Полезные свойства корицы
Благодаря множеству полезных свойств, корица успешно используется в кулинарии, народной медицине, косметологии, флористике и бытовых целях.
Такая универсальность могла быть достигнута, благодаря следующим полезным свойствам:
- способности регулировать показатель сахара у человека — благодаря этому корицу часто применяют в блюдах для тех, кто страдает от сахарного диабета;
- быстро перевариваться в желудке, ускоряя работу желудочного сока — такая полезная функция актуальна для людей, которые страдают от избыточного газообразования и тяжести в желудке;
- устраняющим боли эффектом — конечно, боль уходит только незначительно, но и этого бывает достаточно для тех, кто не хочет принимать лекарства. Наибольшую актуальность блюда с корицей пользуются в подобном аспекте у женщин перед менструацией;
- улучшение кровотока и помощь клеткам в получении достаточного количества кислорода — такие способности корицы позволяют избавиться от головной боли и использовать её в качестве профилактического средства при заболеваниях сосудов;
- стимуляцией мозговых клеток — в результате ряда экспериментов ученые смогли прийти к выводу, что этот растительный материал значительно повышает способности к восприятию информации и обучению;
- ускоряет метаболизм и омолаживает — такие свойства отлично применяются в косметических средствах, заявленных как антивозрастные, разглаживающие морщинки и подтягивающие кожный покров;
- укрепляет структуру клеток — эта полезная особенность хорошо подходит для ногтей и волос, помогая им стать более прочными и здоровыми.
В древности специя использовалась, как лекарство от простуды и кашля, избавляла от запаха изо рта или применялась в качестве усилителя вкуса в кулинарии. Полезные свойства корицы можно перечислять бесконечно, но одно из самых важных является похудение.
Коктейль из кефира с корицей для похудения на ночь, рецепт
Для тех, у кого после праздничных застолий возникло желание вернуть себе былые формы, предлагаем еще один простой рецепт для похудения – коктейль кефира с корицей
Главное, на что нужно обратить внимание – это на свежесть кефира
Желательно, чтобы дата производства на упаковке совпадала с датой употребления Вами напитка. В таком случае кефир имеет еще и легкое слабительное свойство. Кефир, которому уже несколько дней, оказывает на организм прямо противоположный эффект.
Кефир с корицей — волшебное средство в борьбе с лишним весом
Для одного приема Вам потребуется 250 мл кефира и ½ ч.л. корицы. Вот и весь рецепт, такой напиток можно употреблять перед каждым приемом пищи. Не переусердствуйте, дневная норма выпитого кефира не должна превышать 1,5 л, корицы – 1 ч.л.
Такой напиток Вы можете употреблять ежедневно до еды, вместо обеда или ужина, либо же выбрать его как основной напиток во время разгрузочного дня.
Схемы похудения с корицей
Каждому худеющему понравится разнообразие способов применения пряности. Но следует помнить, что сама по себе корица малоэффективна. Чтобы средство помогло, ее следует применять как вспомогательный метод на фоне правильного питания и интенсивных физических нагрузок.
Натощак
Одно из главных правил здорового питания — пить 2 стакана воды сразу после пробуждения. Смысла в этом ритуале много, начиная от ускорения обменных процессов, до снижения аппетита. Можно добавлять в утреннюю воду различные компоненты, усиливающие эффект при похудении. Корица — один из них. Уже спустя полчаса после приема такого напитка, когда наступит время завтрака, все обменные процессы будут запущены, настроение приподнято и человек будет ощущать себя бодро.
Для приготовления воды с корицей необходимо пол чайной ложки пряности растворить в 0,5 л жидкости.
Диета
Диета с корицей — это вариант правильного сбалансированного питания с учетом необходимой для конкретного человека нормы калорий и применением пряности во многих блюдах:
- Правильной диетической выпечке;
- Во фруктовых салатах, запеченных яблоках;
- В сочетании с сухофруктами и орехами;
- В чае и кофе;
- В кефирных и имбирных коктейлях.
Есть диета, суть которой заключается в отказе от твердой пищи на протяжении 7 дней и употреблении исключительно напитков с корицей. Такой метод потери лишнего веса очень экстремальный и может иметь негативные последствия для здоровья.
Разгрузочный день
Безобидным и эффективным способом потерять 1-2 кг считается разгрузочный день на корице. Для этого в течение дня пьют:
- Литр обезжиренного кефира с чайной ложкой корицы и сахарозаменителем.
- 2 литра имбирного напитка или зеленого чая с корицей без меда и сахара.
- Неограниченно — простую чистую воду.
Выдержать такую разгрузку легко и физически, и эмоционально. Идеально начинать с нее любую диету — от жестких моновариантов до правильного питания.
Корица вместо ужина
Когда нужно сбросить 2-3 кг в максимально короткие сроки, например, перед важным мероприятием или чтобы влезть в любимое платье, рекомендуется в течение 3 дней отказываться от обычного ужина и заменять его напитком из обезжиренного йогурта или кефира с чайной ложкой корицы.
Улучшить вкусовые качества напитка поможет стевия — органический сахарозаменитель.
Еще один вариант применения корицы вместо ужина — съедать за 4 часа до сна столовую ложку меда с половиной чайной ложки корицы.
Как приготовить и использовать корицу для похудения
Корица станет идеальным средством для желающих снизить массу тела. Эта приправа заслуживает особого внимания тех, кто имеет «непосильным трудом» накопленные запасы в районе живота, так тяжело поддающиеся диетам и даже физическим нагрузкам. Как употреблять корицу для похудения в составе напитков?
Кефир с имбирем и корицей
Такой напиток с пряностями надолго избавляет от чувства голода, вкусный и низкокалорийный. Разнообразить вкус напитка для похудения поможет добавление зеленого тертого яблока, куркумы, а заменить кефир можно натуральным нежирным йогуртом. Продукты для коктейля возьмите в такой пропорции:
- Обезжиренный кефир (йогурт натуральный) — 250 мл.
- Корица молотая — 0,5 чайной ложки.
- Имбирный корень молотый, куркума — треть чайной ложки.
- Яблоко — половинка среднего размера.
Рецепт создания напитка для похудения:
- Кисломолочный продукт налейте в емкость.
- Оставьте нагреться до комнатной температуры.
- Натрите палочку корицы и корешок имбиря.
- Измельчите половинку яблока, очистив его от плодоножек и шкурки.
- Добавьте в кефир/йогурт, перемешайте блендером.
- Дайте настояться 10 минут. Напиток для похудения готов!
Жиросжигающий коктейль с красным перцем
Усилить жиросжигающий эффект вы сможете, приготовив кисломолочный коктейль для похудения по вышеприведенному рецепту с добавлением жгучего перца. Возьмите щепотку (или ¼ часть ч. ложки) молотого красного перца, добавьте к указанным ингредиентам. Такой напиток следует употреблять не чаще одного раза в день. Чтобы не нарушить кислотность, откажитесь от применения натощак.
Рецепт с гвоздикой
Горячий чай с восточными пряностями обладает лечебным эффектом при простудных заболеваниях. Незаменим такой напиток для похудения: с гвоздикой, палочкой ванили и корицей. Стимулируя обмен веществ, он взбодрит организм, наполняя тело с утра жизненными силами и энергией.
Ингредиенты:
- Ваниль — 1/3 палочки.
- Корица — 0,5 палочки коричной коры.
- Гвоздика — 1 шт.
- Чай черный/зеленый — 1 ч. ложка.
- Вода — пол-литра.
Рассмотрим пошагово, как заварить целебный напиток для похудения:
- Закипевшую воду остудите до 90⁰С.
- Насыпьте ложку чая в заварник, залив водой. Отставьте на 2-3 минуты.
- Подготовьте специи, помогающие похудению, измельчив блендером до порошкообразного состояния.
- Добавьте в заварной чайник пряности.
- Через 15-20 минут волшебный эликсир готов!
Как правильно заваривать зеленый чай с палочкой корицей
Хороша корица для похудения в составе зеленого чая, для приготовления которого потребуется:
- Зеленый чай — 2-3 ложки.
- Палочка корицы.
Рецептура блюда для похудения с пряностью:
- Сухой заварник ополосните кипятком, высушите.
- Закипевшую воду (500 мл) слегка остудите.
- Насыпьте заварку и залейте горячей водой.
- По истечении 2 минут добавьте палочку корицы.
Как пить кофе с корицей чтоб похудеть
Ароматный кофе идеально сочетается с пряностью, которая усиливает жиросжигающий эффект кофеина. Заварив порцию в турке или кофе-машине, замените привычный сахар третью чайной ложки свежемолотой корицы. Не употребляйте при этом сахар или его заменители, которые способствуют выбросу инсулина, а, следовательно, обостряют чувство голода и мешают эффективному похудению.
Настой корицы с медом
Настойку с медом и корицей для похудения лучше готовить заранее. Планируя употреблять ее в течение дня, сделайте этот напиток накануне вечером из расчета на 2 литра воды: 1 ч.л. корицы молотой (или 1 палочка коричной коры) и 2-3 ложки меда. Принимать такой настой с пряностью следует порциями по 100 мл на протяжении всего дня.
Напиток с лимоном
Добавив к медово-коричному чаю 2-3 ломтика лимона, вы обогатите организм витамином С. Флавоноиды и фитонциды эфирных масел окажут тонизирующий эффект, а напиток придаст хорошего настроения, зарядит бодростью, способствуя активному образу жизни и похудению тела.
Как принимать смесь молока с молотой корицей
Молочный коктейль с коричным вкусом полезен не только для похудения, но и поможет пополнить запасы кальция в организме, согреться в холодную погоду. Чтобы приготовить напиток, закипятите литр нежирного молока и остудите. Добавляйте не более 10 г пряности на 250 мл жидкости. Курс приема – 2 недели с интервалом между курсами в 10-15 дней.
Как похудеть с помощью корицы и лаврового листа
Вывести токсины, освободить организм от шлаков, понизить уровень холестерина в крови поможет настой на лавровом листе с добавлением корицы. Секрет приготовления напитка для похудения прост: залейте литром кипящей воды 3-4 лавровых листика, затем через пару минут положите палочку корицы. Время настаивания – 2 часа. Употреблять рекомендуется с утра натощак по 100-150 мл.
Польза этой чудо-специи
Вы думаете, корица годится только для придания аромата вашим кулинарным творениям? А вот и нет – эта пряность приносит колоссальную пользу нашему здоровью и является действующим способом для избавления от лишнего веса. Более того, по отзывам худеющих корица прекрасно подходит для похудения живота и боков – одной из самых проблемных зон женского тела.
КорицаПольза корицы заключается в богатом химическом составе. Она содержит множество пищевых волокон, антиоксидантов, дубильных веществ и эфирных масел. Также в состав корицы входят витамины группы А, В1, В2, В6, С, Е, К, РР и множество минеральных элементов (железо, фосфор, цинк, медь, марганец и т.д.) Давайте разберемся, какими свойствами обладает эта пряность и каким образом помогает худеть.
Итак, корица:
- разгоняет метаболизм и запускает все обменные процессы – в том числе расщепление жировой клетчатки;
- благотворно влияет на процесс пищеварения – тяжелая для желудка пища гораздо легче усваивается (в том числе сахар, который из-за неполного усвоения откладывается в жир);
Интересно: Жиросжигающие напитки
- нормализует выработку инсулина, а, следовательно, и уровень глюкозы в крови – именно избыточное количество сахара в крови является одной из причин лишнего веса;
- при употреблении с другими правильными компонентами снижает аппетит и избавляет от чувства голода (правильные сочетания найдете в предложенных рецептах).
Помимо этого, эта специя успокаивает нервную систему, повышает иммунный порог организма и отлично помогает при инфекционных заболеваниях. Настоящая кладезь полезных свойств!
Похудение с помощью корицы: как употреблять ее для максимального результата
-
Один из самых простых способов – добавление приправы к любимым блюдам. Она подходит и для первого, и для второго, и для выпечки. Можно понемногу подмешивать ее в сок или в кефир. Этот вариант – один из оптимальных и самых безопасных, поскольку количество специи каждый определяет по желанию. Но не стоит забывать о том, что одной щепотки с любимыми продуктами недостаточно для эффективного снижения веса. Особенно если вы не следите за рационом, переедаете, мало двигаетесь.
-
Чай с корицей для похудения – многих интересует, как его можно заваривать и пить. К 2 столовым ложкам листьев на большой чайник добавляем чайную ложку порошка или пару коричных палочек. Пить такой напиток можно каждый день, один-два раза, если вы нормально переносите эту приправу. Не забудьте ознакомиться со списком противопоказаний и побеседовать со специалистом. Повторяем: это не может заменить работы над собой. Без правильного питания сбросить вес не удастся.
Есть и другие коктейли с добавлением этой специи, а еще имбиря. Но такое сочетание может быть опасным – особенно при обострении язвы или гастрита. Все рецепты, найденные в интернете, следует показать профессионалу. Наш диетолог поможет вам принять правильное решение и расскажет о возможных побочных эффектах популярных напитков.
Рецепты домашних коктейлей
Для полного контроля состава и возможности выбора ингредиентов следует самостоятельно готовить белковые коктейли для похудения. Отзывы тех, кто регулярно пользуется подобными напитками, свидетельствуют о том, что при домашнем приготовлении можно полностью исключить неподходящие ингредиенты и сделать абсолютно натуральный продукт, без грамма химии. Итак, как приготовить белковый коктейль для похудения у себя на кухне?
Рецепт прост, нужно соблюдать очередность действий и использовать только качественное проверенное сырье:
- Следует залить в блендер обезжиренное молоко. В 1-2 чашках этого напитка содержится 12 граммов углеводов и 9 граммов необходимого белка.
- Добавить к молоку полчашки обезжиренной рикотты из сывороточных белков. В такой порции сыра содержится около 14 граммов белка, 10 граммов жиров и 6 граммов углеводов. Плюсом использования сывороточного сыра будет то, что он легко усваивается организмом и стимулирует синтез мышечного белка.
- В смесь необходимо добавить полчашки обезжиренного творога, содержащего казеин. Это вещество очень медленно переваривается и формирует поток аминокислот в клетки мышечной ткани. Казеин также подавляет аппетит. Используемое количество творога содержит 14 граммов белка и 5 граммов углеводов.
- Далее в блендер добавляется 150 грамм обезжиренного йогурта, что привносит в коктейль 8 граммов белков и 14 граммов углеводов, и смесь взбивается до однородной массы. В йогуртах есть пробиотики, которые очень хорошо влияют на здоровье, и кальций, способствующий похудению и препятствующий отложению жиров.
- Для усиления молочного вкуса, в смесь можно добавить 1 столовую ложку нежирных сливок.
- В качестве источника витаминов и углеводов, в белковый напиток добавляются свежие или замороженные фрукты. Эта добавка ароматизирует напиток, а если в качестве фруктов использовать замороженные бананы, то вместо жидкого коктейля получится консистенция мороженого.
- Для предотвращения возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний, в белковые коктейли домашние рецепты предлагают добавлять здоровые жиры – оливковое либо льняное масло. Всего пару столовых ложек поможет улучшить общее состояние здоровья человека, поскольку полиненасыщенные жиры отлично нивелируют вред для организма, наносимый насыщенными жирами и транс-жирами.
- Употреблять полученный коктейль следует сразу же после приготовления. Если же часть смеси осталась и хранилась в холодильнике не больше суток, перед употреблением ее следует хорошо взболтать, поскольку коктейль имеет свойство расслаиваться.
Для приготовления лимонного напитка с освежающим эффектом, берут 1 лимон, отжимают из него сок, добавляют в этот сок 2 столовые ложки белкового порошка, полстакана воды и немного льда. Смесь пропускают через блендер и наслаждаются вкусом.
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Если нужно приготовить бодрящий напиток, способный разбудить и придать силы с утра, кофейно-белковый коктейль будет весьма кстати. Для его приготовления берется 1 стакан воды, 1 чайная ложка кофе или какао, 2 столовые ложки белкового порошка и 1 чайная ложка сливок. Можно добавить в напиток лед, немного бананов и горсть грецких орехов, которые сделают продукт сытнее и ароматнее. Массу пропускают через блендер и пьют сразу же после приготовления.
Белковые домашние коктейли для похудения, отзывы о которых привлекают к их изготовлению и использованию все новых желающих похудеть, могут быть очень полезны и для спортсменов, и для обычных людей, следящих за собственным весом. Купить в интернете готовые напитки предлагают многие профессиональные сайты. Всем известны белково-протеиновые коктейли для похудения «Гербалайф», имеющие огромную армию поклонников по всему миру. Если знать меру и правильно использовать эти напитки, можно добиться реальной пользы для организма, которая выражается не только в стабильном снижении веса, но и в общем оздоровительном эффекте. Улучшение самочувствия, отсутствие тяжести в желудке, тонус мышц и красивый рельеф тела – далеко не полный спектр положительного влияния белковых коктейлей. Если перед их использованием получить рекомендации диетолога и лечащего врача, можно смело приступать к регулировке своего питания путем введения в рацион полезных белковых коктейлей.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Что мы стараемся не замечать
Информацию о том, что у специи, которую многие с готовностью добавляют в чудо-напитки, есть ряд противопоказаний. Любой продукт может быть как полезен, так и опасен. Ароматный коричневый порошок или скрученные полоски коры – не исключение.
Комментарий диетолога «Клиники похудения Елены Морозовой»
К снижению веса следует подходить разумно. Самое оптимальное решение – комплексный подход. Но все диеты основаны на обратном принципе – концентрации внимания на достижении рекордно низкой калорийности рациона, изъятии из меню тех продуктов, которые жизненно необходимы. Жиросжигатели – это отдельный разговор. Начнем с того, что большинство из них на деле таковыми не являются. Эффективно и стабильно сжигает лишние калории только физическая активность, предполагающая расход энергии, в сочетании с дробным регулярным питанием.
Часто в интернете встречаются рецепты разнообразных напитков из корицы для похудения, которые рекомендуется пить на ночь. При этом о противопоказаниях и возможном негативном воздействии в таких публикациях написано мало. Любые изменения рациона следует согласовать со специалистом – эндокринологом, гастроэнтерологом. Как диетолог, я могу с уверенностью сказать о недопустимости употребления одних коктейлей круглые сутки – пусть даже они будут приготовлены на основе компонентов, ускоряющих метаболизм. Ускорять метаболизм перед сном (тогда, когда он замедляется) нет смысла. Спите в хорошо проветренной комнате семь-восемь часов – это с большей вероятностью поможет улучшить обмен веществ.
Правила употребления напитков
Существуют другие вариации чая и целебных напитков с корицей, поэтому выбрать для себя оптимальный вариант сможет каждый желающий привести в порядок свою фигуру. Но, выбирая то или иное средство, надо четко знать, как пить правильно корицу для похудения, иначе даже самая эффективная диета окажется бесполезной. Обычно в инструкции к каждой рецептуре указано, в каком количестве и сколько раз принимать средство. Коктейли с корицей для похудения хороши тем, что они вполне могут заменить завтрак или ужин. При этом человек абсолютно не будет ощущать голода.
Остается добавить, что, кроме напитков, корицу стоит добавлять в салаты, супы, вторые блюда и десерты. Специя в таком составе будет оказывать на организм точно такое же действие, как при употреблении коктейлей.
Как пить кефир с корицей для похудения
Конечно же, не стоит ожидать от молочного напитка чуда и надеяться на мгновенное преображение фигуры. Особенно, если помимо кефира с корицей на ночь вы съедаете внушительную порцию калорийных вкусностей.
Но если заменить плотный ужин свежеприготовленным коктейлем со специей или выпивать напиток за полчаса до еды, снижая тем самым аппетит, тогда можно быстрее и легче добиться желаемого результата в похудении. Представленные ниже простые рецепты кефира с корицей помогут вам быстрее избавиться от ненавистных килограммов.
Классический
Простой рецепт, приготовление которого займёт у вас всего несколько минут. Необходимо лишь стакан кефира соединить со щепоткой корицы. При этом количество пряности варьируется в зависимости от того, сколько раз в день вы будете принимать жиросжигающую смесь.
Имейте в виду, что суточная норма потребления специи должна быть не более 1 ч. л. Молотая корица с кефиром перед едой заполнит желудок без вреда для фигуры и позволит уменьшить количество потребляемой пищи.
С имбирём
Хотите в максимально сжатые сроки избавиться от лишних сантиметров в талии? Тогда попробуйте перед едой принимать кефир с корицей и имбирём.
Способ приготовления не отличается особыми сложностями: 200 мл. кефира смешайте с 1/2 ч. л. коричного порошка и таким же количеством имбиря. Вы можете использовать как молотый вариант специи, так и свежий корнеплод, измельчив его предварительно с помощью тёрки.
С перцем
Такая смесь может похвастаться наиболее эффективным жиросжигающим действием. Однако людям, у которых имеются какие-либо заболевания пищеварительной системы, лучше всего отказаться от данного напитка.
В процессе приготовления следует 200 мл. кисломолочного продукта соединить с 1/2 чайной ложкой корицы, после чего добавить столько же красного перца. Кефир с корицей и красным перцем для похудения не заменит полноценный приём пищи.
Агрессивный коктейль может спровоцировать воспаление слизистой оболочки желудка, если принимать его натощак. Наиболее оптимальный вариант — выпивать напиток не ранее, чем через 15-20 минут после еды.
С яблоком
Помимо пряности добавляем в коктейль одно зелёное яблоко, которое измельчаем до состояния пюре, предварительно очистив от кожуры. Полученную смесь на основе кефира, яблока и корицы ещё раз взбиваем с помощью блендера.
В процессе похудения не рекомендуется злоупотреблять различными фруктами, так как они могут спровоцировать чрезмерную нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
С мёдом
- Смешайте 200 мл. кефира с 1 ч. л. мёда.
- Добавьте в смесь щепотку корицы.
Небольшое количество мёда придаст коктейлю приятный сладкий вкус и сделает более питательным. Кефир с мёдом и корицей станет отличным перекусом для тех, кто соблюдает строгие ограничения в еде. Диетологи советуют принимать пряную смесь во время разгрузочных дней.
С куркумой
- Соедините кефир (200 мл.) с корицей и куркумой (по 1/2 ч. л.).
- Тщательно перемешайте компоненты до однородности.
Пряности дополняют друг друга, усиливая тем самым эффективность готового напитка. Кефир с куркумой и корицей поможет при похудении, защитит организм от вирусных инфекций и улучшит работу сердца.
Корица с медом для похудения
Сочетание пряности и меда превращается в настоящий магический коктейль, буквально растворяющий лишние сантиметры в талии. Как же он действует? При регулярном употреблении напитка на основе меда с корицей происходит мягкое очищение кишечника, нормализация липидного обмена, снижение уровня холестерина и сахара в крови. Организм насыщается ценными витаминами и микроэлементами, повышаются его иммунные защитные свойства. А еще – существенно уменьшается аппетит. Пить медово-коричный напиток следует несколько раз в день, первый прием – с утра натощак.
Как приготовить?
В стакане горячей воды или чая растворяем половину чайной ложечки коричного порошка. Можно взять и немолотую пряность – достаточно половины палочки. Стакан следует прикрыть крышкой – пусть напиток настоится и остынет. Затем, когда настой корицы станет теплым, в него следует добавить 1-2 чайных ложки меда. Растворять сладкий продукт в кипятке нельзя – от этого полезные свойства меда теряются!
Вот почему лучше добавлять лимонный сок в теплый напиток.
Основные выводы
Теперь вы знаете, как влияет корица на человека: нормализует уровень глюкозы, метаболизм, снижает аппетит и т.д. Чтобы средства с пряностью ускорили жиросжигание и улучшили общее состояние, нужно соблюдать такие правила:
- Перед применением средств со специей убедитесь, что у вас нет на них аллергии.
- Дневная доза не должна превышать ½ ч. ложки.
- Выбирайте свежую пряность, лучше в форме палочек.
- Сочетайте коричную диету с правильными питанием, физическими упражнениями.
- Принимайте корицу не дольше недели.
- При появлении негативных реакций откажитесь от средств с пряностью.
При соблюдении этих правил корица поможет от 2 до 4 кг за неделю. Если это не удается, следует обратиться за консультацией к врачу, поскольку причина лишнего веса может таиться в нарушениях работы эндокринной системы.