекинская капуста, зеленый чай |
воскресенье | 0,1 кг творога, 0,1 кг говядины | помидоры, ромашковый чай |
Употребление 2 л воды в день, желательно минеральной без газа, будет способствовать улучшению обменных процессов в организме. Из творога готовят много интересных блюд, которые не влияют на набор веса.
Треска с творогом
Ингредиенты:
Филе трески, творог пониженной жирности, лук, сырой белок 1 яйца.
Треска с творогом
Приготовление:
- Рыбу, творог и лук смешать в равных количествах.
- С помощью мясорубки сделать фарш, ввести в него белок, сформировать из получившейся массы фрикадельки.
- Запечь или приготовить на пару.
Калорийность: 86 ккал на 0,1 кг.
Салат «Белоснежка»
Ингредиенты:
Творог жирностью 2 %, свежие огурцы, укроп, зубчик чеснока, грецкие орехи, несладкий йогурт.
Приготовление:
- Йогурт и творог перемешать.
- Добавить мелко порезанные огурцы, измельченные орехи, чеснок и укроп.
Калорийность: 73 ккал на 0,1 кг.
Творожный пирог (творожник)
Состав:
Отруби 50 г, творог с 0,2 % содержанием жира 50 г, 1 желток, мед 50 г, яблоки 300 г, вода 40 мл.
Творожный пирог (творожник)
Приготовление:
- Соединить и перемешать творог, отруби, желток и мед.
- Залить тесто в форму и выпечь в духовке.
- Яблоки очистить от кожуры, порезать тонкими дольками, залить водой и варить до размягчения, размять в пюре.
- Смешать с размоченным желатином.
- На остуженный корж вылить пюре и поместить в холодильник для застывания.
Калорийность: 120 ккал в 0,1 кг.
Диеты для похудения
Кто не желает сидеть на жестких диетах в течение недели-двух, а также усиленно заниматься спортом, тому есть один интересный выход. Сейчас стали очень активно набирать популярность разгрузочные дни. В этой статье мы подробно расскажем про разгрузочный день на твороге и кефире.
Польза и вред разгрузочного дня
Так как сама разгрузка длится ровно один день, то она, скорее всего, принесет больше пользы, чем вреда. Только посмотрите сами на полезные свойства кефира и творога.
Преимущества кефира:
- Улучшает пищеварение
- Нормализует функцию кишечника
- Утоляет голод
- Насыщает организм необходимыми минералами
- Улучшает обмен веществ
- Расщепляет жировые клетки
Преимущества творога:
- Долгое время усваивается организмом, следовательно, во время разгрузки вы не будете испытывать чувство голода
- Сжигает жиры
- Имеет мочегонные эффект
- Улучшает обмен веществ
- Очищает почки, печень
- Благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт
- Прекрасно укрепляет ногти, волосы и делает состояние кожи лучше
Выше представлена только часть полезных свойств творога и кефира. Следовательно, если вы будете регулярно (раз в неделю – раз в две недели) устраивать разгрузочные дни, вы можете не беспокоиться за свое здоровье и красоту тела!
Из сказанного выше можно сделать вывод, что преимущества разгрузочного дня на этих двух продуктах следующие:
- Организм очистится
- Улучшится пищеварение
- Улучшится работа желудочно-кишечного тракта
- Вы насытите организм кальцием, а также другими минералами, которые содержатся в твороге и кефире
- Вы улучшите состояние кожи, волос и ногтей
- Вам не придется голодать, потому что кефир и творог прекрасно насыщают организм
- С помощью двух продуктов вы выведите часть лишней жидкости из организма, следовательно, станете еще на один шаг ближе к избавлению от целлюлита
Подробное меню разгрузочного дня
Так как это разгрузочный день, значит в этот день запрещается употреблять любые продукты, за исключением творога и кефира. Также исключение составляет травяной (зеленый) чай без сахара и неограниченное количество обычной воды без газов и без ароматизаторов.
На весь разгрузочный день вы можете распределить 1 литр кефира и 0,5 кг творога. Очень рекомендуем выбирать нежирные продукты, например, 1% кефир и 2% творог
Обращаем ваше внимание, что совсем обезжиренные продукты лучше не выбирать, поскольку они сильно лишены своих полезных качеств. Самый оптимальный вариант – до 2,5%, лучше даже 1%
Меню может выглядеть таким образом:
- Завтрак: 100 граммов творога и 250 мл кефира
- Второй завтрак: 50 граммов творога и 100 мл кефира
- Обед: 150 граммов творога и 250 мл кефира
- Полдник: 100 граммов творога и 100 мл кефира
- Ужин: 100 граммов творога и 300 мл кефира
Между этими приемами пищи вы должны выпить не менее 2 чашек зеленого чая без сахара и выпить столько воды, сколько вам хочется.
Правильная подготовка и выход
Чтобы разгрузочный день на твороге и кефире начал и прошел успешно, необходимо организовать правильную подготовку и выход из него.
Что касается подготовки, то вечером перед разгрузочным днем необходимо устроить легкий ужин. Что можно скушать? Небольшую порцию овощного салата, заправленного оливковым маслом или сметаной (не майонезом), пару столовых ложек гречневой крупы и небольшой кусочек вареного куриного филе, творог со сметаной (без сахара или не более 1 чайной ложки сахара). Кушайте легкую и полезную еду.
Легкий ужин подготовит ваш организм к разгрузке. На ночь можете выпить стакан кефира.
Что касается правильного выхода из разгрузочного дня, то здесь все немного дольше и строже. На 2-3 дня откажитесь от тяжелой, жирной и жареной пищи. Стоит кушать такие блюда как: овощные супы, суп-пюре, вареное или запеченное мясо без добавления масла, соли и приправ, овощные и фруктовые салаты, творог, пюре с добавлением небольшого количества масла, свежевыжатые соки.
На выходе из разгрузочного дня откажитесь от любого сладкого (исключаются мороженое, торт, пирожные, любая выпечка, включая хлеб, а также жирное, жареное, любые газированные напитки, кофе и алкоголь).
Если вы будете соблюдать вышеперечисленные правила, вы сможете без проблем сохранить полученные результаты и даже похудеть еще на 2-3 килограмма.
Физическая активность
Во время разгрузочного дня заниматься спортом не стоит, чтобы не тратить силы. А вот за день до разгрузки и в течение двух-трех дней после нее заниматься стоит. Если у вас цель – избавиться от жировых отложений – лучше заниматься аэробикой, то есть бег, прыжки, быстрая ходьба, плавание.
Силовые упражнения лучше на время забыть, поскольку они помогут вас наоборот – накачать мышцы.
Результаты и противопоказания
Как свидетельствуют отзывы, за сутки, используя разгрузочную диету, можно сбросить до 1 кг лишнего веса. Более весомый результат получается, если регулярно проводить чистку 1 раз в неделю в течение 3–4 месяцев.
Но при этом важно прислушаться к противопоказаниям:
- болезни почек и мочевыделительной системы (обилие белка в рационе заставляет их работать в усиленном режиме);
- повышенный холестерин;
- патологии ЖКТ (творог стимулирует выброс инсулина и желудочного сока, поэтому не рекомендуется людям с язвой, гастритом, повышенной кислотностью).
Беременным можно разгружаться с помощью творога, если нет проблем со здоровьем. В перечисленных случаях рекомендую сначала пообщаться с врачом и получить от него разрешение.
Если статья была полезна, оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой блог. До новых встреч!
- Teresa Jiménez Jaime, Laura Leiva Balich, Gladys Barrera Acevedo, María Pía de la Maza Cave, Sandra Hirsch Birn, Sandra Henríquez Parada, Juan Rodríguez Silva and Daniel Bunout Barnett. Effect of calorie restriction on energy expenditure in overweight and obese adult women. Nutr Hosp. 2015;31 (6):2428—2436 ISSN 0212—1611 • CODEN NUHOEQ S.V.R. 31 http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/8782.pdf
- Myung-Hee Shin, Michelle D. Holmes, Susan E. Hankinson, Kana Wu, Graham A. Colditz, Walter C. Willett. Intake of Dairy Products, Calcium, and Vitamin D and Risk of Breast Cancer. JNCI: Journal of the National Cancer Institute, Volume 94, Issue 17, 4 September 2002, Pages 1301–1310, https://doi.org/10.1093/jnci/94.17.1301
- Юрьев К. Л. Адеметионин при болезнях печени. Доказательное досье. Часопис. №3 (83) V — VI 2011 г.
Разгрузочный день на твороге отвес. Рекомендации разгрузочного дня на твороге
Чтобы извлечь из разгрузочного дня максимум пользы, старайтесь придерживаться определённых правил. Они составлены специалистами и с учётом опыта тех, кто уже испытал такую голодовку на себе.
- Постарайтесь, чтобы этот день был выходным или выпал на отпуск. Так вы сможете более чётко придерживаться выбранной схемы питания.
- Суточное потребление воды должно составлять 2 л.
- Если есть возможность, готовьте творог в домашних условиях, чтобы в нём не присутствовали производственные примеси, понижающие его пользу.
- Творог должен быть обязательно обезжиренным.
- Соль, сахар и прочие специи для усиления вкуса не использовать.
- Прогулки на свежем воздухе поднимут настроение, благотворно повлияют на мозговую деятельность.
- От интенсивных тренировок откажитесь. Для поддержания двигательной активности больше гуляйте, допускается также лёгкая утренняя зарядка.
- Классическая схема: суточный объём творога — 300 гр, которые равномерно (по 100 или 50 гр) распределяются на 3 или 6 приёмов пищи.
- Разрешённые напитки: кефир (усиливает белковую направленность), зелёный чай(обладает мочегонным эффектом).
Накануне старайтесь исключить из рациона все вредные продукты (жареное, жирное, солёное, копчёное и т. д.), минимизируйте объём порций, пейте больше воды. Это позволит хоть немного подготовить организм к предстоящему стрессу — так он быстрее адаптируется и запустит все нужные для похудения процессы. Такие же принципы здорового питания рекомендуется соблюдать и на следующий день после разгрузочной программы. Правильный выход — гарантия сохранения достигнутого результата.
Разгрузочный день на зеленом чае и яблоках
Зеленый чай — не менее известный и эффективный продукт в сфере похудения. Этот напиток притупляет чувство голода и при этом насыщает организм минералами и витаминами. Он отлично тонизирует и ускоряет обмен веществ, в том числе расщепление жиров. «Напиток императоров» чистит и укрепляет сосуды, нормализует давление и молодит. Поэтому разгрузка «яблоки+зеленый чай» оказывает двойной эффект. Однако у такого разгрузочного дня есть свои «но»:
- Его не стоит проводить при наличии проблем с желудком и 12-перстной кишкой.
- Он может усугубить течение ревматизма, артрита и серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Нежелателен такой вариант разгрузки для будущих и кормящих мам.
- Быть настороже нужно людям с повышенным давлением, поскольку могут быть скачки давления.
- Также нужно учесть, что тонизирующий напиток, выпитый перед сном, может значительно отодвинуть процесс засыпания.
Вот основные правила разгрузочного дня на зеленом чае и яблоках:
- Меню . За день вам необходимо за 4-6 приемов выпить 4-6 чашек чая и съесть 1,5 кг яблок.
- Выбор продуктов . Для чая можно выбрать любой сорт зеленого напитка, в том числе с добавлением кусочков сушеных фруктов или травами. Особенно ценными добавками будут мята и мелисса. Хотя есть мнение, что наиболее действенны все-таки листья чистого натурального зеленого чая. Яблоки можно выбрать по своему вкусу, но лучше — зеленые.
- Правильное приготовление чая . На 1 чашку напитка императоров вам понадобится эта же чашка горячей очищенной воды +70-80 градусов (кипяток сделает чай не таким полезным и не таким вкусным) и ? ч.л. чайных листьев. Заваривание должно проходить в 3 этапа: І — заварник ополаскивается горячей водой, в него засыпается нужное количество чая и заливается треть объема воды; ІІ — через пару минут доливается вода до половины объема; ІІІ — через 5 минут выливается оставшееся количество воды. Эту же заварку можно использовать до 3-5 раз.
Чай можно пить в холодном и горячем виде. При потребности можно пить параллельно минеральную или очищенную воду.
Чем можно заменить творог на диете
Найти заменитель творогу – непростая задача, у которой нет однозначного решения. Единственной альтернативой будет только домашний вариант молочного продукта, изготовленный самостоятельно из закваски с молоком. Однако он требует некоторого опыта и заставит потратить много времени.
Если заменять продукт, не пытаясь сохранить схожий набор полезных веществ, для достижения близкой результативности в похудении, то можно рассмотреть несколько вариантов. Однако использовать их в качестве аналога и применять в творожных диетах не стоит, так как состав у них отличается, из-за чего потребуются правки в рационе и рецептах. Возможные заменители:
- обезжиренный йогурт (без подсластителей или добавок);
- кефир (обезжиренный);
- соевый сыр тофу;
- греческий сыр фета;
- брынза (несоленая либо слабосоленая).
Иногда такие заменители используют для внесения разнообразия в творожную диету. Поэтому многие худеющие знакомы с этими потенциальными аналогами.
Творог – уникальный молочный продукт, оказывающий огромное влияние на человека. С ним получится укрепить здоровье и скинуть лишние килограммы, не прилагая чрезмерных усилий. Достаточно придерживаться любой существующей диеты, ограничиваться допустимыми блюдами и не нарушать питание.
Разгрузочный день на твороге для беременных. Виды разгрузочных дней
Разгрузочные дни бывают самые разнообразные. Выбирать подходящие варианты разгрузки лучше всего совместно с врачом, в зависимости от цели и состояния здоровья.
Важно понимать, что у каждого вида разгрузочного дня есть свои целебные свойства. Так, при отеках, гипертонии и заболеваниях почек рекомендует арбузные и яблочные дни, при атеросклерозе и ожирении — кефирные, а при запорах — гречневые
Противопоказаны разгрузочные дни на мясе и кисломолочных продуктах для беременных с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Да и в целом разгрузка на мясе приносит мало пользы.
Оптимальные разгрузочные дни для женщины в положении проводятся на кефире, яблоках и гречке. При всей своей легкости и малому количеству калорий, эти продукты позволяют сохранить энергичность и утолить чувство голода. Но если у вас гастрит, яблочные дни не подойдут.
«Сытые» дни
Подходят тем, кто плохо переносит чувство голода, и кому не близка идея ограничений в еде. На таких разгрузочных днях чувство голода не ощущается. «Сытые» дни также хорошо подходят кормящим мамам.
Варианты меню для похудения
Диетическое меню на разгрузочный день может базироваться не только на твороге, но и дополняться побочными продуктами. Вариантов существует несколько, можно подобрать любой в зависимости от предпочтений.
Творог и яблоки
Сочетание творога с фруктом увеличивает дозу поступающих витаминов, а благодаря высокому содержанию клетчатки, организм на протяжении разгрузочного дня избавляется от шлаков гораздо быстрее. Подробнее про разгрузку с яблоками можно прочитать тут.
Творог и бананы
Бананы делают творог менее пресным. Это идеальное сочетание для тех, кому тяжело даётся ограничение в сладком на весь день.
- Дневной меню выглядит следующим образом: 0,5 кг творога и 4 банана.
- Это количество продуктов делится на 4 равных порции, каждая из которых будет являться отдельной трапезой.
- Соблюдается питьевой режим (2 л воды + травяной чай).
Творог и фрукты
Эта разновидность разгрузочного дня самая разнообразная, поскольку к творогу разрешается добавлять абсолютно любые фрукты (исключение составляет лишь виноград).
- На день потребуется 1,5 кг фруктов и 0,6 кг кисломолочного продукта.
- Это количество нужно разделить на всю разгрузку равномерно.
- Фрукты можно есть одновременно с творогом, а можно питаться ими в качестве перекусов.
- На ужин лучше съесть порцию творога без фруктов.
Творожная запеканка
Избежать чувство голода поможет запеканка – она достаточно сытная и допускает добавление небольшого количества сухофруктов.
- Блюдо готовится так: 0,3 кг обезжиренного творога смешиваются с яйцом, можно добавить треть стакана молока, масса выпекается в духовке в течение 20 минут. Форму лучше не смазывать маслом, а приготовить запеканку на пергаменте.
- Полученное количество запеканки нужно разделить на 4 одинаковых порции.
- На завтрак к запеканке можно добавить 50 грамм сухофруктов (курага или изюм).
Творог и яйца
Яйца позволяют увеличить количество белка, сделают разгрузочный день менее монотонным.
- На весь день разгрузочной диеты потребуется 4 яйца и 0,4 кг творога.
- Количество порций – 4.
- Каждый раз, съедая творог, нужно употреблять также по 1 варёному яйцу.
- Разрешено за весь день выпить 2 стакана кефира.
- Яйца можно есть как куриные, так и перепелиные.
Творог и кефир
Кефир облегчает употребление довольно сухого продукта. Являясь одним из компонентов диетической пищи, он позволяет эффективнее очистить организм.
- Общее количество продуктов на разгрузочный день: 0,4 кг творога и литр кефира малой жирности.
- Дневной рацион строится следующим образом: на голодный желудок с утра выпивается стакан кефира, на полдник, обед и ужин съедается по порции творога. День нужно завершить стаканом кефира. Между приемами пищи должен соблюдаться временной промежуток в 3 часа.
- Нужно пить воду.
- Существует ещё одна разновидность творожно-кефирного разгрузочного дня, когда к указанному числу продуктов добавляется 2 яблока.
Творог и зелёный чай
Зеленый чай обладает мочегонным свойством, дарит организму заряд бодрости и энергии. Он также позволяет быстрее похудеть, а сочетание чая с творогом позволяет не испытывать чувства голода.
- За день нужно съесть 0,5 кг основного ингредиента рациона и выпить 6 чашек чая.
- Между употреблением кисломолочного продукта и выпиванием чая должно пройти не меньше 30 минут.
- Воду без газа пить также обязательно.
Польза творога для организма
Польза творога для организма человека неоспорима. Даже дети знают, что в этом продукте содержится кальций, который весьма полезен для костей и зубов. Но на этом польза творога не заканчивается. Он богат легкоусвояемым белком и молочным жиром, поэтому прекрасно насыщает организм без последующего увеличения массы тела. Изготовление творога происходит путем добавления в свежее молоко специального кисломолочного грибка. При этом все полезные вещества и микроэлементы, присущие молоку, остаются в получившемся кисломолочном продукте и при употреблении творога в пищу попадают в организм человека.
Творог является полезным продуктом для всех людей, независимо от их возраста. Исключением является только индивидуальная непереносимость продукта. Следовательно, разгрузочные дни на твороге актуальны не только людям, стремящимся похудеть, но и тем, кто хочет укрепить свое здоровье. Ведь кроме всего прочего, творог способствует очищению организма от продуктов метаболизма.
В отличие от ряда блюд, предлагаемых худеющим в диетические дни, которые с трудом можно проглотить, творожная разгрузка позволяет готовить вкусную и разнообразную пищу. Ведь творог превосходно сочетается с различными фруктами, ягодами, орехами медом, сыром, сметаной, кефиром. То есть приготовить из кисломолочного продукта можно множество вкусностей, которые к тому же реально включить и в повседневное меню. Например: запеканка, творожная масса с сухофруктами, творог с фруктами и многое др.
Вернуться к содержанию
Диета Молокочай для похудения — теряем до 12 кг за 2 недели
Чай с молоком любят пить многие, но о том, что с его помощью можно быстро сбросить лишний вес, слышали не все. Сочетание популярных продуктов обеспечивает двойное полезное действие. Такой напиток обеспечивает организм витаминами и минералами, а тяжелые молочные и чайные компоненты в составе расщепляются легче.
Для чего его пить
Традиционный чай — источник антиоксидантов и мягкий энергетик. Он защищает клетки от повреждения продуктами окисления, тонизирует, снижает аппетит, связывает и выводит токсины, активирует расщепление жиров. Молоко снабжает организм аминокислотами, витаминами и рядом важных минералов, главный из которых — кальций. Дефицит этого элемента приводит к нарушению обмена веществ и ускоряет набор лишних килограммов.
Комплексный напиток оказывает диуретическое действие, избавляя от отеков. Компоненты молока смягчают агрессивные свойства катехина и танина, защищают печень, а чайные ферменты способствуют лучшему усвоению казеина и лактозы. Кроме того, чай с молоком имеет прекрасный вкус и редко у кого вызывает неприятие.
Жиросжигающий эффект напитка проявляется быстро: уже через 2–3 дня разгрузки на молокочае контуры тела подтягиваются, уменьшаются объемы. За 2 недели диеты можно потерять до 10–12 кг, в зависимости от исходного веса.
Рецепты молокочая
Для приготовления напитка необходим качественный листовой чай без ароматизаторов и искусственных добавок. Для похудения предпочтительнее использовать зеленый, он оказывает лучший очищающий эффект, стимулирует работу кишечника, уменьшает тягу к сладкому. Тем, кто не любит его терпкий специфический вкус или страдает пониженным давлением, подойдет черный. Как компромисс, можно заваривать смесь зеленого и черного чаев.
Молоко рекомендуется нормализованное, жирностью до 3%. При использовании цельного в напиток обязательно доливают воду.
Способов заваривания молокочая несколько. Вот самые популярные:
- Приготовить чай: 2 ч. л. заварки на стакан кипятка. Через 5 минут процедить и добавить молока в пропорции 1:1.
- Вскипятить молоко и всыпать в него сухой чай из расчета: 1,5 ст. л. на 1,5 л. Настоять жидкость 20 минут под крышкой, процедить. Хранить напиток можно до 12 часов в холодильнике.
- С пряностями. Приготовить смесь из равных частей измельченного корня имбиря, корицы и гвоздики. 1 ст. л. специй заверить 400 мл кипятка и подержать на водяной бане 5 минут. Затем всыпать в отвар 2 ст. л. сухого чая и долить 700 мл подогретого до 80°С молока. Накрыть и настоять 10 минут.
- С перцем. 1,5 ст. л. чайной заварки залить кипящим молоком — 1,5 л. Через 5 минут всыпать ¼ ч. л. молотого черного перца, оставить еще на 10 минут и процедить.
- С медом. Отдельно заварить чашку черного или зеленого чая объемом 200 мл. В другой посуде смешать такое же количество горячего молока и 2 ст. л. меда. Оба напитка соединить и встряхнуть.
- С чесноком. На 1 л кипяченого молока взять 1 ч. л. толченого чеснока и 3 ч. л. заварки. Настоять 15 минут и процедить.
Разгрузочные дни
Цель такой разгрузки — избавиться от 0,5–1 кг. веса, избавиться от токсинов, отеков, почистить пищеварительную систему, желчный пузырь и почки. За сутки необходимо выпить 1,5–2 л молокочая и не менее 1,5 л обычной воды.
Напиток нужно разделить на равные порции и употреблять каждые 2,5 часа. Воду требуется пить в промежутках, но не вместе с молокочаем.
Если выдержать весь день без пищи тяжело, можно попробовать разгрузочный день с творогом. В этом случае через 20 минут после каждой порции напитка можно съедать по 1 ст. л. обезжиренного творога.
Повторять разгрузку можно 1–2 раза в неделю. При умеренном питании в остальные дни возможно похудеть на 4–7 кг. за месяц.
Диета -15 кг
Чтобы добиться максимального результата в кратчайшие сроки, потребуется от 2 до 5 недель. Режим достаточно жесткий, требует одновременного увеличения физической активности. Ежедневно каждый прием пищи нужно дополнять чашкой молокочая.
Примерное меню на 1 день:
- утро: каша на воде из гречневой или пшенной крупы;
- ланч: бутерброд из черного хлеба с творогом;
- полдень: салат или суп из овощей;
- полдник: 30 г. орехов или сухофруктов;
- ужин: печеная рыба.
Сидеть на такой диете можно 7, 15 или 30 суток.
Для тех, кто хочет добиться видимых результатов побыстрее, есть экспресс-вариант на 3 дня. Примерное меню:
- утро: свежие фрукты;
- обед: тушеные овощи без масла и соли;
- ужин: обезжиренный творог.
Ежедневно надо пить по 1,5 л молокочая и 2 л воды. Соль, сахар и любые жиры запрещены. За один подход можно похудеть на 4 кг. Энергетическая емкость режима очень мала — около 500 ккал. в сутки, поэтому продлевать его на больший срок не рекомендуется. Повторять диету можно не чаще 1 раза в месяц.
Разгрузочный день на твороге и яблоках
Творог сам по себе считается диетическим продуктом, если не брать во внимание жирные домашние сорта. При этом он еще и чрезвычайно полезен, поскольку дает организму массу витаминов, минералов, белков и безопасных жиров
По сути, такой яблочный разгрузочный день с творожной «подпиткой» позволит вам не только стать немного легче по весу, но и очистит кишечник, наладит работу печени и укрепит кости. И все это без чувства голода. Необходимый для разгрузки суточный запас продуктов: яблоки — 1 кг, творог низкой жирности — 3 пачки, вода — 2 л. Водную составляющую рациона можно заменять чаем (зеленым, имбирным), цикорием или настоем/отваром трав. Рекомендуемое меню: завтрак, обед и ужин — по 1 пачке творога, яблоки — в произвольном порядке в виде перекусов.
Мягкость и безопасность такого варианта разгрузочного дня позволяет его назначать будущим мамам, прибавка в весе у которых «зашкаливает» (в том числе из-за отеков).
Кому противопоказаны разгрузочные дни?
Прежде чем приступать к разгрузочному дню, нужно понимать, что некоторым людям это делать запрещено. Категорическим противопоказанием являются нервные и психические заболевания. А вот практически при всех остальных недугах можно подобрать разрешенные продукты для разгрузочного дня:
- если человек страдает сахарным диабетом или заболеваниями желчного пузыря, то запрещены разгрузочные дни с употреблением фруктов;
- при язвенном поражении следует воздерживаться от цитрусовых и овощных салатов в сыром виде;
- когда возникают частые запоры, то противопоказаны рисовые разгрузочные дни;
- если присутствуют проблемы с функционированием почек, то запрещен белковой рацион.
Недостатки и достоинства разгрузочных дней
Итак, пришло время разобраться, в чем заключаются плюсы разгрузочных дней, безопасно ли их проводить.
К достоинствам разгрузки относятся следующие моменты:
- Важным достоинством, в особенности для занятых людей, является легкость в построении такого дня. Нужно всего лишь, допустим, взвесить 1,5 кг яблок, распределить их на 6 употреблений, и можно приступать к разгрузке.
- Эффективные разгрузочные дни помогают сбросить 1 – 2 лишних килограмма.
Теперь рассмотрим, в чем заключаются недостатки:
- Главным недостатком является плохая переносимость. В такие дни у организма снижается работоспособность, в особенности это касается тех, у кого работа связана с умственными нагрузками. Для этих дней лучше подойдут легкие занятия домашней уборкой, чтобы не было необходимости «включать голову».
- Разгрузочные дни являются не настолько безопасными, как многие считают. Употребление яблок, овощей и кефира вызывает интенсивную выработку желудочного сока, а кислотность его повышается в несколько раз. Желудок и двенадцатиперстная кишка сильно травмируются под его воздействием, что может привести к язвенному заболеванию, гастриту, дуодениту.
- Вес в разгрузочные дни уходит благодаря потери жидкости. В связи с тем, что в этот период с продуктами практически не поступает соли и углеводов, то организм израсходует эти вещества из своих запасов, и естественно происходит потеря жидкости. Но с наступлением следующего дня все вещества и жидкость восстанавливаются и килограммы снова возвращаются.
Варианты разгрузочных дней
Рассмотрим несколько примеров разгрузочных дней, которые пользуются максимальной популярностью и эффективностью:
Яблочный день | 1,5 кг яблок очищаются от кожуры и трутся с помощью мелкой терки. Полученная масса делится на 5 порций и употребляется равными долями через каждые 3 часа. В количестве жидкости ограничивать себя не стоит. |
Банановый день | В течение дня нужно употребить килограмм бананов, распределяя их на 5 – 6 приемов, а также выпить 1 л жидкости. Это может быть сок, чай, компот без добавления сахара. |
Разгрузочный день на огурцах | В течение дня следует употребить 1,5 кг огурцов в свежем виде, распределяя это количество на 5 – 6 порций и 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую. Такие дни показаны людям, страдающим подагрой, ожирением, артрозом, атеросклерозом. |
Творожной день | В этот день потребуется 400 г обезжиренного творога, который смешивается с 1,5 ложками сахара. Съедается полученная смесь за 4 приема. Из питья разрешен только кефир, вся остальная жидкость, даже обычная вода, исключается из рациона. |
Молочно-чайный день | В 1 литр закипевшего молока всыпается 3 ложки чая зеленого сорта и настаивается. Когда жидкость остынет, добавляется мед, около 2 ложек (зависит от вкусовых предпочтений). Весь объем готового молочного чая нужно употребить в течение дня. В чистом виде пить его не рекомендуется (перед употреблением развести кипятком в соотношении 1:1). |
Если вы решили помочь своему организму с помощью разгрузочных дней, то нужно учитывать, что устраивать их необходимо регулярно, от 2 до 4 раз в месяц. А в остальное время, чтобы фигура была в хорошей форме, нужно правильно и регулярно питаться, заниматься активными видами спорта, и тогда результат не заставит себя долго ждать.
При наличии каких-либо заболеваний перед проведением разгрузочных дней необходимо проконсультироваться с врачом, дабы не навредить еще больше своему здоровью.
Правила проведения однодневной творожной диеты
Если вы решили попробовать разгрузочный день на твороге, начать следует с выбора качественного продукта. Многие предпочитают использовать обезжиренный творог, мол, это больше соответствует понятию «диетичность». Это не совсем правильно, поскольку лишенный жира продукт практически не содержит полезных веществ. Предпочтительнее будет творог с жирностью 5-7%. Само собой, он должен быть максимально свежим. Ещё лучше — сделать творожок самому, например, кальцинированный.
Существует и несколько других правил для однодневной диеты (они напоминают правила любой другой творожной диеты):
- за несколько дней до планируемой разгрузки следует ограничить употребление жирной, жареной и соленой пищи. Также не стоит злоупотреблять алкоголем, газированными напитками и сладкой выпечкой;
- вечером накануне разгрузочного дня можно приготовить на ужин порцию овощного салата с оливковым маслом или натуральным йогуртом. Это подготовит организм к ограничениям;
- в течение дня помимо творога нужно обязательно выпивать не менее 2 литров жидкости. Это может быть чистая вода, зеленый чай, настой лекарственных трав;
- за день нужно съесть примерно 600 граммов кисломолочного продукта, разделив его на равные порции. Допускается добавлять в творог ягоды, зелень, приправы;
- интервалы между приемами пищи должны быть одинаковыми, иначе можно почувствовать голод и съесть что-то незапланированное;
- на следующий день после разгрузки рекомендуется включить в рацион овсяную кашу на воде или молоке, свежие фрукты, нежирное мясо или рыбу;
- в этот день рекомендуется воздержаться от серьезных физических нагрузок, избегать стрессов. Калорийность рациона в такой день существенно снижена, поэтому серьезные нагрузки могут навредить организм.
Если вы считаете калории, то информация о калорийности разных видов творога вам точно будет интересна:
Для получения видимого результата рекомендуется проводить разгрузочные дни регулярно, чередуя их с физическими упражнениями или любыми физическими нагрузками.
Чтобы творог не надоел, можно экспериментировать с добавками — например, дополнять прием пищи стаканом молока или кефира, устраивать разгруз на твороге и яблоках, готовить всевозможные запеканки и пудинги без сахара.
Разгрузочный день на овсянке и яблоках
Овсянка — удачный способ сделать яблочный разгрузочный день еще более полезным и эффективным. Этот злак усиливает такие «яблочные» эффекты, как «наладка» пищеварения и работы печени, вывод «тяжелого» холестерина, «витаминизация» организма и насыщение его полезными минералами, длительное ощущение сытости. Оовсянка привносит такие «бонусы», как улучшение состояния волос и ногтей, «чистка» сосудов, нормализация уровня глюкозы и стимуляция работы мозга. Шотландцы вообще считают, что их общеизвестная сила характера и отличное здоровье — это заслуга именно овсянки.
То, что в 100 г овсяных хлопьев содержится целых 352 ккал, не должно вас пугать. Как раз эти килокалории и будут давать чувство сытости. А уже оно не позволит вам в порыве голода съесть лишнего.
Сразу заметим, что все перечисленные плюсы овсяной каши относятся прежде всего к цельным зернам или хлопьям с минимальной обработкой. То есть наиболее эффективной считается овсянка, время приготовление которой составляет 10-15 минут. Готовят ее без соли, сахара, масла и т.п.
Представляем вам на выбор несколько вариантов овсяно-яблочной разгрузки:
- Раздельное питание . Разделите на 5 приемов 500-600 г каши и 5 яблок среднего размера. Объем жидкости — 1 л.
- Овсянка с яблоками . В этом варианте количество овсянки и яблок — то же, но яблоки натираются на терку и добавляются в готовую кашу.
- Мюсли . Вечером возьмите 100 г хлопьев, присыпьте небольшим количеством корицы и подсушите около 30 секунд в микроволновке или духовке. Залейте их молоком или кефиром низкой жирности и добавьте туда пюре из свежих яблок. Густоту смеси делайте по своему вкусу. Поставьте заготовку на ночь в холодное место. Утром разделите на 5-6 порций. Откорректируйте дневной объем жидкости с учетом того, сколько молока или кефира вы использовали для мюсли.
- «Холодная овсянка» на кефире . С вечера в банку объемом 1 л засыпаем овсяные хлопья на 1/3, заливаем ее нежирным кефиром и добавляем нарезанные или натертые яблоки. Закрываем банку крышкой и отправляем на ночь в холодильник. Утром делим кашу на 5-6 частей и съедаем за день.
Что обещает диета?
Диета не обещает ничего. Она предлагает идти правильным путем, и говорит лишь о том, что будет, если твердо и неукоснительно ей следовать.Тогда будет ощутимый результат. Организм очистится от шлаков, улучшится метаболизм, стабилизируется общее состояние и приостановятся негативные процессы.
Разгрузка способна очень серьезно подвинуть стрелку весов в нужную и желанную сторону. Стремясь быть красивой и желанной, нужно чем-то жертвовать — тем же самым терпением. А знание того, что эта жертва безвредна и не нанесет вреда организму, прибавит моральных сил.
Секрет этой вкусной и очень приятной диеты — в ваших руках. Сможете пройти по этой трудной тропинке — окажетесь на той высоте, к которой стремились. Не сможете — время все равно не будет потеряно зря. Сколько пользы все равно будет. Если что-то начинать, то идти нужно до конца, а не останавливаться на полпути.